Desde el 1 de diciembre de 2026 (martes) hasta el 28 de febrero de 2027 (domingo), el salón y bar "Marine Blue", ubicado en la segunda planta del Yokohama Grand InterContinental Hotel (1-1-1 Minatomirai, Nishi-ku, Yokohama, Kanagawa), servirá el "Amaou Afternoon Tea", protagonizado por la "Amaou", una variedad de fresa de Fukuoka.
Entre las numerosas variedades de fresa, la "Amaou" es conocida por sus bayas grandes y hermosas, y por su intenso dulzor que llena el paladar. El té de la tarde de fresas que comienza este diciembre reúne dulces elaborados generosamente con fresas "Amaou" cultivadas en Fukuoka. Los huéspedes pueden disfrutar de las fresas mientras contemplan la vista panorámica del puerto de Yokohama a través de los ventanales.
Cada dulce de fresa en el soporte utiliza "Amaou", desde una verrine estilo pastel de fresa servida en vaso hasta un Paris-Brest, mousse y tarta. Las fresas dulces, ácidas y jugosas se combinan con chocolate, leche condensada, nata fresca y más. También se incluye una fresa fresca entera para que los huéspedes puedan probar la fruta por sí sola y disfrutar del equilibrio entre acidez y dulzor que ofrece la "Amaou".
El plato salado incluye tres artículos estilo fiesta, como un pastel de cangrejo y un bocado de jamón curado en una sola cucharada servido con crema de queso que contiene tomate seco y aceitunas. Un plato utiliza pescado fresco entregado directamente del mercado de Nagahama en Fukuoka, con el pescado más recomendado del día preparado como plato salado.
Los días 24 de diciembre (jueves) y 25 de diciembre (viernes) de 2026, se servirá una versión navideña del "Amaou Afternoon Tea" decorada con acebo, renos y más. Incluye una rebanada del stollen especial elaborado por el hotel, un favorito navideño anual. Este té de la tarde navideño especial solo está disponible durante estos dos días del año.
Contenido del té de la tarde
Petit Fours
- Pastel de fresa Amaou en vaso
- Paris-Brest de Amaou
- Mousse de Amaou
- Macarrón de chocolate
- Crème d'Anjou de Amaou y chocolate
- Tarta de Amaou y chocolate
- Pastel enrollado de Amaou y Earl Grey
- Amaou fresca con leche condensada
Salados
- Plato elaborado con pescado fresco entregado directamente desde el mercado de Nagahama de Fukuoka
- Pastel de cangrejo de las nieves y mozzarella
- Bocado de jamón curado y queso compuesto en una sola cucharada
Scones
- Scone de Amaou
- Scone natural
*La versión navideña se sirve con una pieza del stollen especial elaborado por el hotel.
Información general del "Amaou Afternoon Tea"
- Lugar: Salón y bar "Marine Blue" (2.ª planta)
- Periodo: 1 de diciembre (martes) – 23 de diciembre (miércoles) de 2026, y 26 de diciembre (sábado) de 2026 – 28 de febrero (domingo) de 2027
- Horario: A partir de las 12:00 PM (sesión de 120 minutos)
- Precio:
- ¥9,200 (incluye una copa de vino espumoso con fresas y barra libre de café con 25 selecciones)
- ¥8,000 (incluye barra libre de café con 25 selecciones)
- Reservas y consultas: 045-223-2267 (Reservas de restaurantes, 10:00 AM–7:00 PM)
- Sitio web: https://www.icyokohama-grand.com/offer_restaurant/strawberryafternoontea01/
Información general del "Amaou Afternoon Tea – Versión navideña"
- Periodo: 24 de diciembre (jueves) y 25 de diciembre (viernes) de 2026
- Horario: 12:00 PM–3:00 PM (último pedido), sesión de 120 minutos
- Precio:
- ¥10,000 (incluye un cóctel navideño "Rouge Noël" o una copa de champán con fresas, y barra libre de café con 25 selecciones)
- ¥8,500 (incluye barra libre de café con 25 selecciones)
Todos los precios incluyen impuestos y cargos por servicio. Las imágenes son meramente ilustrativas. Los detalles pueden cambiar debido a las circunstancias; por favor, consulte el sitio web del hotel para obtener la información más reciente.
