Diecinueve panaderías independientes se reúnen en el Otemachi Forest en el centro de Tokio para FIKA "Forest Bakery" (FIKA「森のベーカリー」), un mercado temporal que durará tres días, del 13 al 15 de mayo de 2026. Situado entre la vegetación del bosque urbano de la Otemachi Tower —conectada directamente con la estación de Otemachi—, el evento de entrada gratuita ofrece a los visitantes la oportunidad de descubrir pan y productos horneados de tiendas de toda la región de Kanto.
Detalles del evento
| Nombre del evento | FIKA "Forest Bakery" |
| Fechas y horario | 13 de mayo (miércoles) – 15 de mayo (viernes) de 2026, 11:00 AM – 6:00 PM |
| Aplazamiento por lluvia | En caso de condiciones climáticas adversas, se reprogramará al 20 de mayo (miércoles) – 22 de mayo (viernes) de 2026 |
| Lugar | Otemachi Forest (Otemachi Tower 1F, 1-5-5 Otemachi, Chiyoda-ku, Tokio) |
| Entrada | Gratuita |
| Sitio oficial | https://the-otemachi-tower.com/archives/8183 |
Panaderías participantes
Con 19 panaderías participando durante los tres días, la oferta abarca desde barrios de Setagaya hasta Chiba y más allá. Tenga en cuenta que los días de participación varían según el establecimiento.

Los tres días (13–15 de mayo)
- Boulanger Asanoya (Karuizawa, Nagano)
- Baby Hip (Nerima, Tokio)
- Bagel Kitchen B (Yotsukaido, Chiba)
- Pain de mini (Mihama-ku, Chiba)
- Tokyo Vegan Bakes (Setagaya, Tokio)
- Curry Bread Specialist YES! (Shinagawa, Tokio)
- HATOKAI BAGEL (Adachi, Tokio)
- grichee (Chuo-ku, Chiba)
Solo 13 y 15 de mayo
- BONNIE&FRIED.tokyo (Setagaya, Tokio)
- NUMBER.12 (Nagareyama, Chiba)
Solo 14 y 15 de mayo
- CYCLO (Nagareyama, Chiba)
Solo 13 de mayo
- Kanzanyama (Yamakita-machi, Kanagawa)
- Boku to Watashi no Croissant (Toride, Ibaraki)
Solo 14 de mayo
- Panya Toko (Setagaya, Tokio)
- Bread Sandwich Shop Hasamuu (Koto, Tokio)
- Rice Flour Bakery Te to Te to Te (Yashio, Saitama)
- tsukuyomi coffee organic (Sakura, Chiba)
Solo 15 de mayo
- cielventmer (Chuo-ku, Saitama)
- LEO's BURGER TRUCK (Toride, Ibaraki)
Un vistazo al evento anterior (octubre de 2025)
La primera edición de "Forest Bakery" se celebró en octubre de 2025. A continuación, se muestran algunas escenas de ese evento.




¿Qué es FIKA?
"FIKA" es una tradición sueca de hacer una pausa durante el día para tomar café y algo ligero, ya sea solo o acompañado de amigos, familiares o colegas. Inspirándose en esta costumbre nórdica, Otemachi Forest ha bautizado su serie de eventos al aire libre estacionales como FIKA; ediciones anteriores han incluido ferias de batata asada, mercados de bocadillos y talleres temáticos sobre la naturaleza. "Forest Bakery" marca la segunda vez que la serie FIKA presenta productos horneados.

Acceso
Otemachi Forest / Otemachi Tower
1-5-5 Otemachi, Chiyoda-ku, Tokio
- Conexión directa con la estación de Otemachi (líneas de metro de Tokio Tozai, Marunouchi, Chiyoda, Hanzomon; línea Toei Mita)
- Aprox. 5 minutos a pie desde la estación JR de Tokio (salida Marunouchi Norte)
Los métodos de pago varían según la tienda; por favor, consulte el sitio oficial para más detalles. La oferta del menú está sujeta a cambios. El evento puede ser modificado o cancelado sin previo aviso.