댄딜라이언 초콜릿 재팬은 2025년 9월 4일 목요일부터 일본 내 3개 매장과 온라인 스토어에서 "댄딜라이언 초콜릿 가을 컬렉션 2025"를 출시합니다.
올해 가을 컬렉션은 "가을이 깊어짐에 따른 성숙한 순간"이라는 테마로, 긴 가을밤에 여유롭게 음미하기에 완벽한 풍부한 풍미의 고급 디저트를 제공합니다.
이 컬렉션에는 향긋한 메이플이 돋보이는 "쿠키 어소트먼트"와 인기 있는 구라마에 커피숍과 협업하여 만든 "커피 토피 초콜릿"과 같은 특별한 라인업이 포함되어 있습니다.
소중한 사람을 위한 선물로든 자신을 위한 보상으로든, 방문객들은 싱글 오리진 초콜릿의 깊은 풍미와 풍요로운 순간을 함께 즐길 수 있습니다.
컬렉션 페이지: https://dandelionchocolate.jp/collections/autumn-collection
새로운 가을 한정 "쿠키 어소트먼트 메이플"
인기 있는 "쿠키 어소트먼트" 라인에서 한정판 "가을 메이플 쿠키"가 특징인 새로운 "쿠키 어소트먼트 메이플"이 데뷔합니다.
"가을 메이플 쿠키"는 우간다 카카오닙을 반죽하고 향긋한 메이플 설탕으로 고급스럽게 코팅한 바삭한 쿠키가 특징입니다. 카카오 노트가 부드러운 메이플 단맛과 조화를 이루는 깊고 부드러운 풍미는 깊어가는 가을 시즌에 완벽합니다. 이 어소트먼트는 클래식한 "초콜릿 칩 쿠키"와 "초콜릿 쿠키"를 결합하여 각 재료의 개성과 풍미 차이를 충분히 즐길 수 있습니다.
제품 정보
제품명: 쿠키 어소트먼트 메이플
판매 가격: 3,200엔 (세금 포함)
판매처: 온라인 스토어, 팩토리 & 카페 구라마에, 숍 & 카페 이세-게쿠, 더 마켓 기치조지, 그랑스타 도쿄 팝업 스토어 (9월 2일 (화) - 11월 3일 (금))
출시일: 9월 12일 금요일
*온라인 스토어: 9월 4일 목요일부터 예약 판매 시작
제품 URL: https://dandelionchocolate.jp/products/cookie-assortment-maple
새로운 시즌 한정 "커피 토피 초콜릿"
인기 있는 "닙 토피 초콜릿"이 새로운 기간 한정 풍미로 돌아왔습니다.
바삭한 버터 캐러멜을 70% 카카오 풍부한 초콜릿으로 감싸고 다크 로스트 커피를 얹어 향긋한 액센트를 더해 씁쓸함과 단맛의 절묘한 균형을 이루어 어른스러운 맛을 내고 한 입 베어 물 때마다 풍부함이 오래도록 남습니다.
사용된 커피는 팩토리 & 카페 구라마에와 함께 구라마에 지역에 위치한 "가부키"의 "만델링"입니다. 이 협업은 지역 연결을 소중히 여기며 긴 가을밤의 조용한 순간을 위해 수제 초콜릿과 커피의 새로운 조화를 선사합니다.
가부키 소개
가부키는 2016년 도쿄도 다이토구에 문을 열었습니다. 이 가게는 커피 원두를 로스팅하고 판매하며 초콜릿을 제조 및 판매하고 고객이 둘 다 즐길 수 있는 부속 다실을 운영합니다. 그들의 커피는 맞춤형 직화 로스터를 사용하여 다크 로스트에 중점을 두고 각 원두의 개성을 보존하는 깊은 로스트를 추구합니다. 이와테현 모리오카시에서는 40년 이상 사랑받아온 커피숍 "로쿠분기"를 새로운 이름 "라신반"으로 되살려 원래 분위기를 유지하고 있습니다.
제품 정보
제품명: 커피 토피 초콜릿
판매 가격: 3,000엔 (세금 포함)
판매처: 온라인 스토어, 팩토리 & 카페 구라마에, 숍 & 카페 이세-게쿠, 더 마켓 기치조지
출시일: 9월 12일 금요일
*온라인 스토어: 9월 4일 목요일부터 예약 판매 시작
제품 URL: https://dandelionchocolate.jp/products/coffee-toffee-chocolate
카페 경험을 집으로: "브라우니 바이트 플라이트 (9개)"
팩토리 & 카페 구라마에 개장 이후 사랑받는 페이스트리인 "브라우니 바이트 플라이트"가 이제 더욱 다양한 상황에서 즐길 수 있도록 개별 포장된 새로운 형식으로 출시됩니다.
각 원산지의 개성을 맛볼 수 있는 3가지 브라우니 세트
이 세트를 통해 싱글 오리진 초콜릿의 매력을 충분히 보여주는 3가지 브라우니를 비교할 수 있습니다. 브라우니로 구우면 카카오가 다른 재료와 조화를 이루어 초콜릿 바에서는 찾을 수 없는 면모를 드러냅니다. 이번 릴리스에는 다음 세 가지 원산지의 카카오가 특징입니다.
• 과테말라 카하본
풍미 노트: 마카다미아 너트, 바닐라
• 도미니카 공화국 조르잘 에스테이트
풍미 노트: 올스파이스, 밀크티
• 탄자니아 코코아 카밀리
풍미 노트: 자두, 요거트
인기 있는 카페 경험을 긴 가을 저녁으로 가져오세요
각 바이트 크기의 브라우니는 개별 포장되어 있습니다. 상자에는 총 9개가 들어 있습니다. 댄딜라이언 초콜릿의 싱글 오리진 초콜릿은 각각 원산지별로 다른 개성을 가지고 있습니다. 브라우니로 구우면 카카오의 고유한 풍미가 다른 재료와 융합되어 초콜릿 바와는 다른 표현을 만들어냅니다. 카카오의 다양한 개성을 보여주는 카페에서 오랫동안 사랑받는 이 시식 플라이트는 집에서 여유로운 순간에 즐기거나 특별한 사람을 위한 세련된 선물로 제공할 수 있습니다.
제품 정보
제품명: 브라우니 바이트 플라이트 (9개)
판매 가격: 3,800엔 (세금 포함)
판매처: 온라인 스토어, 그랑스타 도쿄 팝업 스토어 (9월 2일 (화) - 11월 3일 (금))
출시일: 9월 12일 금요일
*온라인 스토어: 9월 4일 목요일부터 예약 판매 시작
제품 URL: https://dandelionchocolate.jp/products/brownie-bite-flights
카페 전용: 깊어가는 가을을 물들이는 두 가지 새로운 디저트
카페 매장에서는 엄선된 초콜릿으로 만든 케이크와 음료를 준비했습니다.
고객은 한 입 베어 물 때마다 펼쳐지는 향과 질감을 음미하며 이번 시즌에만 제공할 수 있는 깊은 풍미로 편안한 가을 오후 카페 시간을 즐길 수 있습니다.
구라마에 전용: 새로운 "럼 레이즌 아포가토"
팩토리 & 카페 구라마에에서는 성인을 위한 시즌 디저트인 "럼 레이즌 아포가토"가 데뷔합니다.
이 간식은 카카오 닙과 초콜릿 모두에 우간다 카카오 원두를 사용합니다. 카카오 닙 향이 풍부하게 주입된 "카카오 닙 밀크 아이스크림"에 바삭한 크럼블과 럼 레이즌을 얹었습니다. 다진 아몬드로 강조된 크럼블의 너트 향은 향과 바삭함을 더해 우간다 카카오의 풍미 노트인 "너트 향"을 더욱 강화합니다.
마무리로 풍부한 유럽 스타일의 핫 초콜릿을 원하는 순간에 부어줍니다. 따뜻한 초콜릿과 차가운 아이스크림이 함께 녹아 입안 가득 황홀한 조화를 선사합니다.
레이즌을 담그는 데 사용된 럼을 선택적으로 추가할 수도 있습니다. 럼의 풍부한 향이 퍼져 술을 즐기는 사람들에게 특별한 풍미를 선사합니다. 한 입 베어 물 때마다 토스트 향, 약간의 쓴맛, 럼의 깊은 여운을 경험할 수 있습니다.
제품 정보
제품명: 럼 레이즌 아포가토
출시일: 9월 5일 금요일
가격: 1,200엔 (세금 포함) / 럼 추가 시: 1,500엔 (세금 포함)
판매처: 팩토리 & 카페 구라마에
이 제품에는 알코올 (럼)이 함유되어 있습니다. 어린이, 알코올에 민감한 사람, 운전 중이거나 임신/수유 중인 경우에는 섭취를 삼가십시오.
많은 단골 고객이 있는 영원한 인기 메뉴: "몽블랑"
매년 고객에게 사랑받는 가을 한정 디저트 "몽블랑"이 이번 시즌에 다시 돌아왔습니다.
클래식 몽블랑의 주역은 "마론 (밤) 크림"이지만, 이 빈투바 초콜릿 가게는 초콜릿 스펀지를 강조하여 대본을 뒤집습니다. 이 디저트는 도미니카 공화국 카카오 원두로 만든 싱글 오리진 초콜릿을 사용합니다. 촉촉한 초콜릿 베이스는 청키한 설탕에 절인 밤과 톡 쏘는 카시스와 함께 구워진 다음, 향을 높이기 위해 여전히 따뜻한 상태에서 카시스 리큐어에 담가집니다. 맨 위에는 일본 밤으로 넉넉하게 만든 풍부한 마론 크림을 럼 향을 살짝 더해 우아한 소용돌이 모양으로 짜서 올립니다. 측면은 캐러멜 처리된 아몬드 가루로 코팅하여 토스트 향과 바삭함을 더합니다. 그 결과 짙은 초콜릿과 부드러운 밤 크림이 얽히는 다층적인 풍미가 탄생합니다.
초콜릿, 밤, 카시스의 특별한 조화는 이번 시즌에만 맛볼 수 있습니다.
판매 정보
제품명: 몽블랑
팩토리 & 카페 구라마에
출시일: 9월 5일 금요일
가격: 1,100엔 (세금 포함)
숍 & 카페 이세-게쿠
출시일: 9월 1일 월요일
가격: 980엔 (세금 포함)
이 제품에는 알코올 (럼)이 함유되어 있습니다.
댄딜라이언 초콜릿 소개
댄딜라이언 초콜릿은 2010년 샌프란시스코에서 토드 메이소니스와 동료들이 설립했습니다. 2008년 공동 운영하던 웹 사업을 매각한 후 친구의 차고에서 초콜릿을 만들기 시작했습니다. 1세기 이상 사용된 방법으로 돌아가 진정한 초콜릿을 재현하려는 그들의 탐구는 빈투바 생산으로 절정에 달했습니다.
댄딜라이언 초콜릿에서는 파트너 관계를 맺고 있는 모든 카카오 생산자를 방문하여 발효에서 건조에 이르기까지의 과정을 논의하고 협상한 후 원두를 직접 수입합니다. 빈투바 붐 덕분에 등장한 많은 접근 방식 속에서 그들은 고객이 카카오의 순수한 풍미를 맛볼 수 있도록 싱글 오리진 카카오 원두와 유기농 사탕수수 설탕만을 사용하여 단순한 맛을 추구합니다.
이 회사는 2016년 2월 도쿄 구라마에에 첫 번째 일본 매장을 열어 일본에 진출했습니다. 이후 미에현 이세와 도쿄 기치조지로 확장했습니다. (2025년 9월 기준)
웹사이트 방문: https://dandelionchocolate.jp/
일본 매장
팩토리 & 카페 구라마에
https://dandelionchocolate.jp/pages/factory-cafe-kuramae
숍 & 카페 이세-게쿠
https://dandelionchocolate.jp/pages/shop-ise
