東京汐留皇家花園飯店標誌性酒店（地址：東京都港區東新橋 1-6-3）將於 2026 年 6 月 1 日起，在位於 24 樓的全日餐廳「Harmony」推出特別的 7 道式海鮮晚餐。這份名為「夏季摩天大樓晚餐」的菜單，強調運用各種烹飪手法呈現豐富的海洋食材，從鮮蝦、章魚到龍蝦與鮑魚，應有盡有。
這份晚餐旨在讓賓客在欣賞東京夜景的同時享受美食，無論是家庭聚會、老友敘舊，還是作為御盆節期間的特別夏日餐點，皆為理想之選。
夏季摩天大樓晚餐
期間： 2026 年 6 月 1 日（週一）至 2026 年 8 月 31 日（週一）
營業時間： 下午 5:30 – 晚上 10:30（最後點餐時間為晚上 9:00）
地點： 24 樓全日餐廳「Harmony」
價格： 16,000 日圓（含稅及服務費）
預約與諮詢： 03-6253-1130（上午 10:00 – 下午 6:00）
特色亮點
「夏季摩天大樓晚餐」以多元烹飪手法呈現的海鮮為主軸。除了鮮蝦醃漬品與章魚沙拉外，菜單還包含了龍蝦與鮑魚等頂級食材，即便在炎炎夏日也能激發食慾。套餐設計旨在讓賓客能從容地細細品味多樣精緻、色彩繽紛的小菜，非常適合在餐桌上進行愉快的交談。甜點部分，賓客可從芒果與白桃等四款夏季風味甜點中任選其一。
完整菜單
4 款塔帕斯（拼盤）
- 普羅旺斯燉菜 / 鮮蝦柑橘醃漬佐魚子醬
- 義式生火腿哈密瓜串 / 鵝肝醬烤麵包佐莓果醬
冷前菜
輕炙北海道章魚及海鮮沙拉佐西班牙冷湯醬 — 搭配鮭魚玫瑰捲、鮭魚卵及醃漬干貝
熱前菜
香煎龍蝦佐橙味奶油燉菊苣
湯品
冰鎮洋蔥濃湯佐金箔清湯凍
魚料理
香煎鯛魚與鮑魚佐苦瓜天婦羅，搭配夏日蔬菜番茄醬及奶油白醬兩種醬汁
肉料理（三重奏）
燉煮「TOKYO X」豬肉 / 香煎宮崎牛沙朗 / 嫩煎日本和牛菲力
甜點（四選一）
- 芒果烤布蕾佐覆盆子雪酪
- 芒果塔佐香草冰淇淋
- 白桃卡薩塔蛋糕
- 藍莓磅蛋糕佐香草冰淇淋
咖啡或茶
所有價格均已包含稅金與服務費。圖片僅供參考。菜單內容可能有所變動。
