位於滋賀縣大津市的琵琶湖飯店，將於飯店二樓的「Café Bellalogo」與「義大利餐廳 Bellalogo」供應兩款以和歌為靈感的季節性飲品。這兩款雞尾酒與無酒精雞尾酒將於 2026 年 7 月 1 日（週三）至 9 月 30 日（週三）期間提供（8 月 6 日除外）。
「百人一首雞尾酒」系列於 2017 年為紀念大津京遷都 1,350 週年首次推出。此後，飯店將該系列擴展至甜點自助餐、下午茶以及季節性百人一首午餐菜單，將和歌與餐飲巧妙融合，體現了大津作為歌牌聖地的美名。本次新作發表後，該系列已累積呈現了《百人一首》中 100 首詩作裡的 58 首。
夏季版飲品取材於兩首詩作：由天才歌人小式部內侍（第 60 首）所作、以旅遊為主題的詩句，透過清爽的無酒精雞尾酒來呈現；而素性法師（第 21 首）在夜裡等待訪客時的渴望與熱情，則化作了一杯雞尾酒。兩款飲品皆適合在欣賞比叡山、比良山脈與琵琶湖的景致時享用。
「TANGO」無酒精雞尾酒 – 1,200 日圓
「大江山 生野道遠 踏分路 未聞信來 天橋立」
（第 60 首，小式部內侍）
以藍柑橘糖漿、柳橙汁與鳳梨汁堆疊出鮮明的層次，喚起天橋立波光粼粼的水面意象。清爽的氣泡水賦予其輕盈口感，而一片萊姆與一顆綠櫻桃則象徵著旅途中翠綠的山景。明亮的藍綠對比，造就出一款充滿活力的無酒精飲品，非常適合夏日午後品嚐。
「有明之月」雞尾酒 – 1,800 日圓
「僅因曾承諾 定會來訪時 九月之夜盡 徒然凝望遠方 殘月懸天際」
（第 21 首，素性法師）
此款雞尾酒以坦奎利琴酒為基底，融合西洋梨糖漿與鳳梨汁，呈現出神秘的金色調，令人聯想到陰曆九月黎明前掛在天空的蒼白殘月。杯底沉澱的一顆深紅色櫻桃，象徵著在失眠等待之夜中逐漸升騰的熾熱渴望。苦甜而充滿戲劇性，這是一款將愁緒與熱情共冶一爐的雞尾酒。（含酒精；未滿 20 歲請勿飲用。）
詳細資訊
地點： Café Bellalogo 與義大利餐廳 Bellalogo（琵琶湖飯店 2 樓）
期間： 2026 年 7 月 1 日（週三）至 9 月 30 日（週三）（8 月 6 日除外）
營業時間： 上午 11:00 至 晚上 10:00（最後點餐時間：晚上 9:30）
地址： 滋賀縣大津市濱町 2-40（郵遞區號 520-0041）
交通方式： 從京阪電車「琵琶湖濱大津站」步行約 5 分鐘，或從 JR「大津站」搭乘接駁巴士約 5 分鐘
價格已包含消費稅與 15% 服務費。菜單內容可能因食材供應狀況而有所調整。
