Satoshi Oh 現任銀座小野寺壽司學院助理講師,專門為日本及海外旅客提供江戶前壽司的實作培訓課程。他精通英語、日語與中文,曾向無數外國旅客傳授日本飲食文化的精髓。他耐心細膩的教學風格,能讓初學者也能輕鬆領略專業技法的樂趣,深受個人旅客與團體旅客的一致好評。
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