La Maison SHIROKANE, una confitería de estilo occidental ubicada en Shirokane, Tokio, presenta su nueva colección de otoño/invierno para 2026. Bajo el concepto de "casual refinado", la gama reúne una variedad de chocolates y dulces horneados elaborados con ingredientes de temporada.
Entre lo más destacado se encuentra un sabor de temporada del emblemático "Chocolat Sand" de la tienda, la "Tarta de Manzana y Castaña" de edición limitada y dulces horneados apreciados por sus texturas contrastantes, que ofrecen los intensos sabores del otoño y el invierno.
La colección es ideal tanto para darse un pequeño capricho como para hacer un regalo de temporada a alguien especial.
La tienda en línea también comenzará a ofrecer la colección por etapas a partir del 7 de septiembre de 2026 (lunes).
Un esperado sabor de otoño/invierno se une a la línea Chocolat Sand
El Chocolat Sand, un chocolate espeso y rico entre dos galletas crujientes, es el producto insignia de la marca.
Junto a los sabores estándar "Bitter" (amargo) y "Caramel" (caramelo), se incorporan dos sabores limitados que capturan la llegada del otoño.
Avellana con Arce (temporada)
El aroma rico y tostado de las avellanas inunda el paladar, seguido por la dulzura suave y profunda del jarabe de arce para lograr un sabor intenso y cautivador. La profundidad de los frutos secos y la riqueza del arce se combinan con el chocolate espeso para crear un sabor que captura la abundancia del otoño.
Té con Leche Real (temporada)
Un sabor a té con leche suave y rico que sella la fragancia del té negro de alta calidad en el chocolate. Al combinarse con la galleta crujiente, la elegante nota persistente de las hojas de té y la riqueza de la leche se funden, evocando la sensación refinada de beber un té con leche real preparado con esmero.
Chocolat Sand: 1 unidad ¥259 / 5 unidades ¥1,404 / 10 unidades ¥2,808 (impuestos incluidos)
Tabletas de chocolate basadas en combinaciones de ingredientes cuidadosamente seleccionados
La "Tableta de Chocolate" es una barra de chocolate de sabor intenso y llamativa, decorada con frutos secos tostados, fruta liofilizada ácida y galletas crujientes. Más allá de la variedad de texturas e ingredientes en cada bocado, su presentación vívida, similar a una obra de arte, añade un toque especial a cualquier momento cotidiano.
La línea cuenta con diez variedades distintivas para adaptarse a cualquier estado de ánimo.
Están las clásicas "Leche y Frutos Secos" y "Amargo y Frutos Secos", conocidas por su riqueza tostada; las brillantes y ácidas "Fresa Blanca" y "Frutos Rojos Amargos"; y sabores más adultos como "Pistacho", "Tiramisú" y "Earl Grey", que permiten que el sabor de los ingredientes brille con sutileza.
La colección también incluye opciones indulgentes como "Galleta de Leche", "Galleta de Cacao" y "Caramelo de Leche", cada una ofreciendo una textura crujiente y una dulzura intensa.
Encuentra tu barra favorita según tu estado de ánimo o los gustos de la persona a la que se la quieras regalar.
Tableta: 1 barra ¥216 / 6 barras ¥1,404 / 10 barras ¥2,376 (impuestos incluidos)
[Temporada] Tarta de Manzana y Castaña, un rico sabor de la cosecha de otoño
Una tarta que pone la cosecha de la temporada en el centro, disponible solo durante esta época del año.
La "Manzana al Caramelo" combina una masa cocida a fuego lento con caramelo fragante y dulce con jugosa manzana guisada, ofreciendo una acidez refrescante seguida de un final ligeramente amargo.
La versión "Marron" (castaña) resalta el rico aroma y la dulzura refinada de la castaña, horneada en una masa húmeda y fragante.
Agregue un capricho especial a una relajante hora del té en otoño.
Tarta de Manzana y Castaña: ¥1,296 (impuestos incluidos)
Tarta y Chocolat Sand: ¥1,944 (impuestos incluidos)
Dulces horneados de edición limitada basados en texturas contrastantes
[Solo de septiembre a noviembre] Crujiente por fuera, tierno por dentro: el "Financier Crujiente" llega para el otoño
Un financier con un crumble crujiente y fragante por fuera y una masa tierna que se deshace en la boca por dentro.
Se incluyen dos variedades: "Natural" con un sabor simple y nostálgico, y "Chocolate" con un intenso aroma a cacao.
Disfruta del contraste de texturas en comparación con un financier estándar.
Financier Crujiente: ¥1,188 (impuestos incluidos)
Selección de Financiers: ¥2,376 (impuestos incluidos)
[Disponibilidad limitada a partir de diciembre] Delicadas capas donde "lo crujiente se encuentra con lo suave": "Crepe de Chocolate"
Capas finas y tostadas de crepe se pliegan cuidadosamente con chocolate, creando una satisfactoria textura crujiente en cada bocado.
Disfruta de la interacción entre las capas de crepe tostado y el rico chocolate que se derrite suavemente en la boca.
Hay dos sabores disponibles: "Caramelo y Frutos Secos", con frutos secos triturados, y "Té con Leche", fragante con hojas de té fino.
Crepe de Chocolate: 5 unidades ¥1,026 (impuestos incluidos)
Una nueva "Colección Gateau" reúne los dulces horneados más populares de la tienda
La "Colección Gateau" es un surtido especial de temporada que reúne una gran variedad de refinados dulces horneados que capturan la llegada del otoño.
La línea incluye el popular "Financier Crujiente", con su textura crujiente y tierna; el Chocolat Sand, que combina una masa de crepe crujiente con chocolate fundente; y la "Tarta de Manzana y Castaña", cargada con los sabores de la temporada, para un rico surtido de otoño.
Colección Gateau: ¥2,376 (impuestos incluidos)
