資生堂パーラー銀座本店では、毎年5月に新橋で開催される「東をどり」の第101回開催を記念し、期間限定の特別メニューを展開します。2026年5月12日から31日までの期間中、サロン・ド・カフェでのイートインメニュー2品と、銀座本店ショップでのテイクアウトスイーツ1品を販売し、新橋芸者の世界観を和モダンな装いで表現します。
1925年から続く「東をどり」は、現在も活動を続ける数少ない伝統的な芸者による舞踊公演であり、新橋の芸者文化に根ざした美意識である「粋」の精神を受け継いでいます。資生堂パーラー創業当時の逸話として、新橋の芸者さんたちが三味線の稽古の後にソーダ水を飲み、夜の宴席へ向かったという歴史があり、その物語が今回のメニューの精神にも静かに息づいています。
「東をどり」パフェ — 2,700円
抹茶アイスクリームをベースに和の風味を活かし、新橋芸者の着物柄をイメージしたチョコレートをあしらったパフェです。5月12日（火）から31日（日）まで、サロン・ド・カフェにて提供されます。
価格: 2,700円（税込）
新橋色（しんばしいろ）のクリームソーダ — 1,300円
「新橋色」とは、明治時代後期に新橋の芸者衆の間で流行し、やがて一般のファッションにも広まった青緑色のこと。この色をグリーンアップル風味のシロップ、レモン、ジンジャーエールで表現し、定番のバニラアイスクリームを浮かべました。5月12日（火）から31日（日）まで、サロン・ド・カフェにて提供されます。
価格: 1,300円（税込）
銀座本店 サロン・ド・カフェ
- 住所: 東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル3F
- 電話: 03-5537-6231（予約不可）
- 営業時間: 火曜～土曜 11:00～21:00（ラストオーダー 20:30） / 日曜・祝日 11:00～20:00（ラストオーダー 19:30）
- 定休日: 月曜（祝日の場合は営業）、年末年始
公式サイト: https://parlour.shiseido.co.jp/shoplist/salondecafeginza/
東をどり パフェケーキ — 1,242円
サロン・ド・カフェの特別メニューをテイクアウト用にアレンジ。新橋色のゼリー、バニラムース、ストロベリーソース、バニラシャンティを重ね、さらに抹茶シャンティとブランマンジェを加え、着物柄のチョコレートをトッピングしました。5月12日（火）から31日（日）まで、銀座本店ショップにて販売されます。
価格: 1,242円（税込）
銀座本店 ショップ
- 住所: 東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル1F
- 電話: 03-3572-2147
- 営業時間: 11:00～20:00
- 定休日: 年末年始（5月18日は臨時休業）
公式サイト: https://parlour.shiseido.co.jp/shoplist/ginzashop/
第101回 東をどり
第101回「東をどり」は、2026年5月22日（金）から25日（月）まで、東京都中央区銀座の新橋演舞場にて開催されます。
- 昼の部: 開場 12:00 / 開演 12:30～14:10
- 夜の部: 開場 15:30 / 開演 16:00～17:40
詳細は「東をどり」公式ウェブサイトをご覧ください: https://azuma-odori.net/
資生堂パーラー公式ウェブサイト: https://parlour.shiseido.co.jp/
表示価格はすべて税込です。食材の入荷状況により、メニュー内容や提供期間が変更になる場合がございます。商品画像はイメージです。本情報は2026年5月8日現在のものであり、予告なく変更される場合があります。
