새로운 캔 형태의 미즈와리(물에 탄 소주) 제품이 세븐일레븐에 출시됩니다. 오에논 그룹의 후쿠토쿠초 주류(福徳長酒類株式会社)는 정통 소주 브랜드 '하카타노하나' 시리즈의 '하카타노하나 무기(보리)' 라인업에 '하카타노하나 무기소주 미즈와리(博多の華 むぎ 焼酎水割り)'를 추가합니다. 이 제품은 소주와 물을 미리 섞어두는 '마에와리' 특유의 부드러운 맛을 캔을 따는 것만으로 간편하게 즐길 수 있도록 제작되었습니다. 2026년 11월 4일 수요일부터 일본 전국의 주류 판매 세븐일레븐 매장에서 순차적으로 출시되며, 일부 점포에서는 취급하지 않을 수 있습니다.
'마에와리'란 무엇인가?
'마에와리'는 소주의 본고장인 규슈 지방에서 예부터 즐겨온 음용 방식입니다. 소주와 물을 미리 섞어 일정 시간 숙성시키는 방식으로, 알코올의 자극을 줄여 더욱 부드러운 맛을 내는 것으로 알려져 있습니다.
부드럽고 순한 맛의 미즈와리 캔
'하카타노하나 무기소주 미즈와리'는 보리소주와 깨끗한 연수를 조합하여 둥글고 부드러운 풍미를 이끌어내는 '마에와리 마로야카(부드러운) 제조법'을 적용했습니다. 그 결과, 일반적인 미즈와리에서는 느낄 수 없었던 부드러운 목 넘김과 정제된 순한 맛을 완성했습니다. 또한, 양조장에서 독자적으로 개발한 '하카타노하나 효모'를 사용하여 '꽃향기'가 가미된 것이 특징입니다.
부드러운 맛 덕분에 식사와 곁들이기에도 적합합니다. 이미 물이 섞인 상태로 출시되어 별도의 준비 과정 없이 간편하게 마실 수 있습니다. 탄산이 없는 주류를 선호하면서도 간편하고 부드러운 술을 원하는 소비자들에게 새로운 선택지가 될 것으로 기대됩니다.
'하카타노하나' 시리즈 소개
'하카타노하나'는 작년 출시 45주년을 맞이할 정도로 오랫동안 사랑받아 온 브랜드의 대표 상품입니다. '하카타노하나 무기' 외에도 '하카타노하나 소바', '하카타노하나 코메(쌀)', '하카타노하나 이모(고구마)' 등 다양한 라인업을 갖추고 있습니다.
브랜드의 주력 제품인 '하카타노하나 무기'는 '꽃향기와 가벼운 맛'이라는 콘셉트로 만들어진 정통 보리소주입니다. 우아하게 퍼지는 꽃향기와 깔끔한 맛이 특징입니다. 양질의 2조 보리와 양조장 지하 깊은 곳에서 끌어올린 깨끗한 지하수를 사용하여 제조합니다. 독자적인 '하카타노하나 효모'로 꽃향기를 극대화했으며, 가벼운 맛을 구현하기 위해 특수 개조한 증류기(주 1)와 소주 원액을 영하로 냉각하여 잡미를 제거하는 '빙점 클리어 제법'을 사용합니다.
주 1: 증류기 상단에 '자마이타(조절판)'라 불리는 판을 설치하여 잡미 성분이 혼입되는 것을 제어하는 방식입니다.
이번 '하카타노하나 무기소주 미즈와리' 출시를 통해 탄산이 없는 주류를 찾는 신규 고객층은 물론, 캔으로 간편하게 보리소주를 즐기고자 하는 기존 팬들의 니즈까지 충족시킬 계획입니다.
제품 상세 정보
제품명: 하카타노하나 무기소주 미즈와리(博多の華 むぎ 焼酎水割り)
분류: 소주 을류(焼酎乙類)
알코올 도수: 9%
용량/용기: 350ml 캔
포장: 24캔입 박스
희망 소비자 가격: 198엔(세금 별도). 희망 소비자 가격은 소매점의 자율적인 가격 책정을 제한하지 않습니다.
출시일: 2026년 11월 4일 수요일부터 순차 출시
판매처: 일본 전국의 주류 판매 세븐일레븐 점포(오키나와현 제외). 일부 점포에서는 취급하지 않을 수 있습니다.
