후지자쿠라 하이츠 비어, 골든위크 기간 '더 미트 사이타마 2026' 참가
후지자쿠라 하이츠 비어가 5월 1일(금)부터 5월 6일(수/대체휴일)까지 사이타마 신토신 케야키 히로바에서 열리는 골든위크 미식 축제 '더 미트 사이타마 2026'에 참가합니다. 해당 부스에서는 이벤트의 고기 중심 메뉴와 잘 어우러지는 다양한 스타일의 크래프트 맥주를 판매합니다.
더 미트 사이타마 2026 소개
'더 미트 사이타마 2026'은 "고기로 사람을 잇다"라는 컨셉의 미식 이벤트입니다. 2026년 5월 1일부터 5월 6일까지 6일간 사이타마 신토신 케야키 히로바에서 개최되며, 손으로 들고 뜯는 큼직한 고기 요리부터 여럿이 나눠 먹기 좋은 메뉴, 풍부한 향과 감칠맛으로 식욕을 자극하는 요리까지 다양한 고기 요리를 한자리에 모았습니다.
메뉴 라인업에는 스테이크, 고기 초밥, 로스트 비프, 규카츠, 멘치카츠, 우설 요리, 철판구이 등이 포함되어 있습니다.
이벤트 현장 후지자쿠라 하이츠 비어 라인업
후지자쿠라 하이츠 비어 부스에서는 다음 종류의 맥주를 판매합니다:
- 후지자쿠라 라거
- 홉피 쾰슈 – 홉의 향이 살아있는 청량한 맥주
- 바이젠 – 과일 향과 우아한 맛이 특징이며, 평소 맥주의 쓴맛을 즐기지 않는 분들도 마시기 좋습니다
- 슈바르츠 바이젠 – 기분 좋은 로스팅 몰트의 풍미와 달콤한 향이 여운으로 남는 흑맥주
- 라우흐 – 독일 밤베르크 특산물인 훈제 맥주로, 고기 요리와 최고의 궁합을 자랑합니다
- 스파이시 우마미 스파이스 라거
- 샤인 머스캣 브뤼 (한정판) – 야마나시현산 샤인 머스캣을 사용하여 양조했습니다
가격: 1잔당 800엔 / 4종 테이스팅 세트 1,600엔
*일부 한정 종류는 조기 품절될 수 있습니다.
이벤트 상세 정보
| 항목 | 상세 내용 |
|---|---|
| 개최 기간 | 2026년 5월 1일(금) – 5월 6일(수/대체휴일) |
| 운영 시간 | 오전 10:00 – 오후 8:00 |
| 개최 장소 | 사이타마 신토신 케야키 히로바 (사이타마시 주오구 신토신 10) |
| 교통편 | JR 사이타마 신토신역에서 직결 |
| 입장료 | 무료 (음식 및 음료 별도 판매; 식권, 전자 화폐, 신용카드 사용 가능) |
| 주최 | LAF Entertainment |
| 제작 | SHIFT, 사이타마 슈퍼 아레나 |
| 협찬 | 산토리 진 스이 / 스이 진 소다 |
| 후원 | J-WAVE 81.3FM |
| 공식 웹사이트 | https://themeat.jp/saitama2026/ |
후지자쿠라 하이츠 비어 소개
후지자쿠라 하이츠 비어는 수십 년 동안 후지산을 통과하며 여과된 귀한 천연수로 양조되며, 독일의 국가 인증 양조 학교인 되멘스 아카데미에서 개발된 양조 기술을 바탕으로 만들어집니다. 대부분의 재료는 독일에서 수입하며, 100% 몰트를 사용하여 양조합니다(일부 예외 있음). 여과 과정을 거치지 않아 살아있는 효모가 그대로 포함되어 있어 맥주 본연의 맛과 향이 보존됩니다.
4가지 기본 라인업:
필스 – 아로마 홉과 비터 홉의 균형 잡힌 조화가 특징인 프리미엄 라거 (알코올: 5.0%)
바이젠 – 과일 향과 세련된 풍미로 맥주의 쓴맛을 싫어하는 사람도 접근하기 쉬운 맥주 (알코올: 5.5%)
라우흐 – 독일 밤베르크 특산품인 훈제 맥주로, 일본에서는 보기 드문 스타일 (알코올: 5.5%)
슈바르츠 바이젠 – 깔끔함과 달콤하고 향긋한 노트를 결합하여 흑맥주의 새로운 맛을 제안 (알코올: 5.0%)
상온 보관 가능 제품
2025년 10월부터 원심 분리 여과를 통해 상온 보관이 가능한 '필스 필터드'와 '바이젠 필터드'가 라인업에 추가되었습니다. 이 제품들은 기존 맥주의 품질을 그대로 유지하면서도 상온에서 보관할 수 있습니다.
