Telusuri semua tanya jawab dengan tag "Mie"
Mei Wei Mei Ke, jaringan malatang otentik ala Chongqing dengan lebih dari 400 cabang di seluruh dunia, akan membuka lokasi pertamanya di Jepang di lantai 8 Yodobashi Ikebukuro pada 3 Juli 2026, menampilkan 90+ bahan di dalam etalase kabut besar dan enam jenis sup yang diimpor langsung dari Chongqing.
Mulai 22 Juni hingga 30 Agustus 2026, Nagoya Ekimen-dori di dalam Stasiun JR Nagoya mengadakan festival ramen musim panas, dengan enam restoran menyajikan hidangan mi edisi terbatas yang dingin dan menyegarkan. Kampanye undian berhadiah digital juga diadakan bersamaan, dengan hadiah termasuk paspor ramen untuk keenam gerai tersebut.
Restoran spesialis mala tang baru, Baiwei Noodle, akan dibuka di lantai 7 Toranomon Hills Station Tower pada 24 Juni 2026, menawarkan lebih dari 200.000 opsi kustomisasi dengan sistem pemesanan digital yang membuat waktu tunggu hampir nol.
Restoran Jepang Senbazuru di Hotel New Otani Makuhari menyajikan Chilled Kabosu Udon — hidangan mi dingin yang menyegarkan dengan jeruk kabosu yang harum dan kaldu dashi yang lembut — untuk periode terbatas musim panas mulai 15 Juni hingga 31 Agustus 2026.
Nakagawa Masashichi Shoten, toko kerajinan yang telah lama berdiri di Nara sejak tahun 1716, meluncurkan dua set somen bambu baru pada 10 Juni 2026 — versi meja dan versi luar ruangan — mengubah hidangan mi musim panas klasik menjadi pengalaman bersantap yang menyenangkan dan dapat dinikmati bersama dengan bahan alami yang dirancang agar tahan bertahun-tahun.
Dua menu eksklusif musim panas tersedia di Kobe Portopia Hotel hingga September 2026 — hidangan mie dingin di restoran Tiongkok Shukeien di lantai 29, dan makan siang dengan empat pilihan kari di kafe SOCO.