Lounge SouthCourt (piso 20) en el Hotel Century Southern Tower en Yoyogi, Shibuya, Tokio, ofrece un «Té de la tarde de melón» por tiempo limitado desde el 1 de mayo (viernes) hasta el 31 de agosto (lunes) de 2026. El conjunto se centra en el melón nacional y cubre todo, desde dulces hasta platos salados, lo que lo convierte en una forma adecuada de disfrutar del comienzo del verano mientras se contemplan las vistas panorámicas del horizonte de rascacielos de Shinjuku.
Dulces
El curso de dulces presenta cinco elementos que resaltan la refinada dulzura del melón nacional. Estos incluyen un pastel de melón y un puf de crema de melón, ambos combinados con una crema ligera, una panna cotta de coco con melón para un final refrescante y suave, y una tarta de melón y plátano que combina los sabores de dos frutas. La variedad captura la dulzura fresca y brillante característica del comienzo del verano.
Salados
Se sirven tres elementos salados junto con los dulces. Un sándwich de pollo cajún está adornado con verduras coloridas para darle un toque picante, mientras que un jambon persillé de melón encierra los sabores de melón y jamón en una gelatina salada. Para completar la selección, se ofrece una caprese de melón, donde la dulzura del melón y la salinidad de la mozzarella se complementan entre sí.
Productos horneados y bollos
La selección de productos horneados incluye los macarons exclusivos del salón, un bizcocho de melón y naranja con fragancia cítrica y dos variedades de bollo servidos en un plato aparte: un bollo inspirado en el pan de melón y un bollo simple. Estos bollos se disfrutan con una confitura de melón con aroma a shishi yuzu (que utiliza shishi yuzu cosechado en Tachikawa, Tokio) y crema de mascarpone. También se incluye un té de sabor de edición limitada de temporada elegido para complementar el té de la tarde.
Interior del salón
Los amplios ventanales del Lounge SouthCourt enmarcan vistas panorámicas de los rascacielos de Shinjuku, proporcionando un telón de fondo relajado para disfrutar de los sabores del comienzo del verano.
Bebidas
Más de 15 tipos de bebidas, incluidos té negro, café y tés de hierbas, están disponibles para recargas ilimitadas durante las primeras 1.5 horas de la sesión.
Bebidas opcionales
Tres bebidas opcionales (cada una ¥1,240 / ¥1,500 incluyendo cargo por servicio e impuestos) están disponibles para ordenar por separado:
- Marine Breeze: un refrescante cóctel sin alcohol azul (cóctel sin alcohol) adecuado para el comienzo del verano.
- Strawberry Milk Float: un flotador estilo postre que combina fresa, leche y helado de vainilla.
- Caramel Float: un flotador de espresso terminado con salsa de caramelo para un sabor agridulce.
Los elementos del menú y la presentación pueden cambiar según la disponibilidad de los ingredientes.
Menú completo
Dulces
Pastel de melón, puf de crema de melón, panna cotta de coco con melón, tarta de melón y plátano, pudín de pan
Salados
Sándwich de pollo cajún, jambon persillé de melón, caprese de melón
Productos horneados y más
Bizcocho de melón y naranja, macarrón de melón, mermelada de melón con aroma a shishi yuzu, crema de mascarpone
Servido por separado
Dos variedades de bollo (bollo inspirado en el pan de melón y simple)
Detalles del evento
| Lugar | Lounge SouthCourt (piso 20), Hotel Century Southern Tower |
| Período | 1 de mayo (viernes) al 31 de agosto (lunes), 2026 |
| Duración de la sesión | 2 horas (último pedido de bebidas a las 1.5 horas) |
| Horario (lunes a jueves) | 12:00 p. m. a 8:00 p. m. (última reserva a las 6:00 p. m.) |
| Horario (viernes) | 12:00 p. m. a 9:00 p. m. (última reserva a las 7:00 p. m.) |
| Horario (sábados/domingos/festivos) | 11:30 a. m. a 8:00 p. m. (última reserva a las 6:00 p. m.) |
| Precio | ¥4,546 por persona (¥5,500 incluyendo cargo por servicio e impuestos) |
Se aceptan reservas en línea.
