스이란, 럭셔리 컬렉션 호텔, 교토, 향수를 불러일으키는 모던한 디저트 “핫스이의 푸딩 아 라 모드” 출시
2026년 1월 15일 (목) ~ 2월 28일 (토) 한정 판매
럭셔리 컬렉션 호텔, 교토의 스이란(所在地: 교토시 우쿄구 아라시야마, 총지배인: 타카기 시노부)은 호즈 강변에 자리한 카페, 사료 핫스이에서 2026년 1월 15일부터 기간 한정 디저트 “핫스이의 푸딩 아 라 모드”를 출시한다고 발표했습니다. 이번 특별한 메뉴는 쇼와 시대의 클래식한 푸딩 아 라 모드를 사료 핫스이만의 세련된 감각으로 재해석한 것입니다.
우아한 은제 볼 뚜껑을 열면 사료 핫스이만의 독특한 시각으로 쇼와 시대의 향수를 불러일으키는 특별한 디저트가 나타납니다. 중앙에는 교토의 명품 계란인 교지다마로 만든 전통 스타일의 푸딩이 자리하고 있으며, 풍부한 질감과 클래식한 푸딩을 연상시키는 단단한 질감이 특징입니다. 다채로운 제철 과일, 바닐라 향이 나는 휘핑 크림, 은은하게 달콤한 팥소가 아름답게 어우러져 일본과 서양의 요소가 조화롭게 조화를 이룹니다. 은제 볼에 담긴 향수를 불러일으키는 프레젠테이션은 친숙한 매력 속에서 한층 더 고급스러운 교토의 감성을 표현합니다.
별도로 제공되는 말차 아이스크림과 함께 디저트를 페어링하여 다양한 맛의 조합을 즐길 수 있습니다. 또한 호텔 로고가 새겨진 모나카 웨이퍼에 푸딩과 과일을 넣어 나만의 맛을 만들어 각 한 입마다 새로운 맛을 발견할 수 있습니다. 푸딩의 풍부한 단맛과 말차의 은은한 쌉쌀함이 대비를 이루어 오래도록 겹겹이 쌓인 뒷맛을 선사합니다.
아라시야마의 상쾌한 겨울 공기 속에서 호즈 강을 바라보며 특별한 겨울 디저트를 즐겨보세요.
“핫스이의 푸딩 아 라 모드” 상세 정보
제공 기간:
2026년 1월 15일 (목) ~ 2월 28일 (토)
장소: 사료 핫스이
가격: 3,800엔
(세금 및 봉사료 포함, 음료 포함)
문의:
075-872-1222 (사료 핫스이 직통),
or restaurant@suirankyoto.com
사료 핫스이 소개
사료 핫스이는 100년이 넘는 역사를 지닌 유서 깊은 건물인 핫쇼켄의 전통을 이어가고 있습니다. 테라스에서는 호즈 강과 아라시야마 산의 사계절 변화하는 풍경을 감상할 수 있으며, 이 풍경은 역사 속 수많은 고위 인사들을 매료시켜 왔습니다. 이 최고의 전망 명소는 차 과자와 “무시야시나이”(일시적으로 배고픔을 달래주는 가벼운 간식을 의미하는 교토 방언)를 통해 환대를 제공합니다.
[좌석] 34석 (테이블 좌석 24석, 테라스 좌석 10석)
[영업 시간] 오전 11:00 ~ 오후 5:00
럭셔리 컬렉션 호텔, 교토 스이란 소개
럭셔리 컬렉션 호텔, 교토 스이란은 2015년 3월 23일 교토 아라시야마 지역에 메리어트 인터내셔널의 럭셔리 호텔 브랜드 “더 럭셔리 컬렉션”의 일본 내 첫 번째 호텔로 개장했습니다.
아라시야마는 방문객들이 사계절 내내 자연의 아름다움을 경험할 수 있는 세계적으로 유명한 경승지입니다. 교토의 가장 상징적인 요소인 에메랄드빛 호즈 강, 도게츠쿄 다리에서 바라보는 달, 봄 벚꽃, 가을 단풍이 한데 모이는 곳에 위치한 스이란은 이러한 자연의 경이로움을 모두 조망할 수 있는 최고의 위치를 차지하고 있습니다.
“계오카이라이”(전통을 이어가면서 새로운 것을 환영함)라는 개발 컨셉을 바탕으로 호텔은 오랜 전통과 현대적인 감각이 조화를 이룬 새로운 형태의 환대로 손님을 맞이합니다.
럭셔리 컬렉션 호텔, 교토 스이란에 대한 최신 정보는 공식 웹사이트 www.suihotels.com/suiran-kyoto에서 확인하십시오.
“SUI” 브랜드 소개
“SUI”는 “순수하고 아름다운 깃털”을 의미하는 “翠”(sui)라는 글자에서 파생되었으며, 아름답게 투명한 푸른 바다, 반짝이는 흰색 해변, 푸른 하늘, 일본 전역의 생생한 색상의 숲과 산을 상징합니다. 브랜드 이름은 각 지역의 독특한 자연과 문화로 생생하게 채색되어 세계로 날개를 펼치겠다는 비전을 담고 있습니다. 이 브랜드는 전통, 역사, 치유 및 휴식과 같은 개념을 옹호하며 독특한 일본 경험과 평온한 순간뿐만 아니라 현대적인 스타일, 아늑함 및 상쾌한 에너지를 나타내며 화려한 경험과 평범함에서 벗어난 상쾌한 탈출을 제공합니다. 이 브랜드는 세계적인 트렌드에 맞춰 “SUI”라는 단어에 담긴 이러한 가치를 전달하고자 합니다.
“SUI” 브랜드 호텔에 대한 자세한 내용은 www.suihotels.com에서 확인하십시오.
더 럭셔리 컬렉션 소개
더 럭셔리 컬렉션은 잊을 수 없는 진정한 경험을 제공하여 오래도록 기억에 남는 세계적으로 유명한 호텔 및 리조트 브랜드입니다. 글로벌 여행자와 탐구자에게 더 럭셔리 컬렉션은 가장 매혹적이고 탐나는 목적지로 향하는 관문 역할을 합니다.
각 호텔과 리조트는 위치의 문화, 역사 및 매력을 구현하여 방문객이 각 목적지의 독특한 아름다움을 발견하도록 안내하는 “포털” 역할을 합니다. 이 브랜드의 기원은 유럽의 유명 호텔 컬렉션인 CIGA(Compagnia Italiana Grandi Alberghi)와 함께 1906년으로 거슬러 올라갑니다. 오늘날 이 브랜드는 전 세계 40개 이상의 국가 및 지역에서 약 125개의 호텔을 운영하고 있으며 세계 최고의 럭셔리 호텔로 인정받고 있습니다. 많은 호텔이 수세기에 걸친 역사를 자랑하며 국제적으로 최고 수준의 럭셔리 숙박 시설로 인정받고 있습니다.
자세한 정보 및 최신 개장 소식은 theluxurycollection.com을 방문하고 Instagram 및 Facebook에서 업데이트를 팔로우하십시오.
더 럭셔리 컬렉션은 메리어트 인터내셔널의 글로벌 여행 프로그램인 메리어트 본보이에 참여합니다. 회원은 매혹적인 브랜드에서의 숙박, 메리어트 본보이 모먼트를 통한 독특한 경험, 무료 숙박 및 엘리트 등급과 같은 보상을 포함하여 전 세계적으로 뛰어난 혜택을 누릴 수 있습니다. 무료 회원 가입 및 자세한 내용은 marriottbonvoy.com을 방문하십시오.
메리어트 인터내셔널 소개
메리어트 인터내셔널(NASDAQ: MAR, 본사: 미국 메릴랜드주 베데스다)은 144개 국가 및 지역에서 30개 이상의 브랜드로 9,500개 이상의 호텔을 운영하는 호텔 회사입니다. 이 회사는 전 세계적으로 호텔, 레지던스, 타임쉐어 및 리조트 소유 프로그램 운영 및 프랜차이즈를 제공합니다. 메리어트는 수상 경력에 빛나는 여행 프로그램인 메리어트 본보이를 제공합니다. 자세한 내용은 www.marriott.com을 참조하십시오. 최신 회사 뉴스는 http://www.marriottnewscenter.com을 방문하거나 Facebook(https://www.facebook.com/marriottinternational/), X(https://x.com/MarriottIntl) 및 Instagram(https://www.instagram.com/marriottintl/)에서 팔로우하십시오.
