โรงแรม New Grand เปิดตัว "Découpage Dinner" – ประสบการณ์การรับประทานอาหารรสเลิศที่น่าจดจำกับอาหารฝรั่งเศสคลาสสิก

เผยแพร่: 29 มกราคม 2569
โรงแรม New Grand เปิดตัว "Découpage Dinner" – ประสบการณ์การรับประทานอาหารรสเลิศที่น่าจดจำกับอาหารฝรั่งเศสคลาสสิก

แผนการรับประทานอาหารพิเศษในบรรยากาศส่วนตัว

โรงแรม New Grand (10 Yamashita-cho, Naka-ku, Yokohama / ผู้จัดการทั่วไป: Hirofumi Kiso) จะเปิดตัวแผนห้องรับประทานอาหารส่วนตัวสุดพิเศษ "Découpage Dinner" ที่ Le Normandie ซึ่งเป็นร้านอาหารแบบพาโนรามาบนชั้น 5 ของ Tower Building เริ่มตั้งแต่วันที่ 16 กุมภาพันธ์ 2026 (วันจันทร์)

Hotel New Grand / French cuisine Le Normandie private dining room exclusive plan

อาหารค่ำแบบฟูลคอร์สนี้ช่วยให้แขกได้เพลิดเพลินกับการ Découpage ซึ่งเป็นบริการที่เป็นตัวแทนของแก่นแท้ของอาหารฝรั่งเศสคลาสสิกในพื้นที่ส่วนตัว อาหารถูกแกะสลักและตกแต่งต่อหน้าต่อตาแขกโดยตรง เสน่ห์ของการ Découpage อยู่ที่การได้สัมผัสกับเทคนิคอันเชี่ยวชาญของมืออาชีพผู้ชำนาญที่จัดจานด้วยท่วงท่าที่คล่องแคล่ว พร้อมด้วยกลิ่นหอมและเสียง เป็นเหมือนการชมการแสดง – ประสบการณ์สุดหรูอย่างแท้จริง แผนนี้รวมถึงเครื่องดื่มที่คัดสรรมาอย่างดีเพื่อให้เข้ากับอาหารแต่ละจาน ทำให้แขกได้ลิ้มรสการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างอาหารและเครื่องดื่ม เหมาะสำหรับวันครบรอบของครอบครัว มื้ออาหารพิเศษกับคนที่คุณรัก และการเลี้ยงรับรองทางธุรกิจ ทำไมไม่ลองเพลิดเพลินไปกับประสบการณ์การรับประทานอาหารรสเลิศที่น่าจดจำในโอกาสพิเศษนี้ดูล่ะ

วันเริ่ม: 16 กุมภาพันธ์ 2026 (วันจันทร์)

เวลาอาหารค่ำ: 17:30 น. ถึง 21:00 น. (L.O. 20:00 น.)

ราคา: Découpage Dinner ท่านละ 55,000 เยน (รวมอาหาร เครื่องดื่ม ห้องส่วนตัว ภาษี และค่าบริการ)

※สำหรับปาร์ตี้ 2 ถึง 10 ท่าน

※ต้องจองล่วงหน้าอย่างน้อย 10 วันก่อนการเข้าพัก

เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ: https://www.hotel-newgrand.co.jp/menu/normandie-dinner/

สอบถามข้อมูล: Le Normandie ชั้น 5 Tower Building หรือแผนกสำรองห้องอาหาร

045-681-1841 (หลัก)

แผนห้องรับประทานอาหารส่วนตัว "Découpage Dinner"

※เมนูด้านล่างนี้เป็นเพียงตัวอย่างและอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับฤดูกาล

Menu example

Amuse-bouche

ผักหลากสีสัน

Prosciutto สไลซ์บาง

ซุป Consommé

ปลากะพงในแป้งพัฟกับซอส Choron

Flank Steak พร้อมบริการ Découpage

หรือ

T-bone Steak พร้อมบริการ Découpage

ชีส

ของหวาน

กาแฟและ Mignardises

นี่คือแผนอาหารสุดพิเศษในห้องรับประทานอาหารส่วนตัวที่ให้แขกได้ลิ้มลอง Découpage ซึ่งเป็นหัวใจสำคัญของอาหารฝรั่งเศสคลาสสิก พร้อมด้วยเครื่องดื่มที่เข้ากันได้ดีกับอาหารแต่ละจาน อาหารเรียกน้ำย่อยหลากสีสันเสิร์ฟพร้อมกับ Prosciutto ที่มีกลิ่นหอม สไลซ์บางและนำเสนอด้วยเนื้อสัมผัสที่นุ่มฟู ทำให้แขกได้เพลิดเพลินกับการตัดสดใหม่ สำหรับปลากะพงในแป้งพัฟ อาหารจะปรุงด้วยซอสที่ให้ความสมดุลระหว่างความเข้มข้นและความเป็นกรดได้อย่างลงตัว เสริมรสชาติให้กับปลากะพงที่อวบอิ่มด้วยกลิ่นหอมอ่อนๆ และเนื้อสัมผัสที่กรอบและหอมกรุ่นของแป้ง เนื้อสัตว์มีทั้งชิ้นที่น่าประทับใจซึ่งแกะสลักต่อหน้าต่อตาคุณ ทำให้คุณได้เห็นภาพตัดขวางที่สวยงาม โปรดเพลิดเพลินไปกับประสบการณ์การรับประทานอาหารรสเลิศอย่างสบายๆ ในบรรยากาศที่ผ่อนคลาย

Meat course being prepared

Finished dish presentation

Le Normandie ร้านอาหารแบบพาโนรามาบนชั้น 5 ของ Tower Building

ร้านอาหารฝรั่งเศสแห่งนี้มีธีมมาจากเรือสำราญสุดหรู Normandie จากหน้าต่าง แขกสามารถเพลิดเพลินกับทัศนียภาพแบบพาโนรามาของท่าเรือโยโกฮาม่าและ Minato Mirai ขณะรับประทานอาหารในบรรยากาศเหมือนล่องเรือ

Le Normandie restaurant interior

Private room La Mer interior


Hotel New Grand exterior

เกี่ยวกับโรงแรม New Grand

โรงแรม New Grand เปิดทำการในปี 1927 (Showa 2) ในฐานะสัญลักษณ์ของการฟื้นตัวของโยโกฮาม่าจากแผ่นดินไหวครั้งใหญ่แห่งคันโต โรงแรม New Grand ก่อตั้งขึ้นในฐานะโรงแรมสไตล์ยุโรปแท้ๆ ได้รับความรักจากเหล่าคนดังมากมาย รวมถึงนายพล MacArthur, Charlie Chaplin และ Babe Ruth และเป็นหนึ่งในโรงแรมคลาสสิกชั้นนำของญี่ปุ่น ต้อนรับแขกด้วยการต้อนรับแบบดั้งเดิมที่ได้รับการปลูกฝังผ่านประวัติศาสตร์และประเพณี อาคารหลักซึ่งยังคงรูปลักษณ์เดิมตั้งแต่เปิดทำการ ได้รับการกำหนดให้เป็นอาคารทางประวัติศาสตร์ของเมืองโยโกฮาม่าในปี 1992 และได้รับการยอมรับว่าเป็นแหล่งมรดกทางอุตสาหกรรมสมัยใหม่โดยกระทรวงเศรษฐกิจ การค้า และอุตสาหกรรมในปี 2007 Tower Building ที่อยู่ติดกันเปิดทำการในปี 1991 โดยห้องพักทุกห้องมีวิวท่าเรือ ห้องพักที่หันหน้าไปทางท่าเรือโยโกฮาม่าโดยตรงมีทิวทัศน์ที่สวยงาม รวมถึง Bay Bridge, Osanbashi Pier และทิวทัศน์ยามค่ำคืนของ Minato Mirai โรงแรมมีร้านอาหาร บาร์ และเลานจ์ที่หลากหลายถึงหกแห่ง ซึ่งนำเสนออาหารที่ยอดเยี่ยม รวมถึงห้องจัดเลี้ยงสี่ขนาดที่หลากหลายสำหรับงานแต่งงาน งานเลี้ยง และการประชุม

เว็บไซต์: https://www.hotel-newgrand.co.jp/

Facebook: https://www.facebook.com/hotelnewgrand/

Instagram: https://www.instagram.com/hotelnewgrand/

X (เดิมชื่อ Twitter): https://twitter.com/HotelNewGrand_

แชร์บทความนี้

คู่มือท่องเที่ยวที่เกี่ยวข้อง

โรงแรมชินโยโกฮาม่าปริ๊นซ์เปิดตัวอาหารค่ำจับคู่ฤดูใบไม้ผลิ “Le Printemps” ที่ใช้วัตถุดิบจากคานากาวะและไวน์จากทั่วโลก
คานากาวะ

โรงแรมชินโยโกฮาม่าปริ๊นซ์เปิดตัวอาหารค่ำจับคู่ฤดูใบไม้ผลิ “Le Printemps” ที่ใช้วัตถุดิบจากคานากาวะและไวน์จากทั่วโลก

คอร์สอาหารค่ำจับคู่แบบจำกัดเวลา “Le Printemps” มีให้บริการที่ Top of Yokohama Teppanyaki & Dining จนถึงวันที่ 31 มีนาคม 2026 โดยจับคู่เมนูที่ทำจากวัตถุดิบจากคานากาวะกับไวน์ที่คัดสรรมาจากทั่วโลก

#ข่าว #อาหารเย็น +9 เพิ่มเติม
สกายเลานจ์ Bay View โรงแรมโยโกฮาม่า เบย์ เชอราตัน จัดเทศกาลเบียร์ธีม "French BBQ" ต้อนรับฤดูร้อนนี้
คานากาวะ

สกายเลานจ์ Bay View โรงแรมโยโกฮาม่า เบย์ เชอราตัน จัดเทศกาลเบียร์ธีม "French BBQ" ต้อนรับฤดูร้อนนี้

สกายเลานจ์ "Bay View" บนชั้นสูงสุดของโรงแรมโยโกฮาม่า เบย์ เชอราตัน แอนด์ ทาวเวอร์ส พร้อมเสิร์ฟความอร่อยในเทศกาลเบียร์สุดฮิตประจำฤดูกาล "French BBQ" ตั้งแต่วันที่ 1 กรกฎาคม ถึง 30 กันยายน 2026 โดยเชฟโคเฮ ทาคางิ (Kohei Takagi) ได้รังสรรค์เมนูบาร์บีคิวสไตล์ฝรั่งเศสมาให้ลิ้มลองพร้อมบริการเครื่องดื่มแบบฟรีโฟลว์ไม่จำกัด

#ข่าว #โรงแรม +4 เพิ่มเติม
ดินเนอร์สุดโรแมนติกในวันวาเลนไทน์ที่ร้านอาหารฝรั่งเศส Bay View พร้อมวิวกลางคืนและช็อกโกแลตแสนอร่อยที่โรงแรมโยโกฮาม่าเบย์เชราตัน
คานากาวะ

ดินเนอร์สุดโรแมนติกในวันวาเลนไทน์ที่ร้านอาหารฝรั่งเศส Bay View พร้อมวิวกลางคืนและช็อกโกแลตแสนอร่อยที่โรงแรมโยโกฮาม่าเบย์เชราตัน

โรงแรมโยโกฮาม่าเบย์เชราตันขอนำเสนอคอร์สพิเศษสำหรับวันวาเลนไทน์ที่ร้านอาหารฝรั่งเศส Bay View บนชั้น 28 ที่มีทั้งค็อกเทลสตรอว์เบอร์รีแชมเปญ ช็อกโกแลตพาร์เฟต์ และของขวัญช็อกโกแลตสุดพิเศษ ตั้งแต่วันที่ 1 ถึง 28 กุมภาพันธ์ 2026

#ข่าว #โรงแรม +4 เพิ่มเติม