교토의 FUTURE TRAIN, 'SUMMER EXPRESS 2026'으로 여름밤 하늘을 수놓다

게시됨: 2026년 7월 29일 •

교토 우메코지 지역에 위치한 기차 테마 다이닝 공간 'FUTURE TRAIN KYOTO DINER & CAFE(이하 FUTURE TRAIN)'가 2026년 7월 29일 수요일부터 시작되는 한정 이벤트 'SUMMER EXPRESS 2026'을 통해 여름의 활기를 전합니다.

지난 9월 성대하게 문을 연 FUTURE TRAIN은 '미래로 향하는 기차'라는 콘셉트를 바탕으로 다이닝과 예술 경험을 제공해 왔습니다. 선두 차량은 운행을 마친 특급 썬더버드(681계) 차량을 업사이클링한 예술 공간이며, 이어지는 객차는 마치 기차에 탑승한 듯한 기분으로 식사를 즐길 수 있는 플랫폼 스타일의 공간으로 꾸며져 있습니다.

이번 여름, 승객 여러분을 위해 제철 식재료의 풍미를 담은 한정판 오리지널 메뉴를 포함한 5가지 특별 콘텐츠가 준비되어 있습니다.

변함없는 매력으로 전 세계 방문객을 불러모으는 교토의 여름. 2026년, FUTURE TRAIN의 'SUMMER EXPRESS'와 함께 조금 더 특별하고 '미래적인' 교토의 여름밤을 즐겨보세요.

'FUTURE TRAIN SUMMER EXPRESS 2026' 한정 콘텐츠

대표 메뉴: '고져스 버거 - 서머 퓨처 - 여름 채소 불꽃놀이 튀김' 및 '통째로 복숭아! 밤하늘에 거대한 불꽃이 피어오르는 차가운 팬케이크'
SNS 팔로우 캠페인: 'SUMMER EXPRESS 탑승권 스티커' 증정
오리지널 슬리브가 포함된 즉석 사진(체키) 촬영
4가지 새로운 시즌 단품 메뉴
신규 가족 파티 플랜

올여름 한정: 밤하늘로 변신한 두 가지 대표 메뉴

오픈 이후 큰 인기를 누려온 두 가지 대표 메뉴가 올여름 한정으로 '밤하늘' 색상을 입었습니다. 별이 빛나는 밤하늘을 연상시키는 화려한 토핑과 FUTURE TRAIN만의 교토식 다이닝 해석이 더해져 여름 저녁의 정취를 가득 담았습니다.

고져스 버거 - 서머 퓨처 - 여름 채소 불꽃놀이 튀김 — 3,000엔

고져스 버거 - 서머 퓨처 - 여름 채소 불꽃놀이 튀김

밤하늘을 형상화하기 위해 대나무 숯을 블렌딩한 검은 번을 사용했으며, 그 사이에는 불꽃놀이 모양으로 바삭하게 튀겨낸 여름 채소 가키아게(튀김)를 넣어 밤하늘에 꽃피는 불꽃의 이미지를 재현했습니다. 머스터드의 알싸한 매콤함이 더해져 진한 일본식 풍미의 버거 안에서 여름 채소의 맛을 한층 살려줍니다.

통째로 복숭아! 밤하늘에 거대한 불꽃이 피어오르는 차가운 팬케이크 — 3,000엔

통째로 복숭아! 밤하늘에 거대한 불꽃이 피어오르는 차가운 팬케이크

차가운 팬케이크 위에 거대한 불꽃놀이가 피어오르는 듯한 모양으로 손질한 복숭아 한 알을 통째로 올렸으며, 안에는 진한 커스터드 크림이 가득 채워져 있습니다. 여름밤 하늘에 터지는 불꽃을 연상시키는 화려한 비주얼과 시원한 식감, 복숭아의 달콤하고 풍부한 과즙을 즐겨보세요.

제공 기간: 2026년 7월 29일 수요일 ~ 9월 13일 일요일

수급 상황에 따라 판매 여부가 달라질 수 있습니다.

위의 모든 가격에는 세금이 포함되어 있습니다.

여름밤의 추억 만들기: FUTURE TRAIN SNS 팔로우하고 'SUMMER EXPRESS 탑승권 스티커' 받자

FUTURE TRAIN 공식 SNS 계정을 팔로우하고 매장에서 팔로우 화면을 제시하는 분께는 'SUMMER EXPRESS 탑승권 스티커'를 증정합니다. 올여름 특별 운행편인 'SUMMER EXPRESS'에 탑승했다는 증표이자 별이 빛나는 밤의 추억을 기념할 수 있는 한정 디자인 스티커입니다.

SUMMER EXPRESS 탑승권 스티커

참여 방법:

1단계: FUTURE TRAIN 공식 Instagram, X, Facebook, TikTok 팔로우하기

2단계: 직원에게 팔로우 화면을 보여주고 'SUMMER EXPRESS 탑승권 스티커' 받기

스티커 소진 시 이벤트가 종료됩니다.

여행의 추억 남기기: 오리지널 슬리브가 포함된 즉석 사진 촬영

오리지널 슬리브 즉석 사진 촬영

디지털 기기와는 다른 감성적인 매력으로 사랑받는 즉석 카메라 '체키'는 여전히 큰 인기를 끌고 있습니다.

'SUMMER EXPRESS' 이벤트 기간 동안에는 밤하늘 디자인 슬리브가 포함된 사진 촬영 옵션을 추가할 수 있습니다(식사 주문 시 300엔 추가).

스마트폰 속에만 저장되는 사진과 달리, 이는 '물리적인 형태로 포착된 순간'으로 소장 가치가 높은 한 장의 인화 사진이 될 것입니다.

'체키'는 FUJIFILM Corporation의 등록 상표 또는 상표입니다.

별과 바다의 선물: 경계 없는 시즌 단품 메뉴

대표 메뉴 외에도 여름 채소와 교토 식재료를 활용한 4가지 새로운 시즌 단품 요리가 라인업에 추가되었습니다.

동서양의 식문화를 자유롭게 넘나드는 이 시즌 메뉴들은 FUTURE TRAIN이 지향하는 상상력 넘치고 경계 없는 정신을 담고 있습니다.

시즌 단품 메뉴

여름 채소와 함박 스테이크를 곁들인 스파이스 카레 — 2,200엔 (점심 & 저녁)

만간지 고추 등 다채로운 여름 채소와 육즙 가득한 함박 스테이크를 올린 풍미 넘치는 스파이스 카레입니다. 교토의 쿠로 시치미(흑칠미)가 매콤한 깊이를 더하고, 타마리 간장에 절인 락교와 베리 사워 크림의 톡 쏘는 감칠맛이 카레의 진함을 한층 돋워줍니다.

점심시간 가격은 2,400엔(세트 메뉴)입니다.

FUTURE TRAIN 피자 — 1,800엔 (저녁 한정)

여름 밤하늘을 가로지르는 'FUTURE TRAIN'을 연상시키는 압도적인 비주얼의 긴 피자 토스트입니다. 마르게리타, 맥앤치즈, 마요 옥수수 소시지, 그리고 사워 크림과 베리 디저트 피자까지 하나의 긴 보드 위에 담아내어 여럿이 나누어 먹기 좋은 다양한 맛을 자랑합니다.

FUTURE TRAIN 피자

FUTURE TRAIN 피자 클로즈업

오코노미야키 - 가지 미소 덴가쿠 — 2,200엔 (저녁 한정)

마, 양배추, 두부를 쌀가루와 섞어 촉촉하고 건강하게 만든 비건 오코노미야키로, 그 위에 풍미 깊은 가지 미소 덴가쿠를 듬뿍 올렸습니다. 미소의 깊은 맛과 오코노미야키의 고소한 향이 어우러진, 부담 없고 만족스러운 일본식 창작 요리입니다.

서프 앤 터프: 바다와 산의 선물 플래터 — 9,800엔 (저녁 한정)

바다와 산의 맛을 한 접시에 담아낸 특별한 여름 플래터입니다. 고급스러운 그릴 랍스터가 중심을 잡고 있으며, 다채로운 핀초스와 구운 여름 채소가 곁들여집니다. 메인 요리는 200g 오미규 스테이크 또는 400g의 큼직한 미국산 립아이 스테이크 중에서 선택할 수 있습니다.

서프 앤 터프 플래터