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A partir del 1 de junio de 2026, los establecimientos de Hokkaido Italian Mia Bocca en la región de Kanto, Hokkaido y Sendai ofrecerán una pasta fría de verano con erizo de mar de Hokkaido en agua salada, vieiras y huevas de salmón.
El Hotel Granvia Osaka, conectado directamente con la estación JR de Osaka en Umeda, ya acepta reservas para un "Plan de Fiesta de Verano" por tiempo limitado para grupos de 20 personas o más, disponible del 1 de julio al 30 de septiembre de 2026, con dos opciones de menú a partir de ¥8,000 por persona.
A partir del 1 de junio de 2026, Ovest, ubicado en el piso 25 del Hotel Metropolitan en Ikebukuro, ofrecerá un nuevo menú personalizable de cena y bar que incluye platos fríos, platos calientes y postres preparados por el chef, maridados con cócteles, vinos y más.
A partir del 3 de junio de 2026, el restaurante "Shioji", situado en la planta superior del Hotel Plaza Kobe en Higashinada, Kobe, ofrecerá tres nuevos menús premium de teppanyaki de carne de Kobe, incluido el exclusivo menú "Wadatsumi", que destaca por incluir langosta y abulón vivos junto a una selección especial de carne de Kobe.
El salón de sake premium Ikkon Fugetsu en Perie Chiba presenta una colaboración de un mes con Iinuma Honke, una bodega de 300 años de historia de Shisui, Chiba, durante todo junio de 2026, ofreciendo maridajes exclusivos de sake Kinoene (KINOENE), sets de degustación y un evento especial con la visita de los maestros cerveceros.
KAI, el fabricante global de cuchillería, ha lanzado la serie KOREAN KITCHEN, una línea de herramientas de cocina diseñadas para hacer que platos populares coreanos como el kimbap y el samgyeopsal sean fáciles y divertidos de preparar en casa.
Kamo Tokidoki Uma Shijo Karasuma Honten abre en Kioto el 28 de mayo de 2026, marcando la primera ubicación de la marca en Kansai. El restaurante sirve pato de la marca Kioto "Kyogamo" y sashimi de caballo seleccionado de Aomori, junto con una cuidada selección de sake local.
WASHU BLUE RESORT KASAGO en Kurashiki, Okayama, celebra su séptimo aniversario con dos eventos gastronómicos de temporada: una feria mundial de la cerveza en junio y una experiencia culinaria de verano con sabores especiados de julio a agosto, todo incluido en su plan 'all-inclusive'.
El Keio Sky Beer Garden abre por cuarto año consecutivo en la azotea de los grandes almacenes Keio en Shinjuku el 28 de mayo, ofreciendo un espacio al aire libre de temporada con vistas nocturnas de la ciudad, menús de barra libre y más de 30 variedades de bebidas hasta el 30 de septiembre.
Connect Farm, en la prefectura de Nagano, ya acepta reservas para su popular maíz dulce de edición limitada «Kintaro», apreciado por un contenido de azúcar que rivaliza con melones y uvas, y que se disfruta mejor crudo nada más recibirlo.
El complejo gastronómico Kobe Kitano Nosta ha introducido un nuevo concepto minorista llamado "◯◯ no Otomo", que presenta una selección cuidadosamente elegida de cremas para untar, mermeladas y encurtidos provenientes de todo Japón para acompañar las comidas diarias en casa.
Obuse Yoritsuki Ryori Kurabu Ginza organiza una TERRAZA CERVECERA EN LA AZOTEA por tiempo limitado del 1 de junio al 30 de septiembre de 2026, ofreciendo vistas panorámicas nocturnas, cocina inspirada en Shinshu y 90 minutos de barra libre en su terraza de la planta superior.