Saryo Itoen Toko Zenkoji dibuka di dalam kompleks Kuil Zenkoji di Kota Nagano pada tanggal 19 Maret 2026. Kedai teh Jepang ini, yang didedikasikan untuk menawarkan pengalaman relaksasi melalui teh Jepang, kini menampilkan hidangan manis matcha eksklusif yang dikembangkan bekerja sama dengan pembuat wagashi Kochouan yang berbasis di Azumino (dioperasikan oleh Watahan Mihara Shoten Co., Ltd.).
Dua hidangan manis terbatas tersedia secara eksklusif di lokasi Zenkoji.
Matcha Nama-Dorayaki
Dorayaki spesial ini menampilkan kulit lembut yang dipanggang satu per satu oleh pengrajin Kochouan menggunakan matcha yang dipilih dengan cermat oleh Itoen. Kulit dorayaki yang lembut membungkus krim halus yang mengeluarkan aroma kaya dan rasa pahit lembut dari matcha, memberikan rasa yang halus di setiap gigitan.
Matcha Nama-Rakugan
Tidak seperti rakugan konvensional, versi ini menawarkan tekstur lembap yang meleleh di mulut. Pengrajin dengan hati-hati menempatkan isian anko yang dimasak halus di dalam adonan lembut untuk mencapai rasa manis yang lembut dan tekstur yang halus. Kombinasi matcha Itoen dan rasa manis elegan dari gula wasanbon dirancang untuk bersinar saat dinikmati bersama secangkir teh Jepang.
Selain hidangan manis ini, kafe ini menyajikan pilihan teh Jepang termasuk matcha, sencha, dan latte.
Kuil Zenkoji menarik pengunjung sepanjang tahun sebagai salah satu kuil paling terkenal di Jepang, menyambut baik para pemuja maupun wisatawan. Saryo Itoen Toko Zenkoji menyediakan tempat yang santai untuk menikmati cita rasa tradisional Jepang di dalam kompleks kuil bersejarah.
Informasi Penjualan
- Lokasi: Saryo Itoen Toko Zenkoji (di dalam kompleks Kuil Zenkoji, Kota Nagano, Prefektur Nagano)
- Alamat: 491-I Motoyoshicho, Kota Nagano, Prefektur Nagano (〒380-0851)
- Jam Buka: 09.00 hingga 16.00
- Produk: Matcha Nama-Dorayaki / Matcha Nama-Rakugan (saat ini hanya dijual sebagai satu set)
- Catatan: Barang-barang ini eksklusif untuk lokasi toko Zenkoji
