2025년 10월 14일 화요일, MOHEJI 미드랜드 스퀘어점이 나고야 미드랜드 스퀘어 상업 빌딩 4층에 오픈하여 도카이 지역에 처음으로 진출합니다.
유명한 도쿄 츠키시마 레스토랑 "츠키시마 몬자야키 모헤지"가 새로운 브랜드 "MOHEJI"로 확장했습니다. 이 브랜드는 "전통 × 혁신"이라는 컨셉에 중점을 두고 정통 츠키시마 전통과 몬자야키를 즐기는 신선한 접근 방식을 제공하는 창의적인 메뉴를 결합합니다.
물론 "츠키시마 몬자야키 모헤지"의 특징적인 요소는 그대로 유지됩니다. "해산물, 닭 육수, 향긋한 채소를 독특하게 혼합하여 끓인 몬자야키 육수", "메이지 4년(1871년)에 설립된 생선 가게인 창업주 가족 사업에서 엄선한 해산물", 그리고 "모든 몬자야키를 직원이 고객 앞에서 직접 구워주는 스타일"입니다. 전통적인 인기 메뉴부터 세계 각국의 요리에서 영감을 받은 새로운 요리에 이르기까지 재료와 조리 방법에 특히 주의를 기울인 다양한 요리를 제공합니다.
츠키시마 몬자야키 모헤지 본점
MOHEJI 시부야 스크램블 스퀘어점
매장 정보
매장 이름: MOHEJI 미드랜드 스퀘어점
위치: 미드랜드 스퀘어 상업 빌딩 4층
주소: 나고야시 나카무라구 메이에키 4-7-1
영업 시간: 오전 11:00 - 오후 11:00 (시설 운영 시간에 따름)
정기 휴일: 시설 일정에 따름
좌석 수: 69석
