보주 산맥의 초콜릿 작업장
프랑스 보주 산맥으로 둘러싸인 평화로운 마을에 자리 잡은 초콜릿 작업장에서 탄생한 르 샤토 초콜릿은 역사를 통해 쌓아온 프랑스 전통과 현대적인 감각이 조화를 이루어 만들어집니다. 뚜껑을 여는 순간 퍼지는 깊은 향은 구리 냄비 방식의 독특한 풍미와 장인들이 보존해 온 세심한 장인 정신을 드러냅니다. 이 초콜릿은 단순한 단맛 그 이상으로, 탁월함의 유산을 나타냅니다.
전통적인 구리 냄비 로스팅 방식
르 샤토의 가장 큰 특징은 전통적인 구리 냄비 로스팅 기술에 있습니다. 시간을 들여 조심스럽게 열을 가하면 견과류는 향긋한 마무리와 함께 속까지 구워지고, 과일은 농축된 단맛이 최대한으로 끌어올려집니다. 이처럼 노동 집약적인 과정을 통해 한 입 베어 물 때마다 독특한 바삭한 질감과 깊은 풍미가 살아납니다.
르 샤토의 시그니처 "건포도"와 "무화과"
귀부 와인 향 × 70% 카카오 초콜릿
건포도는 보르도 소테른 지역의 유서 깊은 와이너리에서 생산된 귀부 와인에 넉넉하게 담근 후 70% 다크 초콜릿으로 감쌌습니다.
강렬한 카카오 풍미는 와인의 우아한 향을 압도하지 않고 오히려 깊이를 더합니다.
한 입 베어 물면 풍부한 향이 퍼지면서 약간 쌉쌀한 카카오와 조화를 이루어 고급스러운 맛을 선사합니다.
풍부한 무화과 × 초콜릿
무화과 씨앗의 톡톡 터지는 독특한 식감은 정성스럽게 구리 냄비로 마무리한 초콜릿과 겹겹이 쌓여 있습니다. 극도로 농축된 단맛을 지닌 반건조 무화과를 입에서 부드럽게 녹는 초콜릿으로 부드럽게 감싸 한 입 베어 물 때마다 행복감을 선사합니다.
이 컬렉션에는 콜롬비아 아라비카 커피, 헤이즐넛, 아몬드, 이탈리아 오렌지와 같이 각 재료의 개성을 보여주는 풍미도 포함되어 있습니다.
2026년에는 라즈베리, 라임, 자스민으로 장식된 가벼운 질감의 시리얼 볼이 밀크 초콜릿에 새롭게 추가되었습니다.
2026년 르 샤토의 새로운 패키지
새로운 패키지는 부드러운 색상과 매력적인 모티프를 사용하여 다채롭고 친근한 디자인으로 각 재료의 개성을 표현합니다. 르 샤토의 풍미를 즐겁게 들고 선물하는 즐거움을 더하는 이 새로운 프레젠테이션으로 즐겨보세요.
자연이 풍부한 프랑스 보주 지역에서 작은 곰이 보석처럼 반짝이는 초콜릿 작업장인 ‹르 샤토›를 발견했습니다.
그곳에는 풍부한 카카오의 향긋한 향이 가득하고 숙련된 장인들이 정성을 다해 각 작품을 만듭니다.
작은 곰이 당신과 사랑하는 사람들과 나누고 싶어하는 특별한 선물입니다.
*모든 이미지는 설명을 위한 것입니다.
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*재고 상황에 따라 판매 기간이 변경될 수 있습니다.
