2026년 3월 7일 토요일부터 4월 26일 일요일까지, 치바현 우라야스시에 있는 마이하마 뷰 호텔 바이 훌릭 2층의 판타지 다이닝 솔레유에서 새로운 스타일의 애프터눈 티 뷔페인 “Pétale de Fraise (페탈・드・프레즈)”를 개최합니다. 이 이벤트는 토요일과 일요일에만 진행되며, 일부 제외 날짜가 있습니다.
이 형식은 두 가지 경험을 하나로 결합합니다. 각 손님의 테이블로 제공되는 개인 디저트 스탠드와 다양한 요리를 자유롭게 즐길 수 있는 풍성한 뷔페입니다. “Pétale de Fraise”는 프랑스어로 “딸기 꽃잎”을 의미하며, 이번 이벤트는 봄 딸기를 중심으로 메뉴 전체에 은은한 벚꽃 향을 더했습니다.
컨셉: 딸기 꽃잎처럼 화사한 봄의 순간
이번 테마는 마이하마에서 딸기를 주재료로 하고 벚꽃 향을 가미한 달콤하고 맛있는 요리와 풍성한 요리를 통해 섬세하고 활기찬 봄 티타임을 연출하는 것을 목표로 합니다.
개인 디저트 스탠드
각 손님에게는 세련된 스위트가 특징인 자신만의 디저트 스탠드가 제공됩니다.
- 통카 빈을 곁들인 딸기 치즈케이크 – 달콤한 딸기 콩피와 향긋한 통카 빈을 겹겹이 쌓은 풍부하고 부드러운 치즈케이크입니다.
- 딸기 다이후쿠 스콘 – 규히(찹쌀떡), 부드러운 팥소, 휘핑크림을 샌드한 스콘으로, 일본과 서양의 요소가 조화롭게 어우러져 있습니다.
- 딸기 롤 케이크 – 가볍고 푹신한 스펀지에 톡 쏘는 딸기 가루를 뿌려 부드러운 봄의 느낌을 연출합니다.
디저트 스탠드 스위트는 뷔페 선택에 포함되어 있지 않습니다.
10가지 이상의 풍성한 뷔페
뷔페 카운터에는 다양한 풍성한 요리와 스위트가 함께 제공됩니다.
풍성한 요리
- BLT 샌드위치
- 훈제 연어와 사워크림 카나페
- 찐 닭고기와 차조기 잎 롤 샐러드
- 파테 드 캄파뉴와 딸기 맛 쿠스쿠스를 곁들인 작은 타르트
- 라따뚜이 키슈
- 절인 작은 새우와 붉은 양배추
- 바냐 카우다(붉은 무, 방울토마토, 붉은 엔다이브)
- 벚꽃 칩 가니쉬를 곁들인 감자 수프
스위트 & 음료
- 딸기 우유 푸딩
- 기모브 프레즈
- 입에서 살살 녹는 쿠키
- 다양한 호텔 오리지널 스위트
- 소프트 드링크 바
장소: 판타지 다이닝 솔레유
이 이벤트는 호텔 2층에 있는 판타지 다이닝 솔레유에서 개최됩니다. 이곳은 전통적인 마르쉐(시장)의 활기찬 분위기를 연상시키도록 설계된 공간입니다. 이 장소는 축제 분위기와 편안하고 안락한 분위기의 균형을 이루고 있어 여유로운 티타임에 적합합니다.
이벤트 세부 정보
| 항목 | 세부 정보 |
|---|---|
| 이름 | 애프터눈 티 뷔페 “Pétale de Fraise (페탈・드・프레즈)” |
| 기간 | 2026년 3월 7일 토요일 – 4월 26일 일요일 (토요일 및 일요일만) *제외 날짜: 3월 14일(토), 3월 21일(토), 3월 22일(일), 4월 19일(일) |
| 장소 | 판타지 다이닝 솔레유 (2층) |
| 시간 | 오후 12:30 – 오후 4:00 (마지막 입장 오후 3:00) |
| 가격 | 성인(13세 이상): ¥5,500 / 어린이(4세 ~ 초등학생): ¥2,500 (풍성한 뷔페만) *3세 미만 어린이는 무료입니다. *디저트 스탠드를 원하는 어린이는 성인 가격이 부과됩니다. |
| 예약 | https://www.viewhotels.co.jp/maihama/news/2026/petaledefraise.html *온라인 예약은 2일 전까지 가능하며, 전화 예약은 전날 오후 3:00까지 가능합니다. |
| 디저트 스탠드 메뉴 | 딸기 롤 케이크, 벚꽃 시폰 케이크, 통카 빈을 곁들인 딸기 치즈케이크, 딸기 타르트, 딸기 다이후쿠 스콘, 딸기 피낭시에, 딸기 초콜릿 카늘레, 딸기 마카롱 |
| 뷔페 풍성한 메뉴 | BLT 샌드위치, 훈제 연어와 사워크림 카나페, 찐 닭고기와 차조기 잎 롤 샐러드, 파테 드 캄파뉴와 딸기 맛 쿠스쿠스를 곁들인 작은 타르트, 라따뚜이 키슈, 절인 작은 새우와 붉은 양배추, 바냐 카우다(붉은 무, 방울토마토, 붉은 엔다이브), 벚꽃 칩 가니쉬를 곁들인 감자 수프 |
| 뷔페 스위트 메뉴 | 딸기 우유 푸딩, 기모브 프레즈, 입에서 살살 녹는 쿠키, 다양한 호텔 오리지널 스위트 |
| 음료 | 소프트 드링크 바 |
모든 가격에는 봉사료 및 세금이 포함되어 있습니다.
메뉴 항목은 재료 가용성에 따라 예고 없이 변경될 수 있습니다.
