나가사키현 하사미초에서 도자기 마을의 '이면(비하인드)'을 둘러보는 새로운 이벤트 '오픈 하사미 2026'이 개최됩니다. 평소에는 접하기 어려웠던 장인 정신, 음식, 문화를 만날 수 있는 이번 첫 행사는 2026년 10월 31일(토)부터 11월 3일(화, 공휴일)까지 4일간 진행됩니다.
분업으로 이루어진 도자기 마을
약 400년의 역사를 가진 하사미 도자기(하사미야키)는 일본 생활 식기의 약 14%를 생산하는 일본 굴지의 도자기 산지입니다. 이곳의 도자기 제작은 하나의 공방에서 완성되지 않습니다. 형태를 만드는 '형틀업자(카타야)', 점토를 성형하는 '생지업자(키지야)', 그림을 그리고 유약을 발라 굽는 '가마(가마모토)', 그리고 일본 전역으로 제품을 유통하는 '상사'까지 여러 직종이 분업 체제로 긴밀하게 연결되어 있습니다.
매년 봄에 열리는 '하사미 도자기 축제'에는 약 26만 명의 방문객이 찾지만, 그릇 하나가 완성되기까지의 사람들과 작업 과정은 여전히 널리 알려지지 않았습니다. 하사미에는 그릇 자체 외에도 음식, 농업, 역사와 문화, 일상 등 매력적인 요소가 많습니다.
이러한 매력을 공유하고 재방문객을 늘리기 위해 행정, 관광, 산업 분야의 6개 단체가 모여 '오픈 하사미 프로젝트'라는 새로운 조직을 설립했습니다. 6개 단체는 하사미초, 동피 상공회(東彼商工会), 하사미초 관광협회(波佐見町観光協会), 하사미야키 진흥회(波佐見焼振興会), 하사미 도자기 공업협동조합(波佐見陶磁器工業協同組合), 나가사키현 도자기 도매상업협동조합(長崎県陶磁器卸商業協同組合)입니다. 본 프로젝트는 마을 내 기업 및 단체와 협력하여 '새로운 가을 문화'를 창조하는 것을 목표로 합니다.
'오픈 하사미 2026'은 이 프로젝트의 첫 번째 행사입니다. 단순히 하사미 도자기를 구매하는 것을 넘어, 도자기 제작에 관여하는 사람들의 작업 현장과 마을의 매력을 공개합니다. 방문객들은 가마터, 공방, 농장, 식당, 역사 문화 시설 등을 자유롭게 돌아보며 평소에는 볼 수 없었던 하사미의 모습을 보고, 만지고, 체험할 수 있습니다. 공방 내부를 들여다보고, 장인과 대화하며, 직접 만들기에 도전하고, 현지 음식을 즐기는 등 관심 있는 장소를 자유롭게 방문할 수 있습니다.
무엇을 기대할 수 있을까요: '보고, 배우고, 즐기다: 함께 열어볼까요?'
'보고, 배우고, 즐기다: 함께 열어볼까요?'라는 주제 아래, 방문객들은 평소 출입이 제한된 제조 현장을 둘러보고 장인을 만나며 마을 곳곳의 음식과 문화를 체험합니다.
1. 보고: 도자기가 만들어지는 곳으로
평소 일반인에게 공개되지 않던 가마터, 공방, 제조 공정이 이 4일 동안만 특별히 공개됩니다. 우리가 매일 사용하는 그릇이 어디서, 누구에 의해, 어떻게 만들어지는지 직접 확인할 수 있습니다.
2. 배우고: 그릇 너머의 사람들을 만나다
장인의 시연, 공방 투어, 워크숍 등을 통해 방문객은 제작자들을 직접 만날 수 있습니다. '이 그릇을 만든 사람이 바로 이분이구나'와 같이, 완제품만 봐서는 알 수 없는 제작 배경과 이야기를 들을 수 있습니다.
3. 즐기다: 공방에서 음식까지, 마을을 여행하다
오픈 하사미는 특정 장소에서만 열리는 이벤트가 아닙니다. 가마터와 공방, 식당, 문화 시설을 각자의 속도에 맞춰 둘러보며 자신만의 방법으로 마을을 즐길 수 있습니다.
4. 맛보다: 도자기 그 이상의 즐거움
마을 내 상점들에서는 이번 4일간을 위해 특별 메뉴와 새로운 메뉴를 선보여, 하루 종일 음식을 통해 하사미의 매력을 만끽할 수 있습니다.




오픈 하사미 2026 개요
명칭: 오픈 하사미 2026
일정: 2026년 10월 31일(토) ~ 11월 3일(화, 공휴일)
참고: 운영 시간은 사업장 및 프로그램별로 다름
장소: 나가사키현 하사미초 일대
주최: 오픈 하사미 프로젝트
공식 웹사이트: https://open-hasami.com/

행사 베이스: 하사미초 강당
행사의 중심지인 '하사미초 강당(波佐見町講堂)'은 국가등록유형문화재입니다. 어디서부터 시작해야 할지 고민되는 방문객을 위해 관심사와 원하는 방식에 맞춘 추천 경로를 제안합니다. 방문객은 '보고', '배우고', '즐기고', '맛보는' 활동을 자유롭게 조합하여 자신만의 하사미를 찾을 수 있으며, 마을 곳곳을 투어하는 것 자체가 오픈 하사미의 큰 즐거움입니다.


주소: 나가사키현 하사미초 859-3711 (波佐見町井石郷2196-2)
교통편
자동차 이용 시
- 니시큐슈 자동차도 '하사미-아리타 IC'에서 약 5~6분 거리
- 나가사키 자동차도 '우레시노 IC'에서 약 15분 거리
대중교통 이용 시
- JR 오무라선 '가와타나역'에서 버스로 약 15~20분 소요, '니시노하라' 버스 정류장 하차 (행사장 바로 앞)
- JR 사세보선 '아리타역'에서 택시로 약 15분 소요
왜 지금 하사미를 여는가?
약 400년 역사를 가진 하사미야키의 본고장 하사미초는 현재 인구 감소와 후계자 부족이라는 문제에 직면해 있으며, 어떻게 일상과 장인 정신을 다음 세대로 이어갈지 고민하고 있습니다. 이 때문에 마을은 더 많은 관계자와 함께 미래를 만들어갈 파트너가 필요합니다.
본 프로젝트는 하사미에 거주하는 사람, 일하는 사람, 방문했던 사람, 하사미야키를 사랑하는 사람, 그리고 아직 마을을 모르는 모든 분께 다가가고자 합니다. 하사미야키뿐만 아니라 그 이면의 사람, 작업, 문화, 일상을 알아가게 함으로써 하사미를 좋아하고 다시 찾고 싶어 하는 사람들을 늘리고자 합니다. 행정, 관광, 산업 분야가 경계를 넘어 협력하여 마을의 매력을 드러냄으로써, '오픈 하사미'가 사람들이 만나고 새로운 도전이 시작되는 계기가 되기를 바랍니다.
이미 하사미에 존재하는 매력의 재편집

오픈 하사미는 완전히 새로운 것을 만들어내는 이벤트가 아닙니다. 주인공은 이미 하사미의 일상 속에 존재하는 공방, 가마터, 상점, 농업, 음식, 사람, 문화입니다.
마을에서 이미 진행 중인 행사와 이니셔티브, 그리고 사람, 장소, 문화, 산업을 '오픈 하사미'라는 4일간의 여정 속에서 연결하고 재편집합니다. 따로 떨어져 있던 것들이 서로 이어지며 새로운 만남을 창조합니다.
마을 곳곳의 문이 열리면 하사미 전체가 하나의 큰 행사장이 됩니다. '이벤트를 보러 가는 것'이 아니라, 마을을 둘러보는 것 자체가 이벤트가 됩니다. 방문객들은 이미 알고 있던 하사미와 미처 몰랐던 하사미를 동시에 발견하게 되며, 익숙했던 마을이 조금은 다르게 보일 것입니다. 이것이 오픈 하사미가 제안하는 새로운 방식의 여행입니다.
주최 측 코멘트
하사미에는 도자기뿐만 아니라 일, 음식, 문화, 일상 등 아직 널리 알려지지 않은 많은 매력이 있습니다. 우리는 오픈 하사미를 통해 마을 사람들이 이러한 매력을 스스로 재발견하고, 외부에서 찾아온 방문객들에게는 새로운 만남의 즐거움을 줄 수 있기를 바랍니다. 마을 사람들과 함께 '가을이 오면 오픈 하사미에 가자'라고 생각하게 만드는 새로운 하사미 문화를 키워나가고 싶습니다.