NOA COFFEE MATCHA SALON, una cafetería centrada en el matcha operada por Noah Corporation (sede: Shibuya-ku, Tokio; director representante: Tomonori Sayama) en la calle Takeshita de Harajuku, comenzará a vender «Latte de Matcha Personalizable» a partir del 10 de enero de 2026 (sábado). Esta innovadora bebida permite a los clientes combinar libremente orígenes de matcha, bases de leche, salsas y toppings para crear su propio latte de matcha personalizado.
NOA COFFEE MATCHA SALON abrió sus puertas en noviembre de 2025 como una cafetería japonesa especializada en matcha nacida de NOA COFFEE, que ha sido amada en la calle Takeshita de Harajuku durante más de 50 años. El establecimiento sirve como anexo al auténtico salón de té Chikusuian en Kita-Kamakura, con una cafetería en el 2.º piso que ofrece dulces y bebidas a base de matcha, y un auténtico salón de té en el 3.º piso con un diseño japonés moderno, creando un espacio híbrido de cafetería de matcha único en Harajuku.
Menú diverso de cafetería centrado en el matcha
La cafetería ofrece auténtico té matcha Uji y dulces de matcha, junto con dulces y comidas ligeras que incorporan elementos japoneses. El matcha se produce bajo la supervisión de Chikusuian de Kita-Kamakura, utilizando matcha Uji y reconstruyendo sabores tradicionales con una sensibilidad contemporánea. El menú, visualmente impresionante y digno de Instagram, es popular entre los turistas nacionales e internacionales.
¡Nuevo «Latte de Matcha Personalizable» se lanza el 10 de enero (sábado)!
Exclusivo de NOA COFFEE MATCHA SALON, el nuevo «Latte de Matcha Personalizable» se lanzará el 10 de enero de 2026 (sábado). Esta bebida de matcha hecha a medida permite a los clientes combinar libremente orígenes de matcha, bases, salsas y toppings según sus preferencias.
〈Latte de Matcha Personalizable〉
Detalles del menú:
Matcha: Elige 1 entre matcha Uji, matcha Shizuoka, matcha Sayama (Saitama) o matcha Chiran (Kagoshima)
Base: Elige 1 entre leche, café con leche o leche de soja
Salsa: Elige 1 entre ninguna, chocolate, caramelo, jarabe negro o fresa
Toppings: Helado, Shiratama (bolas de mochi), Azuki (judías rojas dulces), nata montada (múltiples selecciones disponibles)
※Cada topping cuesta +100 yenes
Precio: Desde 850 yenes
Al combinar libremente el aroma y el amargor del matcha, la riqueza de la leche y la dulzura de las salsas, este menú experiencial atrae la atención como una forma informal de disfrutar del latte de matcha.
El 3.º piso cuenta con un auténtico salón de té japonés moderno
El 3.º piso cuenta con un espacio de salón de té lleno de la calidez de la madera y la fragancia de las esteras de tatami. Diseñado como un lugar especial para pasar un tiempo tranquilo y contemplativo lejos del ajetreo y el bullicio, conserva la estructura tradicional del salón de té al tiempo que incorpora elementos modernos en la iluminación y el diseño interior, encarnando la fusión de la estética tradicional y contemporánea.
https://www.youtube.com/embed/z8Ja61QuOFE
Programa «Experiencia Matcha»: Momentos de atención plena en Harajuku
El salón de té del 3.º piso ofrece una «Experiencia Matcha» donde los huéspedes pueden ver a un maestro de té preparar matcha justo ante sus ojos mientras disfrutan de matcha recién batido y dulces japoneses de temporada. Al concentrarse suavemente en el sonido del agua caliente y el aroma del matcha, los huéspedes pueden olvidarse del bullicio de Harajuku y disfrutar de un momento de atención plena de tranquilidad.
El programa de 30 minutos está diseñado para facilitar la participación entre las visitas turísticas y las compras, con soporte en inglés disponible. Ha sido bien recibido por los visitantes internacionales como una forma accesible de experimentar la cultura tradicional.
Plan de Matcha Informal
Un maestro de té realiza la ceremonia del té frente a ti, sirviendo matcha Uji recién batido y namagashi premium (dulces japoneses frescos). Tómate un descanso consciente de 15 minutos lejos del ajetreo y el bullicio de Harajuku.
Incluye: Matcha recién batido + namagashi premium de temporada
Duración: Aproximadamente de 15 a 20 minutos
※Demostraciones de la ceremonia del té proporcionadas en orden según los niveles de multitud
Idiomas: Japonés/Inglés
Precio: 1500 yenes (impuestos incluidos)
Plan de Experiencia de Matcha Autobatido
Este auténtico plan de experiencia te permite batir tu propio matcha después de ver la demostración del maestro de té. Concentrándote en el sonido del agua caliente y el aroma del matcha, disfruta de una experiencia consciente de 30 minutos para calmar tu mente. Perfecto para encajar durante las visitas turísticas.
Incluye: Demostración de la ceremonia del té / 2 porciones de matcha (con namagashi premium) / La 2.ª porción se puede convertir en latte de matcha para llevar
Duración: 30 minutos
Idiomas: Japonés/Inglés
Precio: 3500 yenes (impuestos incluidos)
Reservas para la experiencia de la ceremonia del té: https://www.chikusuian.com/exp/harajuku/reserve/
Clases de Ceremonia del Té NOA también disponibles
La instalación también alberga «Clases de Ceremonia del Té NOA», donde puedes aprender la práctica auténtica de la ceremonia del té. Las clases se adaptan a varias escuelas, incluidas Urasenke y Omotesenke, y ofrecen programas para todos, desde principiantes hasta profesionales experimentados. Como una «escuela de ceremonia del té de fácil acceso en la vida diaria», propone un nuevo estilo de vida para los residentes urbanos.
Desde 9900 yenes al mes - Sistema de matrícula mensual
¡Clases de prueba disponibles!
Información de la instalación
Nombre: NOA COFFEE MATCHA SALON / Anexo Chikusuian Harajuku
Dirección: 2.º y 3.º piso, 1-16-6 Jingumae, Shibuya-ku, Tokio (a lo largo de la calle Takeshita)
Abierto: Noviembre de 2025
Horario:
NOA COFFEE MATCHA SALON: de 8:00 a 21:00
Anexo Chikusuian Harajuku: de 11:00 a 19:00
(El horario del plan de experiencia de matcha varía según el día).
Sitios web:
NOA COFFEE MATCHA SALON: https://www.noacafe.jp/salon/
Salón de té Anexo Chikusuian Harajuku: https://www.chikusuian.com/harajuku/
Clases de Ceremonia del Té NOA: https://www.noasado.com/
