En el bar Norva, situado en el noveno piso del InterContinental Sapporo (Sapporo, Hokkaido), los clientes ahora pueden preparar su propio highball junto a Nikka Whisky en un nuevo evento experiencial llamado "Nikka Highball Paradise", que comenzó el sábado 1 de agosto.
El tema de Nikka Highball Paradise es "una bebida especial solo para ti". Los clientes pueden combinar libremente whisky, mezclador, sabor y guarnición para crear un highball original, ofreciendo un nuevo estilo de experiencia en torno a esta bebida.
En Norva, mientras observan cómo el paisaje cambia del atardecer al resplandeciente horizonte nocturno, los clientes pueden descubrir un highball diferente a lo que suelen tomar.
Un highball es una combinación sencilla de whisky y soda, razón por la cual la elección del whisky, el mezclador y el aroma cambia su carácter de manera tan drástica.
Nikka Highball Paradise ofrece ocho tipos de whisky, incluyendo una amplia selección de Nikka Whisky; ocho tipos de mezclador, como soda y agua tónica; ocho tipos de sabor, que incluyen jugo de limón, jugo de lima y jarabe de frutas; y ocho tipos de guarnición, como limón, naranja, menta y pimienta sansho, para que los clientes elijan.
El plan Estándar ofrece más de 4,000 combinaciones y el plan Premium más de 6,000, permitiendo a los clientes elaborar una bebida que se ajuste a su estado de ánimo y gusto en cualquier momento.
Un paso más allá del highball habitual, la experiencia invita a los clientes a disfrutar de combinaciones libres y encontrar su propia "bebida ideal".
Cuatro pasos para crear tu propio highball
Nikka Highball Paradise utiliza una hoja de pedido dedicada para personalizar cada highball.
El paso 1 es el "whisky": los clientes seleccionan un whisky base de una selección que incluye Nikka Frontier, From the Barrel y Super Nikka.
El paso 2 es el "mezclador": las opciones incluyen soda con gas fuerte, agua mineral premium con gas, ginger ale, agua tónica, cola y Co-up Guarana (コアップガラナ), un refresco muy apreciado en Hokkaido.
El paso 3 añade "sabor", que va desde opciones clásicas como limón, lima y naranja, hasta opciones distintivas como yuzu, jengibre, umami e hinoki (ciprés japonés).
El paso 4 finaliza la bebida con la "guarnición", como limón, lima, menta, pimienta sansho o cardamomo, completando un highball totalmente personalizado.
El sabor y el aroma varían ampliamente según el whisky, los ingredientes y la combinación elegida, por lo que los clientes pueden disfrutar de las diferencias entre cada vaso mientras descubren sus propias preferencias. La hoja de pedido permite a los clientes registrar una combinación diferente en cada ocasión.
Descubriendo tu propio gusto, una combinación a la vez
Parte del disfrute de esta experiencia es probar una combinación diferente con cada vaso y compararlas, descubriendo características del whisky y preferencias personales que los clientes quizás no conocían antes. Para aquellos que no estén seguros de qué combinación elegir, también está disponible la opción "Elección del bartender", donde el profesional se encarga de todo, desde el whisky hasta la guarnición, proponiendo un maridaje para esa copa en particular.
Aunque el plan Estándar ofrece más de 4,000 combinaciones, aquellos clientes que deseen explorar una gama más amplia de whiskies pueden elegir el plan Premium, que incluye Yoichi, Miyagikyo y Taketsuru entre sus selecciones. El plan Premium amplía las posibilidades a más de 6,000 combinaciones, permitiendo a los clientes disfrutar del carácter individual de cada whisky junto con nuevos maridajes de mezcladores y aromas.
Una experiencia compartida tanto para bebedores como para no bebedores
Nikka Highball Paradise también ofrece un "Highball Paradise sin alcohol", brindando a los clientes que no consumen alcohol el mismo placer de elegir su propia combinación.
Basado en tres tipos de whisky sin alcohol, ofrece más de 1,500 combinaciones al combinar libremente mezclador, sabor y guarnición.
Independientemente de si consumen alcohol o no, los clientes pueden disfrutar de un nuevo tipo de experiencia de highball en Norva mientras contemplan las vistas nocturnas de Sapporo: eligiendo libremente, probando y descubriendo.
Descripción general de Nikka Highball Paradise
Periodo: A partir del sábado 1 de agosto de 2026
Horario: 5:00 PM a 11:00 PM (último pedido 10:30 PM), estancia de dos horas
Ubicación: InterContinental Sapporo, 9F, "Norva"
Planes:
- Estándar — ¥4,500 por persona (barra libre de dos horas): Disfruta de un highball original creado por ti mismo a partir de más de 4,000 combinaciones.
- Premium — ¥8,500 por persona (barra libre de dos horas): Combina libremente whiskies premium cuidadosamente seleccionados e ingredientes especiales para crear un highball exclusivo a partir de más de 6,000 combinaciones.
- Sin alcohol — ¥4,500 por persona (barra libre de dos horas): Disfruta de más de 1,500 combinaciones de tres tipos de whisky sin alcohol con mezclador, sabor y guarnición.
Reservas
Las reservas se pueden realizar a través del sitio de reservas. También se aceptan clientes sin reserva previa.
Las imágenes son solo para fines ilustrativos.
