주식회사 포르테 보누르가 운영하는 도쿄 스미다구의 구움과자 전문점 BROWN TABBY가 2026년 크리스마스 시즌을 맞아 단계적으로 예약 및 판매를 시작하는 한정 컬렉션을 출시합니다. 이번 라인업은 매장의 인기 상품인 고양이 뒷모습 피낭시에를 크리스마스 버전으로 꾸민 '고양이 산타 패밀리 세트(猫サンタファミリーセット)'를 필두로, 다채로운 한정판 디저트들로 구성되었습니다.
BROWN TABBY 소개
BROWN TABBY는 2026년 2월 료고쿠에 문을 연 구움과자 전문점입니다. 엄선된 재료와 일본식 모던 공간을 통해 '일상 속의 사치스러운 순간'을 선사하는 것을 목표로 하며, 6월에는 혼조 아즈마바시점을 오픈했습니다. 시그니처인 고양이 피낭시에는 물론, 귀여운 외관과 본연의 맛을 모두 잡은 구움과자들을 선보입니다.

고양이 산타 패밀리 세트: 크리스마스 한정 고양이 뒷모습 피낭시에
매장의 대표 상품인 '비밀의 뒷모습(秘密のうしろ姿)' 고양이 피낭시에가 크리스마스 시즌을 맞아 특별한 옷을 입었습니다. 갈색 얼룩고양이(키지토라), 삼색 고양이, 흰 고양이 등 어미 고양이들은 산타 모자를 쓰고 있으며, 새끼 고양이 네 마리는 순록 장식이나 산타 모자를 쓰고 크리스마스 선물을 등에 메고 있어 사랑스러움을 더합니다.

국산 버터와 마르코나 아몬드 파우더, 오키나와현산 비정제 사탕수수당을 사용하여 풍미를 살린 피낭시에는 촉촉한 식감과 깜찍한 비주얼을 자랑합니다. 나를 위한 선물은 물론, 고양이를 사랑하는 이들을 위한 따뜻한 크리스마스 선물로도 제격입니다.
- 상품명: 고양이 산타 패밀리 세트
- 가격: 5,680엔부터 (세금 포함)
- 구성: 크리스마스 한정 장식 피낭시에 5종 (어미 고양이 1마리, 새끼 고양이 4마리)
- 판매처: BROWN TABBY 매장 (료고쿠점, 아즈마바시점) 및 공식 온라인 샵

세련된 오리지널 선물 상자에 담긴 크리스마스 한정 '고양이 산타 패밀리 세트'

산타클로스를 등에 업은 검은 고양이, 진저브레드 맨을 든 삼색 고양이 등 순록이나 산타 복장을 한 고양이들이 한자리에 모였습니다. 하나하나 정성스럽게 수작업으로 올린 섬세한 초콜릿 장식 덕분에 어느 각도에서 보아도 뒷모습 실루엣이 사랑스럽습니다. 식탁 위에 나란히 놓는 것만으로도 크리스마스 분위기가 한층 밝아집니다.
사전 예약 할인: 10% OFF
11월 30일까지 매장 또는 온라인 샵에서 사전 예약하시는 고객께는 10% 할인 혜택을 드립니다.
- 사전 예약 기간: 2026년 11월 30일까지
- 대상 상품: 고양이 산타 패밀리 세트 및 키지토라 노엘 (키지토라 노엘은 매장 판매 전용)
키지토라 노엘: 고양이 귀 장식이 특징인 크리스마스 한정 통나무 케이크
전통적인 뷔슈 드 노엘에 BROWN TABBY만의 유머를 더한 '키지토라 노엘(キジトラノエル)'은 브랜드의 상징인 갈색 얼룩고양이의 귀를 표현한 장식을 올려 화려하고 귀여운 외관을 완성했습니다.

특징:
진한 가나산 초콜릿 맛: 엄선된 가나산 초콜릿을 사용하여 깊고 진한 맛을 선사합니다.
부드러운 초콜릿 버터크림: 입안에서 부드럽게 녹아드는 특제 크림을 촉촉한 스펀지 케이크 사이에 듬뿍 넣었습니다.
고양이 귀 장식: BROWN TABBY의 정체성인 갈색 얼룩고양이 무늬 귀 장식이 크리스마스 식탁에 귀여움을 더합니다.
상품명: 키지토라 노엘 (KIJITORA NOËL)
가격: 3,980엔 (세금 포함)
참고: 키지토라 노엘은 매장 방문 구매 및 수령(료고쿠점, 아즈마바시점)만 가능합니다.
겨울 한정 프레즈 피스타슈: 진한 피스타치오와 딸기의 조화
'프레즈 피스타슈(フレーズピスターシュ)'는 겨울의 고요함과 화려함을 한입에 담아낸 진한 한정 피낭시에입니다. 아름다운 눈꽃 무늬 초콜릿 아래, 엄선된 재료들이 층을 이루고 있습니다.

특징:
향긋하고 진한 피낭시에 반죽: 피스타치오 페이스트를 아낌없이 넣어 풍부하고 깊은 맛을 냅니다.
새콤달콤한 딸기 젤리: 반죽 속에 숨겨진 딸기 젤리가 진한 피스타치오 맛에 화려한 악센트를 더합니다.
발로나 비터 초콜릿 코팅: 최고급 발로나 비터 초콜릿으로 감싸 단맛과 쌉싸름함의 완벽한 밸런스를 구현했습니다.
상품명: 프레즈 피스타슈
가격: 590엔 (세금 포함)
판매처: BROWN TABBY 매장 (료고쿠점, 아즈마바시점)
11월 리뉴얼: 5가지 맛의 앙상블 쿠키 캔
많은 분이 기다려온 인기 쿠키 캔 '앙상블(アンサンブル)'이 2026년 11월부터 리뉴얼되어 다시 돌아옵니다.

브랜드를 상징하는 사랑스러운 '검은 고양이 뒷모습 쿠키'를 중심으로, 재료와 식감을 중시한 5가지 구움과자를 담았습니다. 캔을 여는 순간 퍼지는 풍부한 향과 다채로운 맛의 조화를 즐겨보세요.
구성:
- 검은 고양이 쿠키: 자꾸만 보고 싶어지는 사랑스러운 뒷모습 모티프의 코코아 비스킷.
- 초코칩 쿠키 (얼 그레이): 향긋한 얼 그레이 향과 초코칩의 식감이 어우러진 맛.
- 딸기 머랭: 입안에서 바삭하고 가볍게 녹아드는 새콤달콤한 맛.
- 플로랑탱: 향긋한 캐러멜 아몬드의 풍부하고 성숙한 풍미.
- 코코넛 사블레: 코코넛의 은은한 향과 함께 즐기는 기분 좋은 바삭함.

나를 위한 고급스러운 티타임은 물론, 소중한 사람을 위한 선물용으로도 좋습니다. 매장과 공식 온라인 샵에서 구매하실 수 있습니다.
- 상품명: 쿠키 캔 '앙상블'
- 리뉴얼 출시일: 2026년 11월 1일 (일요일)
- 판매처: BROWN TABBY 매장 (료고쿠점, 아즈마바시점) 및 공식 온라인 샵
11월 신상품: 캣 보틀러스 쿠키 튜브 시리즈
2026년 11월부터 투명한 보틀에 담긴 '캣 보틀러스(キャットボトラーズ)' 시리즈 신상품 6종이 라인업에 추가됩니다.

소프트 아이스크림과 곁들여 먹어 인기가 높았던 '검은 고양이 쿠키' 단품 버전을 비롯해, 매장에서 직접 구운 피낭시에를 바삭하게 구워낸 러스크와 화산본 설탕으로 만든 우아한 식감의 볼 드 네쥬 등 다양한 구성입니다. 휴대하기 편한 패키지로 나를 위한 간식이나 취향대로 조합한 작은 선물로 제격입니다.

라인업 (6종):
검은 고양이 쿠키: 진한 코코아 맛과 가볍고 바삭한 식감이 특징인 인기 쿠키 단품.
고양이 쿠키 (코코아 & 스페큘로스): 검은 고양이 쿠키와 세 가지 향신료(시나몬, 카다멈, 팔각)를 넣은 스페큘로스 2종 구성.
피낭시에 러스크 (플레인): 자랑하는 플레인 피낭시에를 정성껏 구워내 버터 풍미가 향긋한 러스크.
캐러멜 피낭시에 러스크 (초코칩 함유): 캐러멜의 깊은 맛과 초코칩의 달콤함이 어우러진 고급스러운 맛.
볼 드 네쥬: 화산본 설탕을 사용하여 눈송이처럼 섬세하고 부드러운 식감이 특징.
딸기 머랭: 딸기의 새콤달콤한 맛이 은은하게 퍼지는 가벼운 머랭 과자.
시리즈명: 캣 보틀러스
출시일: 2026년 11월 1일 (일요일)
판매처: BROWN TABBY 매장 (료고쿠점, 아즈마바시점)
BROWN TABBY와 함께하는 따뜻한 홀리데이 시즌
BROWN TABBY는 고양이 뒷모습 피낭시에를 시작으로 재료와 디자인을 모두 강조한 디저트를 선보여 왔습니다. 이번 크리스마스와 연말 시즌에는 보기만 해도 마음이 설레는 '고양이 산타 패밀리 세트'와 '키지토라 노엘', 일상에 스며드는 리뉴얼 '앙상블' 쿠키 캔과 '캣 보틀러스'로 라인업을 꾸렸습니다.
사랑하는 이들을 위한 크리스마스 선물, 친구들과의 파티, 혹은 한 해 동안 고생한 나를 위한 특별한 선물로 안성맞춤입니다.
매장 정보
BROWN TABBY 료고쿠점
- 주소: 도쿄도 스미다구 가메자와 3-13-4
- 교통: 도에이 오에도선 료고쿠역 도보 10분 / JR선 및 한조몬선 긴시초역 도보 10분
- 영업시간: 11:00 ~ 19:00
- 정기휴일: 월요일
- 좌석: 이트인 10석
- 판매 상품: 갓 구운 피낭시에, 마들렌, 선물 세트, 쿠키 캔, 카페 음료, 소프트 아이스크림, 소프트 쉐이크, 시즌 한정 디저트

넓은 유리창 너머로 일본식 모던 공간이 펼쳐지는 BROWN TABBY 료고쿠점 외관
BROWN TABBY 아즈마바시점
- 주소: 도쿄도 스미다구 아즈마바시 1-3-7 로열 시티 혼조-아즈마바시
- 교통: 도에이 아사쿠사선 혼조-아즈마바시역 도보 1분 / 아사쿠사역 또는 오시아게역 도보 10분
- 영업시간: 11:00 ~ 19:00
- 정기휴일: 월요일
- 좌석: 3석
- 판매 상품: 구움과자 세트, 시즌 한정 디저트, 선물 세트, 쿠키 캔, 카페 음료, 소프트 돌체(냉동 디저트)

전통적인 보즈 후스마(坊主襖) 기법을 활용한 조명이 인상적인 일본식 모던 공간, BROWN TABBY 아즈마바시점 내부
공식 링크
- 공식 웹사이트: https://browntabby-tokyo.com
- 공식 온라인 샵: https://brown-tabby.myshopify.com
- 공식 인스타그램: https://www.instagram.com/browntabby_tokyo/
- 공식 틱톡: https://www.tiktok.com/@browntabby_tokyo