精品咖啡店「猿田彦珈琲」將於 2026 年 11 月 3 日（週二，國定假日）開設「猿田彦珈琲 皇居東御苑店」。該店座落於皇居東御苑內新啟用的設施——大手休憩所。
店內可俯瞰皇居東御苑的自然景致與皇居三之丸尚藏館，訪客在此能同時享受精品咖啡與季節性的日式與西式融合餐點。店內供應專為此地開發的飲品與商品，旨在服務來自國內外的庭園及博物館遊客。
與庭園融為一體的開放式空間
店內裝潢渲染圖。渲染圖僅供示意，實際規格可能有所差異。
店鋪設計旨在與大手休憩所的木質內裝相協調。桌椅與櫃檯均採用散發溫潤木質香氣的檜木。店內的大型桌子選用了曾於伊勢神宮式年遷宮伐木地——御杣山歷經漫長歲月生長的珍貴檜木。
座位區包含小型桌位與高腳吧台座位，賓客可在此放鬆休憩，眺望皇居東御苑的自然美景與皇居三之丸尚藏館。視線由咖啡廳延伸至展覽區域，形成了一個與周圍景觀及展品產生連結的開放空間。
門市限定飲品
除常規菜單外，該店還提供僅在此處販售的飲品與餐點。
皇居東御苑配方豆（皇居東御苑ブレンド）
此款門市限定配方豆靈感源自皇居東御苑的四季更迭、花草樹木以及清新的空氣。其風味設計旨在隨溫度變化而產生豐富層次，呈現出純淨透明的飲用體驗。
黑咖啡可選擇深焙或淺焙兩種版本。
- 深焙： 在黑巧克力的精緻苦味中散發出類似紫羅蘭的香氣，隨著咖啡冷卻，印象會轉向葡萄風味。
- 淺焙： 帶有柳橙與櫻桃般的豐盈果酸，結合焦糖的甜味，隨咖啡冷卻風味將轉向熱帶水果。
拿鐵使用淺焙配方豆，帶有焦糖甜味與宛如柳橙慕斯般清爽的餘韻。
柳櫻園茶舖的綠茶
店內亦供應京都老字號茶舖「柳櫻園茶舖」的綠茶。其風味深厚，結合了細膩的鮮味與清爽的澀味，並具備宇治茶特有的濃郁香氣。
飲品價格（內用，含稅）：
- 黑咖啡（熱/冰）： 小杯 ¥630 / 中杯 ¥730（深焙與淺焙價格相同）
- 拿鐵（熱/冰）： ¥680
- 柳櫻園茶舖綠茶（熱/冰）： ¥630
季節性櫥窗：四季 × 日西合璧
產品圖片僅供示意。實際產品與呈現方式可能有所不同，品項將隨季節調整。
店內櫥窗提供豐富的餐點，包含派、蛋糕、燒菓子與麵包。此外還包含與皇居三之丸尚藏館合作的商品、來自京都菓子司「末富」的精緻上生菓子，以及猿田彦珈琲的常規品項。
主題為「四季 × 日西合璧」。產品陣容隨季節變更，納入當令食材與季節意象，讓您每次造訪都能有不同的選擇。
櫥窗餐點價格（內用，含稅；品項隨季節調整）：
- 派： ¥650 起
- 蛋糕： ¥550 起
- 燒菓子： ¥350 起
- 麵包： ¥400 起
- 和菓子： ¥495 起
皇居三之丸尚藏館藝術蛋糕 3 件組
此組合與皇居三之丸尚藏館合作，包含三款蛋糕，頂部印有館藏藝術品圖案。賓客可一邊品嚐蛋糕，一邊欣賞藝術之美。
- 價格： ¥720（內用，含稅）
門市限定外帶商品
店內同步販售咖啡、甜點與周邊商品，適合作為造訪皇居東御苑的紀念禮品。
皇居東御苑配方豆（咖啡豆與濾掛咖啡）
店內供應的「皇居東御苑配方豆」亦推出咖啡豆與濾掛包，方便您在家中享用。咖啡豆分為深焙與淺焙，濾掛包則為深焙。
包裝設計靈感來自皇居東御苑內的「二之丸庭園」，描繪了在二之丸池中悠遊的鰭長錦鯉，以及松樹與石燈籠。設計展現了庭園散步的寧靜風景，每盒五入的濾掛包個別包裝顏色皆不同。
- 咖啡豆（淺焙 / 深焙）： ¥1,500 / 100 g
- 濾掛包（5 入）： ¥1,400（含稅）
皇居三之丸尚藏館配方豆濾掛包（5 入）
此款中深焙配方具有圓潤的口感、溫和的甜味與華麗的香氣。五入裝的濾掛包分別選用五件來自皇居三之丸尚藏館的館藏品作為包裝設計，讓您在居家咖啡時光中增添藝術氣息。
- 價格： ¥1,400 / 5 入（含稅）
末富 × 猿田彦珈琲「京風船」
「京風船」是京都菓子司「末富」的經典商品，此處推出與猿田彦珈琲合作的限定版設計。小巧的麩燒煎餅彷彿氣球般輕盈，五種糖衣顏色（淡紅、白、藍、綠、黃）靈感源自平安時代宮廷女性服飾的「重疊色目」。菓子上蓋有專為此次合作設計的烙印。
- 價格： ¥1,620（含稅）
皇居東御苑店限定真空保溫瓶
此款隨身瓶提供 350 ml 與 500 ml 兩種尺寸，方便隨身攜帶。限定設計靈感同樣來自二之丸庭園與鰭長錦鯉的景致，既是造訪皇居東御苑的紀念品，也是出遊的最佳夥伴。
- 350 ml： ¥5,000（含稅）
- 500 ml： ¥5,500（含稅）
門市資訊
- 開幕日期： 2026 年 11 月 3 日（週二，國定假日）
- 門市名稱： 猿田彦珈琲 皇居東御苑店
- 地址： 東京都千代田區千代田 1-9（皇居東御苑 大手休憩所內）
- 座位數： 46 個座位及 10 個立食區
- 營業時間： 原則上配合皇居東御苑的開放日與開放時間。即便庭園關閉，只要皇居三之丸尚藏館開放，大手休憩所即開放予參觀博物館的民眾使用。
- 最後點餐時間： 關門前 30 分鐘
- 店休： 週一（若週一為國定假日或補假日，則改為隔日週二店休）；年末年初（12 月 28 日至 1 月 3 日）
請注意，在此門市可使用官方 App 累積戳章與點數，但不適用折價券、飲品兌換券、點數折抵、咖啡護照，以及學生優惠等折扣與福利。基於環境考量，店內提供自備隨行杯折抵 ¥30 的優惠。
皇居東御苑：公休日與開放時間
公休日：
- 每週一、五，以及 12 月 28 日至 1 月 3 日
- 因舉辦活動或其他不可抗力因素導致無法開放時
- 注意：除天皇誕生日外，國定假日及連續假日均對外開放。若週一為假日且庭園開放，則改為週二休園。
開放時間：
- 3 月 1 日至 4 月 14 日： 9:00 AM 至 5:00 PM（最後入場 4:30 PM）
- 4 月 15 日至 8 月 31 日： 9:00 AM 至 6:00 PM（最後入場 5:30 PM）
- 9 月 1 日至 9 月 30 日： 9:00 AM 至 5:00 PM（最後入場 4:30 PM）
- 10 月 1 日至 10 月 31 日： 9:00 AM 至 4:30 PM（最後入場 4:00 PM）
- 11 月 1 日至 2 月底： 9:00 AM 至 4:00 PM（最後入場 3:30 PM）
皇居三之丸尚藏館：公休日與開放時間
公休日：
- 每週一、12 月 28 日至 1 月 3 日、天皇誕生日以及更換展品期間
- 注意：若週一為假日且博物館開放，則改為週二休館。亦可能因其他原因臨時休館。
開放時間：
- 9:30 AM 至 5:00 PM（最後入場 4:30 PM）
- 每週五、六延長開放至 8:00 PM（最後入場 7:30 PM）
