2026년 2월 11일부터 판매 시작
고토 와이너리(주식회사)(나가사키현 고토시)는 고토산 포도 100%를 사용하여 동백꽃 효모로 발효시킨 멜롯(로제) 2025를 2026년 2월 11일(수)부터 출시합니다.
이번 출시는 고토 와이너리의 첫 번째 멜롯 로제 와인 생산입니다. 기후 변화로 인해 포도 색깔에 어려움이 있었지만, 세심한 압착 및 발효 기술을 통해 아름다운 색조의 로제 와인을 만들었습니다.
이 와인은 고토의 독특한 테루아—자연 기후, 배수가 잘 되는 화산재 토양, 해풍으로 영양을 공급받는 미네랄이 풍부한 포도밭을 보여줍니다. 이 걸작은 섬의 독특한 특징을 완전히 담아냈습니다.
가볍지도 무겁지도 않은 중간 정도의 바디감을 가진 이 다재다능한 와인은 생선 요리 및 가벼운 육류 요리와 훌륭하게 어울립니다. 데뷔 릴리스로서 생산량이 제한되어 있어 희귀한 와인 경험을 선사합니다.
멜롯(로제) 2025는 고토 와이너리 공식 온라인 쇼핑몰, 나가사키현 고토시 전역의 다양한 기념품 가게 및 주류 판매점, 나가사키현 전역의 엄선된 기념품 가게에서 구매할 수 있습니다.
고토 와이너리 온라인 쇼핑몰
https://www.goto-winery.net/
