주식회사 오데리스 드 시바타(대표이사: 후쿠이 나오야)가 운영하는 파티세리 '셰 시바타'가 JR 도카이 푸드 서비스 주식회사(본사: 아이치현 나고야시, 대표이사: 이와시타 켄이치)의 나고야 명물 스위트 '피요린'을 모티브로 한 두 번째 쿠키 틴을 출시합니다. '피요린 돌 틴'은 JR 도카이 푸드 서비스가 운영하는 피요린 빌리지에서 판매될 예정입니다.
이 틴케이스는 셰 시바타의 정성스러운 기술과 많은 사랑을 받는 피요린이 만나 탄생한 특별한 쿠키 세트로, 총 8종의 다채로운 쿠키가 담겨 있습니다.
피요린 돌 틴

나고야의 새로운 명물 스위트 피요린과 도카이 지역을 대표하는 파티세리 브랜드 셰 시바타의 콜라보레이션 제품입니다. 틴케이스는 나고야를 상징하는 금색을 배경으로, 셰 시바타 로고 모양의 벼슬을 얹은 특별한 피요린 디자인을 적용해 선물용으로도 손색이 없습니다. 내부에는 엄선된 8종의 쿠키와 머랭이 알차게 채워져 있습니다. 틴케이스 디자인과 동일한 셰 시바타 콜라보 피요린 모양의 귀여운 아이싱 쿠키, 작은 피요린이 얼굴을 내미는 달걀 모양 쿠키 등 즐거운 요소들이 가득합니다.
판매 시작: 2026년 8월 20일 (목)
가격: 3,950엔 (세금 포함)
판매처: 피요린 빌리지 단독 판매
주소: 나고야시 나카무라구 메이에키 1-1-4 — JR 나고야역 나고야 중앙 거리
영업시간: 카페 오전 7:00 ~ 오후 10:00 (라스트 오더 오후 9:30) / 매장 오전 6:30 ~ 오후 9:30
URL: https://piyorin.com/shop/village/
참고: 피요린 샵 및 피요린 샵 아틀리에에서는 판매하지 않습니다.
피요린 소개
피요린은 JR 도카이 푸드 서비스가 제조 및 판매하는 인기 스위트입니다.
아이치현 나고야 코친의 달걀로 만든 푸딩을 향긋한 바닐라 바바루아로 감싸고, 그 위에 고운 스펀지 가루를 입혀 보송보송한 병아리 모양으로 만든 생과자입니다.
나고야역 내 매장과 아이치현 가스가이시에 위치한 생산 공방 병설 매장에서 판매하고 있습니다.
피요린은 2026년 7월 1일(수)로 15주년을 맞이했습니다.
셰프 시바타 타케시 소개

도카이 지역을 거점으로 해외 매장까지 운영하며 아시아 전역에 수준 높은 일본식 스위트를 선보이고 있습니다. 프랑스 초콜릿 제조사 세모아(Cemoi)의 앰배서더로서 파리 살롱 뒤 쇼콜라에 출품하고 있으며, 전 세계 단 3명뿐인 글로벌 앰배서더 중 한 명으로 초콜릿 애호가들의 지지를 받고 있습니다.
- 2010년: 기후현 다지미시 관광 대사 위촉
- 2015년: 아이치현 니시오시 말차 대사 위촉
- 2016년: 프랑스 세모아사 앰배서더 위촉
- 2017년~: 파리 살롱 뒤 쇼콜라 출품
공식 웹사이트: https://chez-shibata.com/
온라인 샵: https://shop-shibata.com/
공식 인스타그램: https://www.instagram.com/chezshibata/?hl=ja