Garden Dining ห้องอาหารบุฟเฟต์บรรยากาศโปร่งสบายที่ตั้งอยู่บนชั้น 1 ของโรงแรม Grand Nikko Tokyo Daiba เตรียมจัดงาน "Hokkaido Fair" ในเวลาจำกัด ตั้งแต่วันที่ 3 กรกฎาคม (วันศุกร์) ถึงวันที่ 27 กันยายน (วันอาทิตย์) ปี 2026 โดยงานจะจัดขึ้นในทุกวันศุกร์ เสาร์ อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ เพื่อรวบรวมวัฒนธรรมอาหารที่หลากหลายจากฮอกไกโดมาให้ลิ้มลองในรูปแบบบุฟเฟต์
เมนูอาหารครอบคลุมถึงของดีขึ้นชื่อประจำภูมิภาคฮอกไกโด โดยเมนู "หอยเชลล์ฮอกไกโดย่างซอสโชยุเนย" ที่เสิร์ฟท่านละ 1 จาน จะเผยรสชาติอูมามิที่เข้มข้นของหอยเชลล์ฮอกไกโด ผสานกับกลิ่นหอมชวนรับประทานของเนยและซอสโชยุ ส่วนเมนู "เนื้อวากิวฮอกไกโดอบ" ที่เชฟปรุงให้สดๆ จะชูรสชาติอันล้ำลึกของเนื้อส่วนลีนผ่านการปรุงอย่างพิถีพิถัน นอกจากนี้ แขกยังสามารถเลือกตักวัตถุดิบเพื่อทำข้าวหน้าต่างๆ ได้ที่โซน "คัตเตะดง" (Kattedon) ซึ่งเป็นเมนูเด็ดจากคุชิโระ หรือเพลิดเพลินกับ "ซุปแกงกะหรี่ซัปโปโร" และ "ราเมนฮอกไกโด" ที่มีให้เลือก 2 สไตล์ ทั้งมิโซะรสซัปโปโรและโชยุรสอาซาฮิคาว่า
"ฟองดูชีสผักฮอกไกโด" เป็นการจับคู่ความหวานจากผักที่ปลูกในท้องถิ่นกับความเข้มข้นของชีสที่เข้ากันได้อย่างลงตัว
สำหรับเมนูของหวาน ได้แก่ "ชีสเค้กคาราเมล" ที่ทำจากครีมชีสฮอกไกโด "ทีรามิสุ" ที่ใช้มาสคาร์โปเนชีสจากฮอกไกโดให้เนื้อสัมผัสเบานุ่มละลายในปาก และ "ปอนด์เค้กเบอร์รี่ฮัสแคป" ที่โดดเด่นด้วยผลเบอร์รี่พื้นเมืองของฮอกไกโด ปิดท้ายประสบการณ์มื้ออร่อยได้อย่างสมบูรณ์แบบ
ไฮไลท์เมนู (บางส่วน)
- หอยเชลล์ฮอกไกโดย่างซอสโชยุเนย (เสิร์ฟท่านละ 1 ที่)
- เนื้อวากิวฮอกไกโดอบ (เชฟปรุงเสิร์ฟ)
- ข้าวหน้าคัตเตะดงสไตล์คุชิโระ (เลือกวัตถุดิบได้ตามใจชอบ)
- ซุปแกงกะหรี่ซัปโปโร
- ราเมนฮอกไกโด (มิโซะซัปโปโร / โชยุอาซาฮิคาว่า)
- หน่อไม้ฝรั่งทอด
- มะเขือเทศสีสันสดใสหมักชีสมอสซาเรลล่าฮอกไกโด
- ปลาแซลมอนจังจังยากิกับน้ำซุปคอมบุและมายองเนสมิโซะ
- ฟองดูชีสผักฮอกไกโด
- ชีสเค้กคาราเมลครีมชีสฮอกไกโด
- ทีรามิสุมาสคาร์โปเนชีสฮอกไกโด
- ปอนด์เค้กเบอร์รี่ฮัสแคปฮอกไกโด
- เค้กซอลเต็ดคาราเมล
รายละเอียดงาน
| ช่วงเวลา | วันศุกร์ เสาร์ อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ ตั้งแต่ 3 กรกฎาคม (ศุกร์) ถึง 27 กันยายน (อาทิตย์) 2026 |
| สถานที่ | ห้องอาหาร Garden Dining ชั้น 1 โรงแรม Grand Nikko Tokyo Daiba |
| เวลาทำการ | มื้อกลางวัน: 11:30 น. – 15:00 น. (สั่งอาหารรอบสุดท้าย 13:30 น.) / มื้อค่ำ: 17:30 น. – 21:00 น. (สั่งอาหารรอบสุดท้าย 19:30 น.) |
| ราคา | บุฟเฟต์มื้อกลางวัน: วันธรรมดา 5,800 เยน / เสาร์ อาทิตย์ และวันหยุด 7,300 เยน / บุฟเฟต์มื้อค่ำ: วันธรรมดา 7,800 เยน / เสาร์ อาทิตย์ และวันหยุด 8,800 เยน |
| สำรองที่นั่งและสอบถามข้อมูล | ศูนย์ประสานงานร้านอาหาร: 03-5500-4550 (10:00 น. – 18:00 น.) |
มีราคาพิเศษสำหรับผู้สูงอายุและเด็ก ราคาทั้งหมดรวมภาษีบริโภคและค่าบริการแล้ว รายการอาหารอาจมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่มี สำหรับข้อมูลล่าสุด โปรดเยี่ยมชมเว็บไซต์ทางการ: https://www.tokyo.grandnikko.com/restaurant/
