쌀을 마시는 새로운 즐거움 — 100% 현미로 만든 논카페인 음료 '현미 디카페인' 아오야마 스파이럴 마켓에서 팝업 스토어 개최
MNH 주식회사는 2026년 9월 7일부터 13일까지 도쿄 아오야마 스파이럴 마켓에서 100% 로스팅 현미 논카페인 음료인 '현미 디카페인' 팝업 스토어를 열고, 쌀을 마시는 새로운 방식을 제안합니다.
MNH 주식회사는 2026년 9월 7일부터 13일까지 도쿄 아오야마 스파이럴 마켓에서 100% 로스팅 현미 논카페인 음료인 '현미 디카페인' 팝업 스토어를 열고, 쌀을 마시는 새로운 방식을 제안합니다.
개업 15주년을 맞이하여 그동안의 성원에 보답하고자 키타노카제 사료에서 2026년 9월 1일부터 11월 30일까지 송이버섯 도빈무시와 송이버섯 솥밥을 메인으로 한 특별 가을 플랜 2종을 선보입니다.
2026년 8월 13일 오봉 연휴의 시작을 맞아 치바현의 화과자점 '오카시노 타이요'에서 치바현산 최고급 만게츠모찌와 고시히카리 쌀을 전통 절구 방식으로 찧어 만든 수제 츠키타테 모찌와 오무카에 당고를 한정 수량으로 판매합니다.
2026년 7월 11일, 페어필드 바이 메리어트 미에 쿠마노-코도 미하마 투숙객은 쿠마노시 고향 진흥 공사가 주최하는 일본 최고의 다랑논 중 하나인 미에현 쿠마노시 마루야마 센마이다에서 열리는 허수아비 만들기 워크숍에 참여할 수 있습니다.
가나가와현 하야마의 400년 된 다랑이 논을 중심으로 한 새로운 숙박 및 체험 지역이 '지역 통째로 호텔 @ 미우라 반도' 프로젝트의 일환으로 문을 엽니다. 이곳에서는 농가 민박, 향토 요리, 농업 체험 프로그램을 제공합니다.
조지루시 식당 오사카 본점과 우메다점이 6월 5일부터 무더위를 이겨내기 위한 다채로운 색감과 향신료를 활용한 새로운 여름 메뉴를 선보입니다.
1905년에 창업한 오랜 역사의 쌀 상인 스미다야가 아사쿠사에 새로운 체험형 매장을 열었습니다. 방문객들은 이 매장에서 스미다야의 대표적인 전통 제분 기술을 사용하여 갓 도정한 쌀을 맛보고, 배우고, 즐길 수 있습니다.
사가현의 생물 다양성과 조화를 이루며 재배된 ‘저어새 은혜 갚기 쌀’을 중심으로 한 팝업 스토어 및 토크 이벤트가 2026년 3월 14일과 15일에 가구라자카의 AKOMEYA TOKYO in la kagū에서 열립니다.
일본 음식 문화와 교류하고 싶어하는 외국인 관광객을 대상으로 도쿄 기타구의 유서 깊은 100년 된 일본 전통 가옥에서 영어로 진행되는 오니기리 주먹밥 요리 수업이 시작되었습니다.
오이타의 향토 음식인 “류큐” 전문 회사 키즈나야가 류큐 스타일로 양념한 새로운 검은돔(쿠로다이) 섞음밥 제품을 2월부터 출시했습니다.
대표 상품인 숙성 현미®로 알려진 주식회사 결혼(유와에루)이 창립 17주년을 맞아 2026년 2월 4일에 커뮤니티 사이트 “YUWAERU VILLAGE”를 사전 오픈했습니다.
일본 최초의 애그리투어리즘 리조트인 호시노 리조트 리조나레 나스에서 2026년에 벼 학교 프로그램을 개최하여 본격적인 벼농사 체험과 전통 가마솥 밥 짓기를 제공합니다. 6회째를 맞이하는 이 프로그램은 2026년 4월 12일부터 10월 11일까지 진행되며, 씨 뿌리기, 모내기, 김매기, 수확 등 다양한 체험 활동을 제공합니다.
밥솥 개발 테스트에 사용된 쌀로 만든 새로운 크래프트 맥주가 출시되어 테스트 쌀을 상쾌한 골든 에일로 변신시켰습니다.
세븐일레븐 재팬, 숯불구이 갈비와 데리야키 치킨 갈릭 마요를 넣은 새로운 밥버거 2종 출시. 바삭하고 향긋한 밥빵과 푸짐한 고기 속재료가 조화를 이루는 간편한 따뜻한 밥버거입니다.
우오누마시의 유명한 쌀 수확과 지역 특산물을 기념하는 특별 마켓 행사인 우오누마르쉐가 2025년 11월 8일 니가타현 지역 진흥 센터에서 개최됩니다.
후카가와메시란? ‘후카가와메시’는 농림수산성 향토요리 100선에도 선정된 도쿄 후카가와 지역(현재 모젠나카마치, 키요미즈시라카와, 키바 주변)의 향토 요리로, ‘바지락 밥’을 말한다. 과거 후카가와 일대는 어부들의 마을로 번성하여 에도마에 초밥에 쓰이는 해산물과 김을 채취하는 어부들이 많이 살았다고 한다. 특히 바지락과 굴을 많이 채취했다고 하는데, 당시 이 지역에 사는 사람들에게 조개류는 친숙한 식재료였다고 한다. 심천의 어부들은 청합(바지락)을 소금에 삶은 것을 […]