Courtyard by Marriott Fukui (ตั้งอยู่ที่ 1-3-5 Chuo เมืองฟุกุอิ จังหวัดฟุกุอิ) จัดงาน "Hawaiian Lunch Buffet — No Passport Required" ณ ห้องอาหาร Substance บนชั้น 15 โดยจะเปิดให้บริการในวันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ เริ่มตั้งแต่วันเสาร์ที่ 18 กรกฎาคม 2026 เป็นต้นไป
เมนูในงานประกอบด้วยอาหารจานโปรดสไตล์ฮาวาย เช่น กุ้งกระเทียม, โลโคโมโกะ (Loco Moco), โปเกะ (Poke) และข้าวผัดสแปมกระเทียม พร้อมด้วยเมนูพิเศษที่เชฟรังสรรค์ขึ้นใหม่โดยใช้วัตถุดิบในท้องถิ่นอย่างปลาแซลมอนฟุกุอิและพีชตามฤดูกาล สีสันสไตล์ทรอปิคอลและรสชาติที่สดชื่นถูกออกแบบมาเพื่อสร้างบรรยากาศแห่งการพักผ่อนในช่วงฤดูร้อน
ที่โซนครัวเปิด เชฟจะบริการตัดเนื้ออบ (ส่วนเนื้อสะโพก) เสิร์ฟถึงโต๊ะ พร้อมซอสฮาวายสูตรพิเศษที่ผสมผสานกลิ่นอายแบบเขตร้อน
นอกจากนี้ยังมีเมนูอาหารเย็นให้เลือกทานอีกมากมาย เช่น สลัดแซลมอนรมควันซัลซาสับปะรด, คาร์ปาชโชพีชและปลาสดราดน้ำสลัดสมุนไพร รวมถึงสลัดแตงโมและชีสริคอตต้าในน้ำสลัดเลมอน ซึ่งล้วนเป็นเมนูเบาๆ ที่เหมาะกับฤดูร้อน โดยได้รับการออกแบบมาให้ถูกปากแขกทุกเพศทุกวัยตั้งแต่เด็กจนถึงผู้ใหญ่
สิทธิพิเศษสำหรับครอบครัว: ผู้ใหญ่ 1 ท่าน สามารถพาเด็กประถมเข้าทานฟรีได้ 1 ท่าน
สำหรับเด็กๆ ยังมีมุมไอศกรีมที่สามารถเลือกตักและตกแต่งหน้าได้เองด้วยท็อปปิ้ง เช่น ช็อกโกแลตและเกล็ดน้ำตาลหลากสี ซึ่งถือเป็นกิจกรรมสนุกๆ ระหว่างมื้ออาหารอีกด้วย
Hawaiian Lunch Buffet — ข้อมูลทั่วไป
- สถานที่: ห้องอาหาร Substance ชั้น 15
- ระยะเวลา: ทุกวันเสาร์ วันอาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ ตั้งแต่วันที่ 18 กรกฎาคม (เสาร์) ถึง 13 กันยายน (อาทิตย์) 2026
- หมายเหตุ: ให้บริการทุกวันในช่วงวันที่ 8 สิงหาคม (เสาร์) ถึง 16 สิงหาคม (อาทิตย์) 2026
- เวลา: 11:45 น. ถึง 15:00 น. (ปิดรับคิวสุดท้าย 13:30 น.), รอบละ 90 นาที
- ราคา: ผู้ใหญ่ 6,500 เยน / เด็ก (อายุ 6–12 ปี) ครึ่งราคา
- ราคาสำหรับสมาชิก Marriott Bonvoy: ผู้ใหญ่ 5,850 เยน / เด็ก (อายุ 6–12 ปี) ครึ่งราคา
- สิทธิพิเศษครอบครัว: เด็กประถม 1 ท่าน ทานฟรีต่อผู้ใหญ่ 1 ท่าน
บุฟเฟต์มื้อค่ำช่วงเทศกาลโอบง (เฉพาะวันที่ 8–16 สิงหาคมเท่านั้น)
ในช่วงเทศกาลโอบง (8–16 สิงหาคม) จะมีการจัดบุฟเฟต์มื้อค่ำสไตล์ฮาวายให้บริการทุกวันควบคู่ไปกับมื้อกลางวัน โดยเมนูมื้อค่ำจะมีความหลากหลายยิ่งขึ้น พร้อมอาหารฮาวายสีสันสดใสให้ลิ้มลองตลอด 120 นาที
Hawaiian Dinner Buffet — ข้อมูลทั่วไป (เฉพาะช่วงเทศกาลโอบง)
- สถานที่: ห้องอาหาร Substance ชั้น 15
- ระยะเวลา: ทุกวัน ตั้งแต่วันที่ 8 สิงหาคม (เสาร์) ถึง 16 สิงหาคม (อาทิตย์) 2026
- เวลา: 17:30 น. ถึง 22:00 น. (รับออร์เดอร์สุดท้าย 21:00 น.), รอบละ 120 นาที
- ราคา: ผู้ใหญ่ 7,500 เยน / เด็ก (อายุ 6–12 ปี) ครึ่งราคา
- ราคาสำหรับสมาชิก Marriott Bonvoy: ผู้ใหญ่ 6,750 เยน / เด็ก (อายุ 6–12 ปี) ครึ่งราคา
สามารถสมัครสมาชิก Marriott Bonvoy ได้ที่ห้องอาหารในวันที่มาใช้บริการ
ราคาทั้งหมดรวมภาษีและค่าบริการแล้ว
เด็กอายุต่ำกว่า 6 ปี ทานฟรี
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีจำหน่ายโดยมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม
เกี่ยวกับ Substance
Substance ห้องอาหารแบบ All-day dining ที่จัดกิจกรรมนี้ มีที่มาจากคำภาษาละตินที่แปลว่า "แก่นแท้" โดยมีแนวคิดในการส่งมอบหัวใจสำคัญของวัตถุดิบผ่านการคัดสรรจากท้องถิ่น ร้านตั้งอยู่บนชั้น 15 ซึ่งมีหน้าต่างบานใหญ่ที่มองเห็นวิวเมืองฟุกุอิ รวมถึงยอดเขา Arasima-dake และ Hakusan ซึ่งเป็นสองใน 100 ภูเขาที่มีชื่อเสียงของญี่ปุ่น เมนูของร้านครอบคลุมทั้งมื้อเช้า มื้อกลางวัน และมื้อค่ำ โดยมีครัวเปิดที่ช่วยสร้างบรรยากาศที่มีชีวิตชีวาให้กับประสบการณ์การรับประทานอาหารของคุณ
