간토 지역에 위치한 중화요리 체인점 히다카야가 이번 봄에 가장 인기 있는 메뉴인 교자에 변화를 줍니다. 새롭게 단장한 교자와 4가지 새로운 사이드 메뉴, 그리고 ‘W 하이볼 축제’라는 기간 한정 하이볼 캠페인은 모두 2026년 3월 27일에 출시될 예정입니다.
더욱 가볍고 친근하게 리뉴얼된 교자
교자 리뉴얼은 체인의 대표 메뉴를 더욱 쉽게 즐길 수 있도록 하는 데 중점을 둡니다. 현재 버전은 쫄깃하고 두꺼운 피와 풍부한 맛의 속이 특징이지만, 업데이트된 교자는 식어도 부드러운, 더 가볍고 바삭한 피로 바뀝니다. 튀긴 마늘이 레시피에서 생마늘을 대체하여 만족스러운 풍미의 깊이를 유지하면서도 오래 지속되는 냄새를 줄입니다.
가격: ￥273 (세금 별도) / ￥300 (세금 포함)
출시일: 2026년 3월 27일
이번 봄에 출시되는 4가지 새로운 메뉴
하이볼 음료와 잘 어울리도록 디자인된 4가지 새로운 사이드 메뉴가 히다카야 라인업에 합류합니다.
사쿠 우마! 고보 아게 (바삭한 우엉 튀김) — ￥182 (세금 별도) / ￥200 (세금 포함)
가볍고 폭신한 반죽에 담긴 막대 모양의 우엉 뿌리는 만족스러운 바삭함을 제공합니다. 우엉의 자연스러운 흙내음이 분명하게 드러나 간단하면서도 간식으로 좋습니다.
오니쿠야상노 히토쿠치 멘치 카츠 (한입 크기 다진 고기 커틀릿) — ￥219 (세금 별도) / ￥240 (세금 포함)
옛날 정육점 멘치 카츠에서 영감을 받은 이 볼 모양의 한입 크기 커틀릿은 가볍고 바삭한 코팅으로 감싸여 첫 입에 풍미 가득한 맛이 터져 나옵니다.
레몬 타르타르 치킨 — ￥337 (세금 별도) / ￥370 (세금 포함)
바삭한 양파와 넉넉하게 올려진 레몬 맛 타르타르 소스를 얹은 육즙 가득한 프라이드 치킨. 풍부하고 짭짤하며 상쾌한 감귤류 마무리가 느끼함을 덜어줍니다.
니라 김치 히야얏코 (부추 김치 냉두부) — ￥248 (세금 별도) / ￥270 (세금 포함)
향긋한 부추와 매콤한 김치를 듬뿍 얹은 부드러운 냉두부. 바삭한 질감과 은은한 매운맛은 음료와 함께 즐기기에 좋으며, 한 입 베어 물 때마다 상쾌한 입가심이 됩니다.
4가지 새로운 메뉴는 모두 2026년 3월 27일에 출시됩니다.
W 하이볼 축제: 기간 한정 음료 할인
‘W 하이볼 축제’는 3월 27일에 시작하여 4월 말까지 히다카야의 인기 있는 ‘리쿠 하이볼’과 ‘드래곤 하이볼®’을 특별 기간 한정 가격으로 제공합니다.
리쿠 하이볼
정상 가격: ￥310 (세금 별도) / ￥340 (세금 포함)
기간 한정 가격: ￥291 (세금 별도) / ￥320 (세금 포함)
드래곤 하이볼®
정상 가격: ￥300 (세금 별도) / ￥330 (세금 포함)
기간 한정 가격: ￥282 (세금 별도) / ￥310 (세금 포함)
캠페인 기간: 2026년 3월 27일 (금) ~ 4월 말 (예정)
해당 매장: 모든 히다카야 그룹 매장 (일부 제외)
참고: 메뉴 이용 가능 여부는 매장마다 다를 수 있습니다.
클래식 생강 돼지고기 (쇼가야키)도 리뉴얼
오랫동안 사랑받아온 쇼가야키(생강 돼지고기)도 새롭게 단장합니다. 업데이트된 소스는 더욱 뚜렷한 신선한 생강 향을 내는 반면, 양념은 여전히 대담하고 즐기기 쉽습니다. 리뉴얼된 쇼가야키는 2026년 3월 27일부터 판매됩니다.
쇼가야키 (생강 돼지고기)
단품 요리: ￥564 (세금 별도) / ￥620 (세금 포함)
정식: ￥773 (세금 별도) / ￥850 (세금 포함)
