시가현 모리야마시 비와호 호숫가에 위치한 비와코 메리어트 호텔의 레스토랑 '그릴 & 다이닝 G'에서 메인 요리를 선택하고 뷔페를 즐길 수 있는 'Pick & Enjoy Lunch'를 선보입니다. 이번 가을 메뉴는 2026년 9월 1일(화)부터 11월 30일(월)까지 운영됩니다.
메뉴 소개
2026년 봄부터 큰 사랑을 받아온 'Pick & Enjoy Lunch'의 가을 버전인 'Pick & Enjoy Lunch Autumn'은 시가현의 풍요로움과 가을의 계절감을 담아냈습니다. 가을의 색감을 살린 델리 샐러드 뷔페를 중심으로 나만의 조합을 만들어 즐거움을 더했습니다. 메인 요리는 레드 와인 소스를 곁들인 포르케타, 오미 닭 가슴살로 만든 치킨 커틀릿 등 양식 메뉴와 바삭하게 튀긴 꼬치고기에 국화꽃 소스를 얹은 요리, 가을 채소와 함께 찐 장어 등 일식 메뉴까지 폭넓은 라인업을 자랑합니다. 뷔페 코너에서는 사과, 밤, 버섯 등의 제철 식재료와 육류, 해산물을 조합한 델리 샐러드, 가을 연어와 시금치 그라탕, 치킨 난반 등의 따뜻한 요리, 그리고 디저트로 오미 호지차 몽블랑 등을 맛볼 수 있습니다. 과일과 시럽을 자유롭게 조합할 수 있는 크래프트 티 코너도 준비되어 있습니다.
비와호 호숫가의 아름다운 풍경과 제철 식재료의 맛을 차분하고 세련된 공간에서 여유롭게 즐겨보시기 바랍니다.
메인 요리 선택
- 레드 와인 소스를 곁들인 포르케타
- 국화꽃 앙카케 소스를 곁들인 꼬치고기 튀김
- 뒥셀을 채운 오미 닭 가슴살 치킨 커틀릿, 마늘 간장 소스
- 대나무 찜기에 찐 장어와 가을 채소
옵션:
- 오미규 함바그 스테이크(180g) — +500엔
- 로스트 비프 덮밥 — +500엔
뷔페
뷔페는 자유롭게 이용 가능합니다.
샐러드 (12종, 예시):
- 오카라(비지)와 닭 근위 과일 볼, 크루아상 크루통
- 고구마와 프로슈토, 허니 머스타드 소스
- 가을 가지와 삼겹살 향긋한 샐러드
- 비와호 빙어 튀김과 토란 따뜻한 샐러드
- 새우와 브로콜리 엔초비 마늘 샐러드
- 술지게미 향의 알배기 배추와 청경채 핫 크리스피 샐러드
따뜻한 요리: 프렌치 프라이, 가을 연어와 시금치 그라탕, 시모다 가지 시바즈케 타르타르 소스를 곁들인 치킨 난반, 빵, 밥
디저트 (8종, 예시): 배와 적포도 젤리, 사과와 일본 홍차 파운드 케이크, 캐러멜 판나코타, 오미 호지차 몽블랑
음료: 크래프트 티, 사과 주스, 오렌지 주스, 우롱차, 호지차, 커피, 홍차
상세 정보
| 기간 | 2026년 9월 1일(화) ~ 11월 30일(월) |
| 시간 | 오전 11:30 ~ 오후 2:30 (입장 마감 오후 2:00) |
| 장소 | 그릴 & 다이닝 G (12층) |
| 가격 | 1인당 4,500엔 |
가격에는 소비세와 봉사료가 포함되어 있습니다. 메뉴는 변경될 수 있습니다.
