Hoshinoya Karuizawa lanzará una experiencia especial de desayuno "Mañana de fresas en Karuizawa" del 4 de marzo al 31 de mayo de 2026. Esta oferta por tiempo limitado celebra la cultura matutina de Karuizawa con un lujoso desayuno centrado en las fresas de temporada cultivadas en el clima único de las tierras altas de la región.
El aire puro y el agua cristalina de las tierras altas nutren fresas raras blancas y rojo oscuro
Hoshinoya Karuizawa, el lugar de nacimiento de la marca Hoshinoya que ofrece experiencias extraordinarias en cada una de sus ubicaciones, ha creado este desayuno especial inspirado en la cultura matutina de Karuizawa. El desayuno exhibe fresas de temporada cultivadas en el clima distintivo de la región de las tierras altas y agua pura.
Durante este período limitado, la propiedad abrirá su "Mori no Hotori Cafe & Bar" (Café y bar al borde del bosque), que normalmente solo abre por la noche, exclusivamente para el servicio de desayuno. El menú incluye una degustación comparativa de tres variedades de fresas, incluidas fresas raras blancas y rojo oscuro, junto con platos centrados en las fresas, como ensaladas, batidos y sándwiches. Los huéspedes pueden disfrutar de una elegante experiencia matutina que involucra los cinco sentidos: desde el dulce aroma y el sabor fresco de las fresas hasta los sonidos del canto de los pájaros y la vista de la luz del sol filtrándose entre los árboles.
Antecedentes
Karuizawa ha sido apreciada durante mucho tiempo como un refugio tranquilo del bullicio de la vida urbana. Su clima fresco y su abundante naturaleza la convierten en un lugar ideal para el refresco físico y mental. La zona ha desarrollado una "cultura matutina" única donde los visitantes disfrutan tranquilamente del desayuno en los cafés y restaurantes cercanos en el aire fresco de la mañana, sin limitaciones de tiempo.
Las mañanas de primavera son particularmente especiales, ya que el canto de los pájaros llena el aire y el ambiente refrescante se siente especialmente agradable. Hoshinoya Karuizawa ha diseñado la "Mañana de fresas en Karuizawa" para que los huéspedes experimenten esta cultura, con las fresas en su punto máximo de temporada como principal atractivo.
Las fresas se cultivan en Karuizawa Garden Farm, donde la importante variación de temperatura entre el día y la noche en la región de las tierras altas permite que la fruta acumule abundantes azúcares, creando un sabor intensamente dulce. Al ofrecer las fresas más dulces de estos tres colores a través de varios elementos del menú, la experiencia permite a los huéspedes apreciar tanto la generosidad nutrida por la rica naturaleza de Karuizawa como el flujo pausado de un elegante tiempo matutino.
Característica 1: Mañana de fresas en Karuizawa: saboreando tres colores de fresas
El lujoso desayuno se centra en las fresas en su punto máximo de temporada. El menú incluye un aperitivo de "Ensalada de fresas y verduras de primavera" y una tortilla esponjosa servida con salsa de fresa y tomate, lo que permite a los huéspedes disfrutar de las fresas en varios platos. Las ofertas adicionales incluyen un batido de fresa y un sándwich de fruta de fresa, que brindan una exploración completa del atractivo de la fresa.
Característica 2: Tres variedades raras de fresas cultivadas en Karuizawa Garden Farm
«Kaorino»
Una fresa roja sin acidez, que te permite disfrutar plenamente de su dulzura y aroma
«Shinju Hime» (Princesa Perla)
Una fresa blanca caracterizada por una dulzura que recuerda a los melocotones blancos maduros o al lichi
«Shinku no Misuzu» (Misuzu Carmesí)
Una fresa rojo oscuro con una dulzura rica y concentrada como el plátano o las frutas tropicales
Las fresas cultivadas en Karuizawa Garden Farm acumulan abundantes azúcares gracias a la importante variación de temperatura entre el día y la noche en la región de las tierras altas. El desayuno presenta tres variedades: fresas rojas, blancas raras y rojo oscuro (carmesí), todas con dulzura concentrada. Esta experiencia especial de degustación permite a los huéspedes disfrutar no solo de la belleza visual de las fresas, sino también de las diferencias en aroma, textura y sabor.
Característica 3: Terraza junto al agua que encarna la cultura matutina de Karuizawa
Karuizawa tiene una "cultura matutina" bien establecida de disfrutar tranquilamente del tiempo matutino lejos del bullicio urbano. Se ha preparado un espacio especial para encarnar esta cultura. El "Mori no Hotori Cafe & Bar", normalmente solo para huéspedes, que normalmente opera por la noche, se abrirá exclusivamente para el desayuno durante este período limitado. Los huéspedes pueden disfrutar de una elegante mañana a su propio ritmo en la terraza junto al agua, donde la luz del sol se filtra entre los árboles.
Detalles de la Mañana de fresas en Karuizawa
Período: 4 de marzo al 31 de mayo de 2026 (con algunas fechas de exclusión)
Precio: 10.890 ¥ por persona (impuestos y cargo por servicio incluidos) *Tarifa de alojamiento aparte
Capacidad: 2 grupos por día (máximo 2 personas por grupo)
Reservas: Disponible en el sitio web oficial (https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/hoshinoyakaruizawa/) hasta 5 días antes
Elegibilidad: Solo huéspedes de Hoshinoya Karuizawa
Fecha de inicio de la reserva: 1 de diciembre de 2025
Nota: Los elementos del menú y los ingredientes pueden cambiar según la disponibilidad.
Acerca de Hoshinoya Karuizawa
Experimente la vida en un pueblo del valle. Las habitaciones separadas rodean la orilla del agua, con terrazas que ofrecen vistas de los cambios estacionales. Ubicado junto al Bosque de aves silvestres de Karuizawa, este alojamiento permite a los huéspedes disfrutar plenamente de una estancia de descanso en un rico entorno natural.
Ubicación: 389-0194 Hoshino, Karuizawa-machi, prefectura de Nagano
Teléfono: 050-3134-8091 (Reservas generales de Hoshinoya)
Número de habitaciones: 77 habitaciones
Entrada: 15:00 / Salida: 12:00
Tarifas: Desde 170.000 ¥ por noche (por habitación, impuestos y cargo por servicio incluidos, comidas aparte)
Acceso: Aproximadamente 15 minutos en coche desde la estación JR Karuizawa, aproximadamente 40 minutos en coche desde Usui Karuizawa IC
Fecha de apertura: 20 de julio de 2005
Sitio web: https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/hoshinoyakaruizawa/
Acerca de Hoshinoya
Bajo el concepto «A los mejores asientos del momento», las instalaciones de Hoshinoya ofrecen experiencias extraordinarias con temas únicos en cada ubicación. Las propiedades en Japón y en el extranjero entrelazan delicadamente el clima, la historia y la cultura de la región en su hospitalidad, lo que permite a los visitantes experimentar los mejores momentos que solo se pueden disfrutar en cada estación encontrada, liberándolos del flujo del tiempo diario.
