스트링스 호텔 도쿄 인터컨티넨탈 26층에 위치한 중국요리점 ‘차이나 섀도우’(시나가와역 코난 출구에서 도보 1분)에서는 제철 딸기로 봄의 시작을 만끽할 수 있는 기간 한정 메뉴를 3월 5일(목)부터 선보입니다.
이번 애프터눈 티의 하이라이트는 봄 제철 식재료를 사용한 7가지 종류의 중식 스위츠와 벚꽃 새우 소스를 곁들인 새우찜, 딸기 마요네즈를 곁들인 닭고기 구이 등 다채로운 봄 세이보리 메뉴입니다. 제철 식재료의 매력을 돋보이게 하는 봄의 맛과 함께 품격 있는 시간을 선사합니다.
또한, 엄선된 딤섬과 딸기 스위츠 메뉴, 벚꽃으로 장식된 파르페 & 세이보리 세트를 통해 딤섬 전문 셰프가 정성껏 준비한 시즌 한정 메뉴를 마음껏 즐길 수 있습니다.
도쿄의 탁 트인 전망을 감상할 수 있는 우아한 공간에서 다채롭고 설레는 미식의 순간을 즐겨보세요.
벚꽃 딸기 중식 애프터눈 티
벚꽃 딸기 파르페 & 세이보리
기간: 2026년 3월 5일(목) ~ 2026년 5월 6일(수)
장소: 26층, 중국요리 ‘차이나 섀도우’
딤섬 런치 ‘봄 딤섬’
기간: 2026년 3월 5일(목) ~ 2026년 6월 3일(수)
장소: 26층, 중국요리 ‘차이나 섀도우’
벚꽃 딸기 중식 애프터눈 티
매년 호평을 받는 중식 애프터눈 티가 봄의 매력을 가득 담아 화려하게 등장합니다! 제철 식재료를 사용한 세이보리 메뉴는 물론, 벚꽃과 리치 젤리, 벚꽃 몽블랑 타르트 등 화려한 시즌 스위츠와 딸기 맛 대만 카스텔라, 딸기 흑미 크레이프 등 중국 요리 기법을 결합한 다채로운 맛을 즐길 수 있습니다. 제철 식재료의 매력을 돋보이게 하는 봄의 맛과 함께 품격 있는 시간을 선사합니다.
애프터눈 티의 마무리는 하프 사이즈 마라탕 또는 앙카케 볶음밥(추가 주문 필요)으로 즐겨보세요.
웰컴 티 ‘롱펑 팔보차’로 시작되는 우아한 시간 또한 매력적입니다. 차이나 섀도우의 안도 셰프가 엄선한 건강한 제철 식재료로 만든 오리지널 중국차입니다.
풍부한 향과 함께 마음이 편안해지는 시간을 보내세요.
메뉴 상세:
스위츠
- 딸기 & 살구 리큐어 2단 푸딩
- 딸기 맛 대만 카스텔라
- 딸기 흑미 크레이프
- 벚꽃 호박 설탕
- 벚꽃 & 리치 젤리
- 벚꽃 소스를 곁들인 아몬드 두부, 벚꽃 플로랑탱, 벚꽃 페이스트를 곁들인 말차 당고
- 벚꽃 몽블랑 타르트
세이보리
- 벚꽃 새우 소스를 곁들인 새우찜
- 아마오 딸기 식초와 링고 비진 벚꽃 젤리
- 일본 흑우 설로인 중식 버거
- 신슈 연어 벚꽃 스시
- 딸기 마요네즈를 곁들인 닭고기 구이
- 다테시나 농장산 부드러운 사과, 신슈
선택 메뉴
(추가 요금: 각 550엔)
- 차이나 섀도우 특제 마라탕
- 뚝배기에 구운 앙카케 볶음밥
딸기 중식 애프터눈 티
기간: 2026년 3월 5일(목) ~ 2026년 5월 6일(수)
가격: 중식 애프터눈 티 7,700엔 / 중식 이브닝 하이 티 8,800엔
시간: 중식 애프터눈 티 오전 11:30 ~ 오후 3:00 (L.O. 오후 2:30)
중식 이브닝 하이 티 오후 6:00 ~ 오후 7:30 (L.O.)
*전날 오후 5시까지 예약 필수
벚꽃 딸기 파르페 & 세이보리
달콤하고 상큼한 딸기를 부드러운 향으로 감싼 특별한 봄 파르페는 딸기 푸딩과 벚꽃 젤리를 포함하여 각 층의 재료와 함께 풍부한 질감과 맛을 선사합니다. 벚꽃 치즈 크림과 벚꽃 아이스크림으로 장식된 벚꽃 잎 플로랑탱으로 화려하게 마무리하고, 아마오 딸기를 듬뿍 올렸습니다.
또한, 성게의 감칠맛과 닭고기의 향이 어우러져 풍부한 뒷맛을 내는 3가지 종류의 세이보리 요리를 결합하여 달콤하고 짭짤한 맛이 조화롭게 어우러집니다.
사랑하는 사람과의 우아한 순간 또는 자신을 위한 특별한 선물로 차이나 섀도우만의 최고의 미식 경험을 즐겨보세요.
벚꽃 딸기 파르페
파르페 구성 (위에서부터)
- 벚꽃 가루를 뿌린 춘권피 튀김
- 벚꽃 아이스크림
- 벚꽃 치즈 크림
- 아마오 딸기
- 벚꽃 잎 플로랑탱
- 딸기 소스를 곁들인 아몬드 두부
- 말차 크럼블
- 딸기 푸딩
- 벚꽃 푸딩
- 벚꽃 젤리
세이보리
- 블랙 캐비아를 곁들인 성게 감자
- 보리멸 & 구름 매실 와인 에스카베체
- 타르타르 소스를 곁들인 신슈 닭고기
음료 1잔 선택
<하루 10세트 한정> 벚꽃 딸기 파르페 & 세이보리
기간: 2026년 3월 5일(목) ~ 2026년 5월 6일(수)
가격: 4,180엔
시간: 오전 11:30 ~ 오후 9:00 (L.O.)
*전날 오후 5시까지 예약 필수
딤섬 런치 ‘봄 딤섬’
딤섬 전문 셰프의 장인 정신이 깃든 딤섬과 스위츠는 차이나 섀도우에서만 맛볼 수 있는 특별한 메뉴입니다. 레스토랑에서 도쿄의 탁 트인 파노라마를 감상하며 제철 식재료를 사용한 정성 가득한 딤섬 런치 ‘봄 딤섬’을 즐겨보세요. 딤섬(얌차)과 중식 스위츠를 즐길 수 있는 인기 딤섬 런치 세트를 제공합니다.
딤섬 런치 ‘봄 딤섬’
기간: 2026년 3월 5일(목) ~ 2026년 6월 3일(수)
시간: 오전 11:30 ~ 오후 3:00 (L.O. 오후 2:30) *2시간제, 전날 오후 5시까지 예약 필수
가격: 7,700엔 / 샴페인 무제한 플랜 15,813엔
*메뉴는 재료 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다.
*표시된 가격에는 소비세가 포함되어 있으며, 15%의 봉사료가 추가됩니다.
*예약 및 문의: 공식 웹사이트 또는 03-5783-1258 (레스토랑 예약 직통)
*본 기사에 사용된 이미지는 예시입니다.
스트링스 호텔 도쿄 인터컨티넨탈 소개
도쿄 시나가와역 코난 출구와 바로 연결된 럭셔리 호텔입니다. 인터컨티넨탈 호텔 & 리조트의 일원으로서 각 고객에게 맞춤화된 세심한 서비스와 진심 어린 환대로 독특하고 우아하며 편안한 호텔 경험을 제공합니다. 편리하고 우아한 194개의 객실, 활기찬 4개의 레스토랑 및 카페 & 바, 도쿄 최고의 전망을 자랑하는 클럽 인터컨티넨탈 라운지, 다양한 목적에 적합한 연회 시설을 갖추고 있습니다. ‘도쿄, 개인적으로 연출됨’이라는 호텔 콘셉트 아래 세련된 여행객들이 모여 도시의 멜로디에 편안하게 몰입할 수 있는 공간으로 많은 고객을 맞이하고 있습니다.
호텔 상세 정보 및 최신 정보는 공식 웹사이트 및 SNS를 방문하십시오.
- 공식 웹사이트: https://intercontinental-strings.jp/jp
- 인스타그램 공식 계정: https://www.instagram.com/stringsintercontinentaltokyo/
- 페이스북 공식 계정: https://www.facebook.com/STRINGSICTOKYO/
- X 공식 계정: https://x.com/STRINGSICTOKYO
인터컨티넨탈® 호텔 & 리조트 소개
인터컨티넨탈 호텔 & 리조트는 전 세계 70개국에 220개 이상의 호텔과 73,500개의 객실을 보유한 세계 최초이자 최대 규모의 럭셔리 호텔 브랜드입니다. 1946년 팬 아메리칸 항공의 설립자인 후안 트리페에 의해 설립된 인터컨티넨탈은 여행이 시야를 넓히고 문화를 연결하는 힘이 있다고 믿습니다. ‘매혹적인 세계로 향하는 문을 열어주는’ 인터컨티넨탈은 현대적인 럭셔리 여행객을 중심으로 럭셔리 여행 경험을 지속적으로 발전시키고 있습니다. 자유와 접근성의 조화로운 균형을 추구하면서 럭셔리 여행의 선두 주자로서의 전통을 이어받아 고객의 풍부한 문화 경험과 지식에 대한 욕구를 충족시키는 세련된 순간을 제공합니다.
자세한 내용은 브랜드 공식 웹사이트 https://www.intercontinental.com 및 기타 SNS https://www.facebook.com/intercontinental https://www.instagram.com/intercontinental을 참조하십시오.
IHG 호텔 & 리조트 / IHG ANA 호텔 그룹 재팬 소개
IHG 호텔 & 리조트 [LON:IHG, NYSE:IHG (ADRs)]는 True Hospitality for Good을 제공하는 글로벌 호텔 회사입니다. 아래 20개의 호텔 브랜드를 운영하고 있으며, 전 세계 100개국 이상에 6,600개 이상의 호텔을 보유하고 있으며, 2,200개 이상의 호텔이 개발 중입니다. IHG One Rewards는 다양한 혜택을 누리는 1억 4,500만 명의 회원을 보유한 세계 최대 규모의 로열티 프로그램 중 하나입니다.
브랜드 목록:
- 럭셔리 & 라이프스타일: Six Senses Hotels Resorts Spas, Regent Hotels & Resorts, InterContinental Hotels & Resorts, Vignette Collection, Kimpton Hotels & Restaurants, Hotel Indigo
- 프리미엄: voco, Ruby, HUALUXE Hotels & Resorts, Crowne Plaza Hotels & Resorts, EVEN Hotels
- 에센셜: Holiday Inn Hotels & Resorts, Holiday Inn Express, Garner, avid hotels
- 스위트: Atwell Suites, Staybridge Suites, Holiday Inn Club Vacations, Candlewood Suites
- 독점 파트너: Iberostar Beachfront Resorts
InterContinental Hotels Group PLC는 영국에 설립되어 잉글랜드와 웨일스에 등록된 그룹 지주 회사입니다. 전 세계 IHG 호텔 및 기업 사무소에는 매일 전 세계 고객을 맞이하는 약 385,000명의 직원이 근무하고 있습니다. *2025년 3월 31일 기준
관련 링크:
- IHG 글로벌 사이트: https://www.ihg.com/hotels/gb/en/reservation
- IHG 뉴스룸 사이트: https://www.ihgplc.com/en/
- IHG One Rewards 앱: https://apps.apple.com/us/app/ihg-hotel-deals-rewards/id368217298
- IHG One Rewards 앱: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.ihg.apps.android
- LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/ihghotels&resorts/
- IHG ANA 호텔 그룹 재팬 공식 사이트: https://www.ihg.com/japanhotels
