개요
매운 라멘을 좋아하고, 히로시마의 매운 라멘 가게 순회를 취미로 삼고 있다, 진짜 매운맛 라멘 여자가 추천하는 2곳을 소개합니다.
매운 것을 좋아하시는 분들은 꼭 도전해 보세요!
게재된 정보 및 가격은 변동될 수 있습니다.
행선지
홋카이도 라멘 하세가와
먼저 소개할 첫 번째 가게는 본고장 홋카이도 라멘을 즐길 수 있는 곳이다.중간 굵기의 면발은 쫄깃쫄깃하고, 무엇보다도 매운맛이 강하다. 차슈, 멘마, 미역 등의 토핑도 이 라멘과 잘 어울린다!주차장도 2대 분량이 있어 차로도 방문할 수 있다.
외관
가게는 붉은색 장막이 눈에 띈다.
표지판
가게 안에는 유명인의 사인이 즐비하다! 히로시마의 초인기 가게입니다.
메뉴1
매운맛이 없는 국수도 있어요!
메뉴2
다양한 토핑 중 원하는 것을 추가할 수 있다!
새빨간 수프
다 먹을 때쯤이면 온몸이 후끈 달아오르고 땀에 흠뻑 젖는다!
철화면
면은 중간 굵기의 면.
‘홋카이도 라멘 하세가와’는 히로시마시 니시구에 있는 라멘 전문점이다. 이 가게에서는 중간 굵기의 면발과 탄탄한 감칠맛이 특징인 본고장 홋카이도 라멘을 맛볼 수 있다. 또한, 매운맛의 라멘도 인기다. 주차장도 2대 분량이 있어 차로도 방문이 가능하다.
매운 국수집 와와
두 번째는 마늘 덩어리가 들어있어 압도적인 단맛과 감칠맛을 즐길 수 있는 ‘와나미’의 라멘이다. 새빨간 국물은 매운맛을 좋아하는 사람이라도 매운맛이 강하다! 물 필수로 입이 아프다! 하지만 이 매운맛 속에 감칠맛이 있어 무사히 다 먹었다.
입구
외관
밤에는 빛나는 간판이 눈에 띈다.
메뉴1
커스텀
난코츠, 마늘, 다진 고기, 달걀을 넣거나 매운맛을 대폭 강화할 수도 있다!이번에는 매운면 100배 매운맛을 주문… 100배를 먹는 사람은 한 달에 1명. 다 먹을 수 있는 사람은 1년에 1명 정도라고 한다.
매운맛의 기준
이를 보고 원하는 매운맛을 선택할 수 있다!
매운 수프
마늘이 악센트를 주는 매운맛의 격마 수프!
‘신멘야 와나’는 히로시마시 나카구 류카와초에 있는 라멘 전문점이다. 미야자키산 매운면 전문점으로 마늘 덩어리가 듬뿍 들어간 압도적인 단맛과 감칠맛을 즐길 수 있는 새빨간 국물이 특징이다. 매운맛도 선택할 수 있어 매운맛을 좋아하는 사람들에게도 인기다.
