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Un festival gastronómico con cerca de 30 vendedores de especialidades locales de todo Japón que ofrecerán nabe, oden, brochetas a la parrilla y más, se llevará a cabo por primera vez en Kanazawa, en el Centro de Exposiciones Industriales de Ishikawa, del 21 al 23 de noviembre de 2026, con entrada gratuita.
Desde el 29 de octubre de 2026 hasta el 28 de marzo de 2027, el "Jardín Tenku" en el piso 58 de Abeno Harukas presenta "Kakomu de Kotatsu", donde los visitantes pueden disfrutar de oden y hot pot en un cálido kotatsu con vistas espectaculares.
Choioden Sapporo Sumikawa, una taberna de oden informal elaborada a base de caldo de hamo, abre el 9 de octubre de 2026, a un minuto a pie de la salida oeste de la estación de Sumikawa, en la línea Namboku del metro municipal de Sapporo.
El restaurante MOSORO del Matsue Excel Hotel Tokyu en Shimane ofrece un buffet de cena de otoño del 19 de septiembre al 25 de noviembre de 2026, con solomillo a la parrilla en cocina en vivo, oden, saury sasazushi y postres elaborados con castañas, batatas y calabaza.
El 22 de agosto de 2026, Oden Sumiyoshi Shinsaibashi, en el distrito de Shinsaibashi de Osaka, celebra su popular evento anual de maridaje de sake, que combina una cena de oden de nueve platos con sakes excepcionales y difíciles de encontrar provenientes de destilerías de todo Japón, en dos turnos por 15.000 yenes por persona.
Yatsugare, un restaurante de oden de pollo paitan con toques italianos escondido en el barrio de Narutaki en Kioto, lanza una cena de siete platos con reserva previa para solo siete comensales, dirigida por el chef italiano Retsu Hamaguchi, a partir del domingo 30 de agosto de 2026.
El restaurante Shima Oden MIKE en Marunouchi, Tokio, ofrece ahora un menú de temporada de shabu-shabu de congrio (hamo) de la isla de Awaji por 7,500 yenes por persona, junto con un nuevo oden frío que incluye verduras de verano en sorbete de dashi.
Mametai Shoten, un izakaya informal conocido por su pescado fresco enviado directamente desde Shizuoka y sus platos regionales, abrirá su quinta sucursal a solo 2 minutos a pie de la estación de Higashi-Mukojima, en el distrito de Sumida, el 21 de mayo de 2026.
Un nuevo izakaya de estilo japonés que ofrece oden al estilo de Kioto y tempura de temporada ha abierto sus puertas en Omiya, Saitama. El restaurante ofrece un aperitivo de oden ilimitado y comedores privados.
Una nueva experiencia gastronómica de oden y robata llega a Morioka con la apertura de Oden to Robata Takeshi Morioka Odoori el 31 de octubre de 2025, trayendo oden creativo y robata-yaki en vivo a la prefectura de Iwate por primera vez.
Resumen: Esta vez, ¡fui de bar en bar por Shibuya, un distrito bullicioso lleno de numerosos restaurantes! A pesar del clima frío de ese día, disfrutar de un oden caliente me reconfortó y se sumó a la diversión de mi recorrido. Espero que esta página sirva como una valiosa referencia para tu viaje ✨ *Ten en cuenta que la información y […]
Resumen: ¡Esta vez, una excursión de un día a “Ohmicho Ichiba” y “Higashi Chaya-gai”, que son esenciales cuando se trata de hacer turismo en Kanazawa! Disfrute de mariscos frescos únicos de Hokuriku y Kanazawa oden por primera vez. Tanto “Higashi Chaya-gai” como “Kazuemachi Chaya-gai”, donde paseé en kimono, tenían un ambiente muy agradable ✨ Consulte […]
Resumen Esta vez, fuimos a la estación de Bingo-ochiai, una estación inexplorada en Hiroshima. La estación no tiene personal, con solo un tren cada 1,2 horas y sin personal de estación, y está escondida en las profundidades de las montañas. Era una estación agradable y tranquila con un sentido de la historia, secretamente popular entre los entusiastas del ferrocarril. Estaba muy satisfecho con […]
Resumen: Esta vez, fui de tapeo en solitario por Oji, situado en Kita-ku, una parte norte de Tokio. Es una zona ubicada justo al lado de la prefectura de Saitama. Disfruté bebiendo desde el mediodía. Había muchos bares deliciosos y económicos por la zona, y además, algunos abren desde la mañana, así que estoy seguro de que [...]
Resumen Durante mi viaje en solitario a la región de Setouchi, áreas costeras ubicadas en el oeste de Japón, fui de bar en bar en Imabari, Ehime, para disfrutar de algo de beber ✨ ¡Visité 2 izakayas y luego terminé comiendo ramen local de Imabari! ¡Estoy muy satisfecho de disfrutar de la comida local! Mira mi viaje en solitario de bar en bar, y yo […]
Resumen Kita Senju, ubicado en el norte de Tokio, es fácilmente accesible desde la estación de Tokio a través de la línea JR Joban y la línea Chiyoda del metro de Tokio, lo que lo hace conveniente para que los viajeros lo exploren. Aunque no es tan conocido como otras áreas, Kita Senju cuenta con encantadores mercados locales, que ofrecen una visión de la vida cotidiana japonesa. Una característica única es […]