Foocle Inc.(도쿄 미나토구, CEO: 가와사키 다카후미)가 운영하는 포틀랜드 출신의 오리지널 팬케이크 하우스는 2026년 1월 15일부터 특별한 루미네 에스트 신주쿠 한정 메뉴인 ‘토치아카의 폭신한 마스카르포네’를 출시합니다.
또한, 제철 딸기를 이용한 기간 한정 ‘딸기 페어’가 전국 오리지널 팬케이크 하우스 매장(일부 매장 제외)에서 개최됩니다.
신주쿠 한정: 인터랙티브한 인스타그램 인증샷 팬케이크 등장
새로운 신주쿠 한정 메뉴는 도치기현의 희귀한 프리미엄 딸기 브랜드인 토치아카를 특징으로 합니다.
토치아카의 폭신한 마스카르포네
입에서 살살 녹는 시그니처 폭신한 팬케이크 위에 풍부한 마스카르포네 크림이 얹혀 있습니다. 손님들이 직접 딸기 소스로 접시를 장식하는 인터랙티브 팬케이크 경험입니다.
장식 후, 손님들은 주변 필름을 천천히 잡아당겨 크림과 딸기 소스가 흘러나와 순식간에 멋진 비주얼 아트 작품을 만들 수 있습니다. 이 다감각적인 장식 경험은 소셜 미디어 공유에 완벽합니다.
딸기 페어, 다른 지점에서도 이용 가능
1월 15일 신주쿠 이외의 지점에서 시작되는 딸기 페어는 시그니처 메뉴인 ‘딸기 밀크 베이비’와 신주쿠 매장에서도 이용 가능한 마스카르포네 팬케이크를 각색한 메뉴를 포함하여 제철 풍미가 가득한 라인업을 제공합니다.
딸기 밀크 베이비
오븐에서 천천히 구운 시그니처 ‘더치 베이비’ 위에 신선한 제철 딸기가 얹혀 있습니다. 접시에 뿌려진 풍부한 ‘딸기 밀크 소스’는 반죽의 구수한 향과 달콤새콤한 딸기 사이의 완벽한 조화를 만들어냅니다.
폭신한 딸기 마스카르포네
이 고급스러운 팬케이크는 풍부한 딸기 마스카르포네 크림과 딸기의 새콤함을 더욱 돋보이게 하는 부드러운 화이트 초콜릿 소스를 곁들인 폭신한 팬케이크가 특징입니다.
※본 상품은 루미네 에스트 신주쿠점에서는 판매하지 않습니다.
딸기 티 소다
딸기 젤리 밀크
딸기의 풍부한 향이 나는 상쾌한 티 소다와 중독성 있는 젤리 식감이 있는 디저트 음료도 새롭게 선보입니다.
오리지널 팬케이크 하우스 소개
1953년 오리건주 포틀랜드에서 설립된 오리지널 팬케이크 하우스는 70년 이상 미국과 일본 전역에서 사랑받아 왔습니다.
이 레스토랑은 시그니처 메뉴인 ‘더치 베이비’를 포함하여 고품질 재료와 전통적인 방법으로 만든 다양한 팬케이크를 제공합니다. 팬케이크 외에도 햄버거, 파스타, 푸짐한 식사 플레이트와 같은 든든한 식사 옵션도 제공합니다.
판매 개요
판매 기간: 2026년 1월 15일(목) ~ 기간 한정
신주쿠 한정 메뉴: 루미네 에스트 신주쿠점
페어 메뉴: 모든 오리지널 팬케이크 하우스 매장
(※제공되는 제품은 지점별로 다를 수 있으며 일부 매장에서는 페어를 진행하지 않을 수 있습니다. 자세한 내용은 각 지점에 문의하십시오.)
오리지널 팬케이크 하우스
웹사이트: http://pancake-house.jp/
