ฮิดากายะ

เผยแพร่: 26 กุมภาพันธ์ 2569
ฮิดากายะ

ฮิดากายะ เครือร้านอาหารจีนที่มีสาขาทั่วภูมิภาคคันโต กำลังปรับปรุงเมนูยอดนิยมที่สุด นั่นคือ เกี๊ยวซ่า ในฤดูใบไม้ผลินี้ เกี๊ยวซ่าที่ปรับปรุงใหม่ พร้อมด้วยเครื่องเคียงใหม่สี่รายการ และแคมเปญไฮบอลแบบจำกัดเวลาที่เรียกว่า "เทศกาลดับเบิลไฮบอล" ทั้งหมดนี้มีกำหนดเปิดตัวในวันที่ 27 มีนาคม 2026

เกี๊ยวซ่าได้รับการปรับปรุงให้เบาขึ้นและเข้าถึงได้ง่ายขึ้น

การปรับปรุงเกี๊ยวซ่ามุ่งเน้นไปที่การทำให้เมนูซิกเนเจอร์ของร้านทานได้ง่ายขึ้น ในขณะที่รุ่นปัจจุบันมีผิวสัมผัสที่เหนียวนุ่มและไส้รสชาติเข้มข้น เกี๊ยวซ่าที่ปรับปรุงใหม่จะเปลี่ยนไปใช้ผิวที่เบาและกรอบกว่า ซึ่งยังคงความนุ่มแม้หลังจากเย็นตัวลง กระเทียมทอดจะถูกใช้แทนกระเทียมดิบในสูตรอาหาร ซึ่งช่วยลดกลิ่นที่ค้างอยู่ ในขณะที่ยังคงรักษารสชาติที่น่าพึงพอใจ

Renewed Hidakaya Gyoza

ราคา: ¥273 (ไม่รวมภาษี) / ¥300 (รวมภาษี)
มีจำหน่ายตั้งแต่: 27 มีนาคม 2026

เมนูใหม่สี่รายการที่จะมาถึงในฤดูใบไม้ผลินี้

เครื่องเคียงใหม่สี่รายการกำลังเข้าร่วมรายการอาหารของฮิดากายะ ซึ่งแต่ละรายการได้รับการออกแบบมาให้เข้ากันได้ดีกับเครื่องดื่มไฮบอล

Saku Uma! Gobo Age (Crunchy Burdock Root Fries)

Saku Uma! Gobo Age (เฟรนช์ฟรายส์รากหญ้าเจ้าชู้กรุบกรอบ) — ¥182 (ไม่รวมภาษี) / ¥200 (รวมภาษี)
รากหญ้าเจ้าชู้รูปแท่งในแป้งเบาและโปร่งสบายพร้อมความกรุบกรอบที่น่าพึงพอใจ ความเป็นธรรมชาติของดินของหญ้าเจ้าชู้ปรากฏให้เห็นอย่างชัดเจน ทำให้เป็นอาหารที่เรียบง่ายแต่ทานเล่นได้

Onikuya-san no Hitokuchi Menchi Katsu (Bite-sized Minced Meat Cutlets)

Onikuya-san no Hitokuchi Menchi Katsu (หมูสับทอดขนาดพอดีคำ) — ¥219 (ไม่รวมภาษี) / ¥240 (รวมภาษี)
ได้รับแรงบันดาลใจจากเมนจิ คัตสึของร้านขายเนื้อแบบเก่า ลูกชิ้นทอดขนาดพอดีคำเหล่านี้ระเบิดรสชาติด้วยรสชาติที่เข้มข้นตั้งแต่คำแรก ห่อหุ้มด้วยการเคลือบที่เบาและกรอบ

Lemon Tartar Chicken

Lemon Tartar Chicken (ไก่ทอดซอสมะนาวทาร์ทาร์) — ¥337 (ไม่รวมภาษี) / ¥370 (รวมภาษี)
ไก่ทอดฉ่ำๆ ราดด้วยหอมเจียวกรอบและซอสมะนาวทาร์ทาร์รสเลิศ รสชาติเข้มข้นและกลมกล่อม พร้อมรสเปรี้ยวสดชื่นที่ช่วยไม่ให้รู้สึกหนักจนเกินไป

Nira Kimchi Hiyayakko (Chive Kimchi Cold Tofu)

Nira Kimchi Hiyayakko (เต้าหู้เย็นกุยช่ายกิมจิ) — ¥248 (ไม่รวมภาษี) / ¥270 (รวมภาษี)
เต้าหู้เย็นเนื้อเนียนนุ่ม ราดด้วยกุยช่ายหอมๆ และกิมจิรสเผ็ดร้อน เนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบและความร้อนที่พอเหมาะทำให้เป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับทานคู่กับเครื่องดื่ม หรือเป็นตัวล้างปากที่สดชื่นระหว่างมื้อ

รายการใหม่ทั้งสี่รายการเปิดตัวในวันที่ 27 มีนาคม 2026

เทศกาลดับเบิลไฮบอล: เครื่องดื่มลดราคาในเวลาจำกัด

W Highball Festival

"เทศกาลดับเบิลไฮบอล" เริ่มต้นในวันที่ 27 มีนาคม โดยนำเสนอ "ริคุ ไฮบอล" และ "ดราก้อน ไฮบอล®" ยอดนิยมของฮิดากายะ ในราคาพิเศษแบบจำกัดเวลาจนถึงปลายเดือนเมษายน

Riku Highball

ริคุ ไฮบอล
ราคาปกติ: ¥310 (ไม่รวมภาษี) / ¥340 (รวมภาษี)
ราคาจำกัดเวลา: ¥291 (ไม่รวมภาษี) / ¥320 (รวมภาษี)

Dragon Highball®

ดราก้อน ไฮบอล®
ราคาปกติ: ¥300 (ไม่รวมภาษี) / ¥330 (รวมภาษี)
ราคาจำกัดเวลา: ¥282 (ไม่รวมภาษี) / ¥310 (รวมภาษี)

ระยะเวลาแคมเปญ: 27 มีนาคม 2026 (วันศุกร์) ถึงปลายเดือนเมษายน (โดยประมาณ)
ร้านค้าที่ร่วมรายการ: ร้านค้าในเครือฮิดากายะทั้งหมด (อาจมีข้อยกเว้นบางประการ)

หมายเหตุ: ความพร้อมใช้งานของเมนูอาจแตกต่างกันไปในแต่ละสถานที่

หมูขิงคลาสสิก (โชกะยากิ) ก็ได้รับการปรับปรุงใหม่เช่นกัน

โชกะยากิ (หมูขิง) ที่ดำเนินมายาวนานก็ได้รับการปรับปรุงใหม่เช่นกัน ซอสที่ปรับปรุงใหม่จะนำกลิ่นหอมของขิงสดออกมามากขึ้น ในขณะที่เครื่องปรุงยังคงเข้มข้นและทานง่าย โชกะยากิที่ปรับปรุงใหม่จะวางจำหน่ายตั้งแต่วันที่ 27 มีนาคม 2026

Renewed Shogayaki (Ginger Pork)

โชกะยากิ (หมูขิง)
จานเดี่ยว: ¥564 (ไม่รวมภาษี) / ¥620 (รวมภาษี)
อาหารชุด: ¥773 (ไม่รวมภาษี) / ¥850 (รวมภาษี)

แชร์บทความนี้

คู่มือท่องเที่ยวที่เกี่ยวข้อง

MOSH Burger & Bar ร้านอาหารแห่งใหม่ในย่านกินซ่าจาก Mos Food Services เพิ่มเมนูสมูทตี้โปรตีน VALX ลงในเมนูแล้ว
โตเกียว

MOSH Burger & Bar ร้านอาหารแห่งใหม่ในย่านกินซ่าจาก Mos Food Services เพิ่มเมนูสมูทตี้โปรตีน VALX ลงในเมนูแล้ว

MOSH Burger & Bar แนวคิดร้านอาหารและบาร์แห่งใหม่ในย่านกินซ่าจาก Mos Food Services ผู้ดำเนินกิจการ Mos Burger ได้เริ่มเสิร์ฟ "MOSH Protein Smoothie" เครื่องดื่มสูตรพิเศษที่ทำจากเวย์โปรตีน VALX ในรสกาแฟโอเล่

#ข่าว #ผลิตภัณฑ์ใหม่ +2 เพิ่มเติม
Nihonbashi Dashiba เสิร์ฟอามาซาเกะเย็นและเยลลี่กุ้งรับงาน ECO EDO Nihonbashi 2026 เริ่ม 17 กรกฎาคมนี้
โตเกียว

Nihonbashi Dashiba เสิร์ฟอามาซาเกะเย็นและเยลลี่กุ้งรับงาน ECO EDO Nihonbashi 2026 เริ่ม 17 กรกฎาคมนี้

ตั้งแต่วันที่ 17 กรกฎาคม ถึง 31 สิงหาคม 2026 Nihonbashi Dashiba Honten และ Hanare ขอนำเสนอเมนูพิเศษต้อนรับงาน ECO EDO Nihonbashi 2026 สองรายการ ได้แก่ อามาซาเกะดาชิเย็น และเยลลี่กุ้งกับผักฤดูร้อน เพื่อถ่ายทอดรสชาติของฮงคาเระบุชิดาชิอันเป็นเอกลักษณ์ของ Ninben ในรูปแบบที่สดชื่นคลายร้อน

#ข่าว #อาหารและเครื่องดื่ม +6 เพิ่มเติม
เปิดตัวเมนูค็อกเทลของหวานที่ Journal Standard DINING และ Roasted COFFEE LABORATORY โดยการดูแลของ Kazuto Nomura จาก QUARTER ROOM
โตเกียว

เปิดตัวเมนูค็อกเทลของหวานที่ Journal Standard DINING และ Roasted COFFEE LABORATORY โดยการดูแลของ Kazuto Nomura จาก QUARTER ROOM

Journal Standard DINING และ Roasted COFFEE LABORATORY เปิดตัวเมนูค็อกเทลของหวานครั้งแรกในฤดูร้อนนี้ ซึ่งสร้างสรรค์โดยบาร์เทนเดอร์ชื่อดัง Kazuto Nomura แห่งร้าน QUARTER ROOM

#ข่าว #อาหารและเครื่องดื่ม +7 เพิ่มเติม