롯폰기 교차로 바로 앞에 위치한 꽃집과 카페가 단 하룻밤 동안 대관되어 사케와 꽃, 댄스, 음악이 어우러진 이벤트 "SAKE BLOOM NIGHT"가 개최됩니다. 일본 전역에서 약 150명의 사케 양조장 주인과 외식 업계 리더들이 참석할 예정이며, DJ와 댄서들의 화려한 퍼포먼스가 무대를 수놓습니다. 이번 행사는 일본 국내외에서 사케를 즐기는 새로운 방법을 제안하고자 기획되었습니다.
이벤트 기획 배경
최근 일본 사케 업계는 소비 감소와 후계자 부족 등 어려운 환경에 직면해 있습니다. 반면, 해외에서는 일식 붐과 함께 사케에 대한 관심이 점점 높아지고 있습니다.
주최사인 5-DIMENSIONS Inc.는 비즈니스 리더, 20대 청년층, 그리고 시부야, 신주쿠, 에비스 지역에 뿌리를 둔 음악 및 댄스 문화 네트워크를 활용하여, 기존에 사케와 접점이 적었던 이들과 양조장을 연결하는 새로운 사케 체험을 설계했습니다. 이 행사는 사케 업계에 새로운 길을 열고 전체적인 활력을 불어넣기 위한 목적으로 기획되었습니다.
이벤트 개요
- 이벤트 명: SAKE BLOOM NIGHT
- URL: https://sakebloomnight.com
- 일시: 2026년 8월 26일 (수) 오후 7:00 ~ 오후 10:00 (오후 6:30 입장 시작)
- 장소: 고토 플로리스트 롯폰기 & 털리스 커피 롯폰기점
- 주소: 도쿄도 미나토구 롯폰기 5-1-3 고토 빌딩 1층
- 오시는 길: 롯폰기역 3번 출구에서 도보 약 1분
- 테마: 사케 x 꽃 x 댄스 x 음악
- 출연진: DJ, 댄서 외
- 참가자: 일본 전역의 사케 양조장 관계자 및 외식 업계 리더 약 150명
- 주최: 5-DIMENSIONS Inc.
- 티켓: https://livepocket.jp/e/sake-bloom-night
이벤트 하이라이트
꽃과 사케로 둘러싸인 특별한 공간
롯폰기 교차로 앞의 꽃집과 카페가 행사를 위해 대관되어 꽃으로 가득 찬 공간으로 꾸며집니다. 이전에 볼 수 없었던 색다른 분위기 속에서 사케를 즐길 수 있습니다.
DJ와 댄서들의 라이브 공연
음악과 댄스가 사케 현장에 새로운 에너지를 불어넣으며, 젊은 세대도 함께 즐길 수 있는 특별한 경험을 선사합니다.
전국 사케 양조장과 외식 업계 리더들의 네트워킹
사케 양조장, 소매업체, 도매업체, 외식 업계 임원들이 한자리에 모여 업계를 초월한 교류의 장을 마련합니다.
참가 사케 양조장 (순서 무관)
- 아이유 주조(주), 이바라키 — 아이유 (https://aiyu-sake.jp/)
- 이토 주조(주), 미에 — 우즈메 (https://uzume-sake.com/)
- 다이이치 주조(주), 도치기 — 가이카 (https://www.sakekaika.co.jp/)
- 다키자와 주조(주), 사이타마 — 기쿠이즈미 (https://kikuizumi.jp/)
- 겐비시 주조(주), 효고 — 겐비시 (https://www.kenbishi.co.jp/)
- 시미즈 세이자부로 상점(주), 미에 — 자쿠 (https://seizaburo.jp/zaku/)
- EH 주조(주), 나가노 — 스이엔 (https://suien.co.jp/)
- 아케보노 주조(주), 후쿠시마 — 텐메이 (https://akebono-syuzou.com/)
- 히야미즈 주조(주), 이바라키 — 리블룸 (https://www.instagram.com/hiyamizu_sake_brewery/)
- 미이노코토부키(주), 후쿠오카 — 미이노코토부키 (https://miinokotobuki.com/)

푸드 부스 (순서 무관)
- 돈카츠 키리시마
- 마메토시오
- PAROO
- 미소시루 슈칸

출연진

Ricky
댄서 활동 경험과 해외 유학을 통해 다져진 엔터테인먼트 감각을 갖춘 DJ이자 프로듀서입니다. 힙합, R&B, 하우스를 중심으로 구성된 댄서블한 플레이리스트로 높은 평가를 받고 있습니다. WOMB, ageHa, zerotokyo 등 도쿄 주요 클럽을 비롯해 전국 페스티벌과 이벤트에 출연했습니다. DJ 활동 외에도 음악, 음식, 공간 디자인을 결합한 이벤트 제작 및 무대 연출 등 다재다능한 크리에이티브 활동을 펼치고 있습니다.

DJ TA-VO
오키나와에 뿌리를 둔 DJ 겸 이벤트 프로듀서입니다. 힙합과 R&B를 기반으로 라틴, 레게톤, 아프로, 하우스 등 전 세계의 댄스 음악을 조화롭게 섞어 독자적인 스타일을 구축했습니다. 클럽 현장뿐만 아니라 호텔, 기업 파티, 지역사회 및 국제 교류 행사 등에서도 선곡과 공간 연출을 담당합니다. "Rhythm COLUMB'S / COLUMB'S ENT"를 이끌며 음악을 통해 국적과 산업을 넘나드는 커뮤니티 조성에 힘쓰고 있습니다.

KA1TO
롯폰기 지역을 중심으로 활동하는 오픈 포맷 DJ입니다. 하우스 음악을 중심으로 힙합, R&B, 팝까지 폭넓은 장르를 소화하며, 행사장의 분위기와 관객에 맞게 유연하게 대응합니다. 최신 하우스 트랙과 대중적인 곡들을 자연스럽게 연결하여 공간 전체를 하나로 만드는 그루비한 스타일로 잘 알려져 있습니다. 클럽 이벤트, 야외 페스티벌, 기업 행사 등 어떤 컨셉에도 맞춤형 공연을 선보입니다.

DJ YURINA
의류 브랜드 "Lily's Shop"의 대표이자 프로듀서로 활동하는 DJ입니다. WOMB, ageHa 등 도쿄 주요 클럽은 물론, 두바이, 모나코(F1 그랑프리), 미국, 스페인 이비자 등 전 세계를 무대로 연간 약 200회 이상의 공연을 펼치고 있습니다. 아시아 DJ 랭킹인 'DJ ANETOP ASIA'에서 32위를 기록했으며, 주요 CD 발매 및 대기업과의 협업 상품 제작 등 활발히 활동 중입니다. 음악과 문화, 브랜딩을 결합하여 일본의 새로운 엔터테인먼트를 세계에 알리고 있습니다.

TONNY SUGAWARA
홋카이도 아사히카와 출신의 색소폰 연주자이자 제작자입니다. 온라인 프로그램 "토리고에 아주리 FM"에서 메인 MC를 맡고 있습니다. 전 Carol 멤버인 우츠미 토시카츠의 녹음 참여를 비롯해, 우지가미 이치반(Kabuki Rocks), 콘 큐(The Wild Ones), 후지 다카시(M-BAND), 무라야마 가즈미와 제임스 후지키(COOLS) 등 다수의 베테랑 아티스트와 함께 무대에 섰습니다. 라이브 공연과 미디어 출연을 통해 풍부한 표현력을 선보입니다.

Flute Ensemble Ring
플루티스트 오사와 아키코가 이끄는 앙상블로, 음악을 통해 커뮤니티를 연결하고 자선 행사 등 사회 공헌 활동에 적극적으로 참여하고 있습니다. 클래식의 틀에 갇히지 않는 자유로운 표현력과 세련된 앙상블이 특징입니다. 이번 행사에서는 플루트 듀오 형식의 특별 공연을 선보일 예정입니다.
추가 출연진도 확정되었습니다.
후원사 (순서 무관)
- Antoworks Inc. (https://antoworks.com)
- Minamoto Co., Ltd. (https://29takeda.jp)
- Shinanoya Foods Co., Ltd. (https://shinanoya.co.jp/)
- K-ANH Co., Ltd. (https://k-anh.co.jp)
- Yelo Inc. (https://365kuchikomi.com)

향후 계획
5-DIMENSIONS는 이번 행사를 발판으로 일본 전역의 사케 양조장과 네트워크를 확장하고, 해외 외식 업체 및 수입업체와의 접점을 강화하여 사케의 해외 진출을 적극적으로 추진할 계획입니다.