레드 와인 배럴 숙성 위스키 '오키(Oki)', 추첨 판매 개시

온라인 주류 판매점 쿠란드(KURAND)를 통해 새로운 위스키 '오키(Oki)'의 추첨 판매가 시작되었습니다. 이 싱글 몰트 위스키는 일반적인 버번이나 셰리 캐스크가 아닌, 레드 와인 배럴에서 숙성되었으며 가고시마현의 키리시마 요코가와 증류소에서 생산됩니다.

오키(Oki) 소개

대부분의 위스키가 버번이나 셰리 캐스크에서 숙성되는 것과 달리, 오키는 레드 와인 배럴에서 숙성되었습니다. 여러 캐스크를 섞는 블렌딩 대신 싱글 캐스크의 개성을 온전히 드러내기 위해 개발된 싱글 몰트 위스키입니다. 키리시마 요코가와 증류소만의 독특한 유산균 발효, 저온 장기 증류 기법, 그리고 키리시마 산맥의 천연수를 사용하여 생산되었으며, 풍부한 카카오 같은 피니시와 베리류의 노트가 특징입니다.

오키의 특별함

레드 와인 배럴의 대담한 캐릭터와 싱글 몰트 위스키의 명료함이 조화를 이룹니다. 일반적인 시설보다 두 배 이상의 단열재를 사용한 숙성고에서 천천히 숙성 과정을 거침으로써 견과류 향, 곡물의 풍미, 우디한 노트, 그리고 알코올에서 기인한 단맛이 층층이 쌓이고 어우러집니다. 그 결과, 장인의 기술과 키리시마의 자연 환경이 조화를 이룬, 시장에서 보기 드문 한 병이 탄생했습니다.

제품 상세 정보


분류	위스키
알코올 도수	43%
용량	500ml
원재료	몰트(독일산)
증류소	키리시마 요코가와 증류소
가격	12,800엔(세금 포함)

증류소 소개

키리시마 요코가와 증류소 (가고시마)

가고시마현 키리시마시에 위치한 이 유서 깊은 증류소는 1940년대부터 운영되어 왔습니다. 일본의 전통 증류주인 소주 제조에 뿌리를 둔 이 증류소는 가고시마의 증류 기술을 세계에 알리고자 하는 열망으로 위스키 생산으로 범위를 확장했습니다. 산과 천연 샘물로 유명한 키리시마의 풍부한 자연 환경을 활용하여 위스키를 개발하고 있습니다.