Okamedo, toko manisan wagashi tradisional yang telah memelihara budaya manisan Jepang di wilayah Mikawa, Aichi selama lebih dari 70 tahun, mengumumkan rilis edisi terbatas wagashi musim gugur baru mereka "Risu" (Tupai) mulai 1 September.
Dirancang dengan tema "hewan yang menyukai cita rasa musim gugur," wagashi nerikiri ini menghadirkan esensi dan kenyamanan musim gugur Jepang yang kaya melalui bentuknya yang menggemaskan. Manisan ini tersedia di toko-toko yang dioperasikan langsung oleh Okamedo di Mikawa Timur dan melalui toko online mereka.
Toko Online: https://okamedo.jp/online-shop/
Penemuan Musim Gugur: Desain "Risu"
Pasta kacang nerikiri khusus dibuat dengan menguleni mochi lembut ke dalam koshi-an putih (pasta kacang merah halus), kemudian membungkusnya di sekitar isian koshi-an halus. Bentuk seperti telur ini menampilkan ekor melengkung dan garis-garis vertikal karakteristik yang unik untuk tupai.
Pemandangan tupai yang memegang "biji pohon ek" kecil yang terbuat dari kacang azuki menangkap esensi tupai yang dengan senang hati menemukan musim gugur.
Mata bulat, yang digambar dengan yokan hitam, dengan lembut menghangatkan hati mereka yang melihatnya.
🌰 Di hutan, mereka menemukan biji pohon ek yang berkilau.
Sepertinya musim gugur kecil tahun ini telah tiba sekali lagi.
"Kami mendesainnya dengan membayangkan hewan yang menyukai cita rasa musim gugur seperti biji pohon ek."
Setiap tupai dibuat dengan hati-hati dan semangat, bertanya-tanya ke mana ia akan pergi. Silakan kunjungi toko kami jika Anda memiliki kesempatan.
*Harap dicatat bahwa ini adalah produk padat karya, jadi mungkin akan terjual habis.
Silakan hubungi untuk memesan atau menunggu hingga kesempatan berikutnya untuk bertemu mereka.
Kisah Pengembangan
Wagashi memiliki peran lebih dari sekadar rasa manis. Sejak periode Edo, wagashi telah menyembuhkan hati orang-orang dan membawa kedamaian dalam kehidupan sehari-hari. Kami merenungkan "Nilai apa yang dapat diberikan wagashi?" dan menyimpulkan bahwa "kenyamanan dan kegembiraan" dalam hidup adalah peran sebenarnya dari wagashi tradisional.
Musim gugur adalah musim panen.
Buah-buahan, keindahan pohon, sawah, dan pertanian semuanya mencapai puncak panen mereka.
Sementara musim panas ini ditandai dengan panas yang memecahkan rekor di seluruh negeri, kami secara bertahap mulai merasakan kedatangan musim gugur yang berbuah. Merasakan berkah alam dan merayakan kedatangan tanda-tanda musim gugur kecil, kami merancang "tupai" yang membayangkan "hewan yang menyukai cita rasa musim gugur seperti biji pohon ek."
Lahir dari perasaan pengrajin wagashi - "manisan Jepang yang lucu"
Sementara musim berubah dan tantangan ada, kami berharap untuk bergerak maju dengan semangat menuju kehidupan baru.
Detail Produk
"Risu" - 5 buah: ¥3,100
Periode Penjualan:
- Toko Online: 1 September - 30 September
- Toko Langsung Okamedo di Mikawa Timur: 1 September - 30 September
Toko Online: https://okamedo.jp/online-shop/
