La Destilería Komoro comenzará a vender su primer whisky japonés de malta, "KOMORO ORIGIN" (botella de 700 ml), el sábado 7 de noviembre de 2026. El lanzamiento inicial está limitado a 4,000 botellas. La destilería describe a KOMORO ORIGIN como el fruto de las bondades naturales de Komoro, la destreza de sus creadores y el tiempo acumulado, además de ser su primer hito y el comienzo de un largo viaje. Los pensamientos detrás de este primer lanzamiento se expresan en la botella y la etiqueta.
Tres anillos y la violeta de Komoro, un compromiso con la artesanía
La forma de la botella presenta los "tres anillos" que simbolizan la Destilería Komoro, y la etiqueta está decorada con la violeta de Komoro (小諸スミレ).
La humildad y sinceridad que representa la violeta coinciden con el enfoque de la destilería en la elaboración del whisky: seguir perfeccionando las habilidades heredadas, aprender de la naturaleza y afrontar cada tarea con cuidado y sinceridad. El diseño también lleva un recordatorio de mantenerse humilde y nunca perder de vista sus orígenes, sin importar qué tan lejos llegue la destilería.
KOMORO ORIGIN, descubriendo el sello distintivo de Komoro
KOMORO ORIGIN transmite el carácter de Komoro a través de un aroma intenso, sabores delicadamente estratificados y un gusto suavemente armonizado.
La destilería desea que sea disfrutado tanto por los amantes del whisky como por aquellos que están a punto de descubrir su atractivo, y está destinado a ser la primera botella que transmita lo que hace que Komoro sea único.
Cuatro compromisos detrás de una sola botella
La Destilería Komoro aspira a un whisky en el que el carácter de cada base sea realzado, y los sabores a fruta, las notas de roble y la sensación en boca se mezclen maravillosamente. Cuatro compromisos respaldan un sabor con profundidad, muchas capas de expresión y una base sólida.
- "Artesanía", poniendo en práctica en la producción diaria la filosofía y las habilidades heredadas del difunto Dr. Jim Swan
- "Una actitud de respeto a la naturaleza", extrayendo las bondades del agua subterránea y el clima del Monte Asama
- "Compromiso con las barricas y la maduración", utilizando más de 20 tipos de barricas cuidadosamente seleccionadas y tomándose el tiempo para evaluar el carácter de cada una
- "Sentido estético japonés", el principio rector para la mezcla
El equipo de producción liderado por Ian Chang persigue un whisky con un carácter distintivo de Komoro sobre esta base.
El comienzo del viaje del whisky de la destilería
KOMORO ORIGIN es la primera botella de la serie principal en la Destilería Komoro. Bajo una filosofía de elaboración de whisky compartida, la destilería planea seguir lanzando whiskies que expresen diferentes facetas del carácter de Komoro.
A través de este primer lanzamiento, la destilería espera compartir el primer paso de este viaje con muchos clientes.
Semana de Lanzamiento en la destilería de Komoro
Del 7 al 15 de noviembre, la Destilería Komoro celebrará la "Semana de Lanzamiento" para conmemorar el nacimiento de KOMORO ORIGIN. La destilería estará decorada para la ocasión, y los programas, disponibles solo durante este período, permitirán a los visitantes degustar, aprender y acercarse a los pensamientos de los creadores.
Programas especiales
Clase magistral y seminarios de cata
Además de una clase magistral de Ian Chang, el educador jefe Eddie Ludlow, quien visitará Japón durante este período, dirigirá dos sesiones: "Conceptos básicos del whisky", que enseña cómo disfrutar del whisky desde lo fundamental, y "Jerez 2", que explora el atractivo de la maduración en barricas de jerez y el enfoque distintivo de Komoro. Ambos se ofrecen con cata e interpretación al japonés.
"Experiencia de 1er Lanzamiento", un maridaje especial desarrollado con Akafuku
La Destilería Komoro ha desarrollado daifuku especial en rojo y blanco con Isuzu Chaya (五十鈴茶屋), una marca de confitería japonesa y occidental dirigida por Akafuku, una confitería de larga trayectoria en Ise. Los sabores utilizan el whisky de la destilería y manzanas de Shinshu, y se pueden disfrutar maridados con KOMORO ORIGIN.
El plan de la "Experiencia de 1er Lanzamiento" incluye lo siguiente.
- Un maridaje especial de KOMORO ORIGIN y el daifuku rojo y blanco
- Un recorrido especial por la bodega de envejecimiento planeado para la Semana de Lanzamiento
- Un pin conmemorativo hecho con madera de barrica de la Destilería Komoro
- Un boleto de autobús turístico (incluido en todos los boletos comprados por adelantado)
- El derecho a comprar KOMORO ORIGIN de 200 ml (el precio de la botella es aparte)
Precio: 3,850 yenes para reservas anticipadas, 4,400 yenes para boletos el mismo día (ambos impuestos incluidos). Tanto los boletos anticipados como los del mismo día se agotan una vez que se alcanza la capacidad. El 15 de noviembre, el horario de atención es solo por la mañana.
Además, habrá un almuerzo de celebración para disfrutar de comida y whisky, y la tienda tendrá existencias de nuevos productos que conmemoran el primer lanzamiento, llenando la destilería de un ambiente único.
Sobre la venta de las primeras 4,000 botellas
Se requiere reserva anticipada y las botellas solo están disponibles para los compradores de boletos calificados.
Durante la Semana de Lanzamiento, las botellas se venden a quienes compren un boleto para un programa calificado y participen en él. Elija según la experiencia y el tamaño de botella que desee. Visitar la destilería por cuenta propia no permite comprar una botella. Para esta venta inicial, no se planean ventas generales en otras tiendas.
- Los boletos difieren en el tamaño de botella que puede comprar.
- Los boletos que incluyen el derecho de compra no incluyen el precio de la botella, que debe pagarse por separado.
Boletos calificados y tamaños de botella
- Botella de 700 ml incluida: Paquete Signature de 1er Lanzamiento
- Derecho a comprar una botella de 700 ml: los seminarios (Ian Chang 1 / Ian Chang 2 / Conceptos básicos del whisky con Eddie Ludlow / Jerez × Eddie Ludlow) y la Experiencia de Almuerzo de Celebración
- Derecho a comprar una botella de 200 ml: Experiencia de 1er Lanzamiento
Consulte los detalles de cada plan en el sitio web especial antes de realizar la solicitud.
Tour de hojas de otoño en Komoro
Se planea un autobús turístico especial con subidas y bajadas ilimitadas por 500 yenes durante el período. En Komoro, donde las hojas de otoño están en su mejor momento, los placeres estacionales se extienden por toda la ciudad, incluido el "Festival de las hojas de otoño" (紅葉まつり) en las ruinas del castillo de Komoro Kaikoen (小諸城址・懐古園), paseos por la ciudad y sabores de temporada. Los detalles del autobús turístico y los proyectos de colaboración con la comunidad local se publicarán gradualmente para que los visitantes puedan disfrutar del otoño en Komoro junto con su experiencia en la destilería.
Detalles del evento
- Nombre: Semana de Lanzamiento de la Destilería Komoro (小諸蒸留所ファーストリリースウィーク)
- Fechas: 7 al 15 de noviembre de 2026
- Lugar: Destilería Komoro e instalaciones participantes
- Detalles y reservas: Sitio web especial de lanzamiento de la Destilería Komoro, https://komoro-first-release.com/
