El Museo Little World del Hombre (Ciudad de Inuyama, Prefectura de Aichi; Director: Kohei Ikai) renovará por completo la tienda de comida taiwanesa «Taiwan Shokan» en el área de Taiwán y la reabrirá como «Tienda Taiwanesa Xiaochi» el 14 de marzo de 2026 (sábado).
«Xiaochi» se refiere a platos sencillos y rápidos que son populares en los restaurantes y puestos de comida taiwaneses, y es verdaderamente sinónimo de la cultura gastronómica de Taiwán.
Esta renovación renueva tanto el diseño de la tienda como el menú para recrear el ambiente vibrante de un «puesto callejero taiwanés».
El diseño de la tienda incorpora el «Feng Shui», una costumbre tradicional taiwanesa, con el rojo y el amarillo como colores base, que se consideran auspiciosos. Además, las dimensiones de varias secciones hacen referencia a la «regla de Lu Ban», una escala utilizada para determinar la buena y la mala fortuna, con algunas medidas que reflejan dimensiones auspiciosas para crear una tienda con buena suerte. Otros detalles, como los patrones tradicionales de los pueblos indígenas de Taiwán que aparecen en la parte superior del edificio, reflejan un compromiso con la cultura taiwanesa hasta en los detalles más pequeños.
El menú también se ha renovado para incluir «Xiaochi» como «Pastel de Pimienta», «Fideos Hong Shao Niu Rou», «Lu Rou Fan» y «Douhua», que son elementos básicos de la comida callejera taiwanesa. La tienda ofrece una experiencia inmersiva como si los visitantes se hubieran adentrado en un mercado nocturno taiwanés, ofreciendo auténtica cocina taiwanesa.
*Los detalles sobre el menú se anunciarán a mediados de febrero.
