Bleston Court Yukawatan di Karuizawa Menghadirkan Menu Musim Panas yang Mengangkat Belut, Ikan Shinano Yukimasu, dan Anak Kambing
Bleston Court Yukawatan, restoran utama di Hoshino Resorts' Karuizawa Hotel Bleston Court, menyajikan menu khusus musim panas dari 3 Juli hingga 7 September 2026, yang dibangun berdasarkan konsep "Water Gibier". Menu ini menampilkan terrine belut dengan salad nasi musiman, ikan Shinano Yukimasu dengan espuma adas, dan anak kambing bakar arang, serta pengalaman apéro di teras yang dikelilingi pepohonan hijau.