스위츠 파라다이스에서 2026년 3월 4일부터 봄 한정 “딸기 축제”를 시작합니다.
이번 축제에서는 딸기 퓌레와 토치마이카 크림을 조합한 “딸기 루비 무스 케이크”, 벚꽃 향이 은은한 케이크, 딸기가 듬뿍 들어간 시폰 케이크 등 제철 딸기를 듬뿍 사용한 다채로운 봄 스위츠를 만나볼 수 있습니다.
또한 레스토랑 사내 스위츠 콘테스트에서 수상한 메뉴인 S1 스위츠도 선보입니다. 이번 시즌 S1 스위츠인 “프레시 카라멜 & 카시스 케이크”는 버터 풍미의 쿠키 베이스에 진한 프레시 카라멜과 상큼한 카시스 크림을 층층이 쌓아 달콤함과 산미의 만족스러운 대비를 선사합니다.
스위츠 외에도 죽순 숯불구이 치킨 카레, 바지락 양배추 일본식 파스타 등 제철 식재료를 사용한 봄 한정 메뉴도 준비되어 있습니다.
딸기 축제 메뉴 하이라이트
딸기 루비 무스 케이크
딸기 퓌레와 토치마이카 크림을 조합하여 만든 부드러운 딸기 무스입니다. 레몬즙을 살짝 더해 달콤함 속에 상큼함을 더해 가볍고 산뜻한 봄 디저트를 완성했습니다.
딸기 & 벚꽃 앙금 케이크
딸기 크림과 벚꽃 향 앙금 크림을 층층이 쌓은 봄 케이크입니다. 배 콤포트를 넣어 촉촉한 식감을 더했습니다. 한 입 베어 물 때마다 딸기의 부드러운 달콤함과 함께 은은한 벚꽃 향이 느껴집니다.
딸기풍 프랭탕 과일 케이크
오렌지, 건포도, 사과, 레몬 등 4가지 종류의 시럽에 절인 과일을 사용하여 만든 풍부한 구움 과자입니다. 홍차 시럽에 담가 촉촉하고 부드러운 식감을 자랑합니다.
딸기 듬뿍 시폰 케이크
수제 딸기 잼을 반죽에 넣어 구운 폭신한 시폰 케이크입니다. 은은한 단맛과 입안에서 살살 녹는 듯한 가벼운 식감으로 봄의 기운을 담았습니다.
말차 & 팥 티라미수 무스
코코아 스펀지와 플레인 스펀지를 층층이 쌓고 말차 시럽을 듬뿍 적신 티라미수 스타일의 무스입니다. 팥을 토핑하여 기분 좋은 쌉쌀함과 은은한 단맛의 조화를 이루었습니다.
프레시 카라멜 & 카시스 케이크
사내 스위츠 콘테스트 “S1 그랑프리 2026” 수상작입니다. 버터 풍미의 쿠키 베이스에 진한 프레시 카라멜과 상큼한 카시스 크림을 층층이 쌓아 고급스러운 맛을 선사합니다. 칼로리 걱정 없이 마음껏 즐길 수 있도록 방문객에게 푸짐한 보상을 제공해야 한다는 아이디어에서 탄생한 케이크입니다.
딸기 베리 루즈 타르트
신선한 딸기를 듬뿍 올려 시각적으로도 돋보이는 타르트입니다. 딸기의 상큼 달콤한 맛이 고소한 타르트 쉘과 어우러져 환상적인 조합을 선사합니다. 주문식 매장에서만 이용 가능합니다.
죽순 숯불구이 치킨 카레
봄의 대표적인 식재료인 죽순과 숯불에 구워 훈제 향이 은은하게 풍기는 닭고기를 넣은 중간 매운맛의 카레입니다.
바지락 양배추 일본식 파스타
바지락의 감칠맛과 양배추의 자연스러운 단맛이 어우러진 일본식 파스타로, 버터 간장으로 마무리했습니다. 재료 본연의 맛을 살린 편안한 요리입니다.
베이컨 & 완두콩 콩소메 수프
베이컨의 깊은 풍미와 제철 완두콩이 어우러진 부드러운 콩소메 수프입니다.
바질을 곁들인 베이컨 토마토 소스 파스타
베이컨, 마늘, 고추를 넣은 클래식한 토마토 소스 파스타에 향긋한 바질과 풍부한 치즈를 곁들였습니다. 이 요리는 사내 음식 콘테스트 “F1 그랑프리” 수상작입니다.
돼지고기 된장국
제철 죽순을 비롯한 야채가 듬뿍 들어간 푸짐한 흰 된장 돼지고기국입니다. 은은한 단맛과 깊은 풍미로 따뜻하고 편안함을 선사합니다.
레몬 & 민트 향미 워터
민트와 레몬을 넣어 상쾌함을 더한 향미 워터입니다.
스위츠 파라다이스 “딸기 축제” 이벤트 상세 정보
기간: 2026년 3월 4일 (수)부터
(6월 초 종료 예정)
내용: 봄 한정 “딸기 축제”에서는 제철 딸기 스위츠와 스위츠 파라다이스의 오리지널 스위츠 및 음식을 뷔페식으로 즐길 수 있으며, 드링크 바가 포함되어 있습니다.
스위츠 메뉴:
딸기 루비 무스 케이크 / 딸기 & 벚꽃 앙금 케이크 / 딸기 듬뿍 시폰 케이크 / 말차 & 팥 티라미수 무스 / 딸기풍 프랭탕 과일 케이크 / 딸기 밀크 젤리 / 프레시 카라멜 & 카시스 케이크 (S1 그랑프리 2026 수상작) / 딸기 베리 루즈 타르트 (주문식 매장에서만 이용 가능)
음식 메뉴:
죽순 숯불구이 치킨 카레 / 바지락 양배추 일본식 파스타 / 바질을 곁들인 베이컨 토마토 소스 파스타 (F1 그랑프리 수상작) / 베이컨 & 완두콩 콩소메 수프 / 돼지고기 된장국
음료 메뉴:
레몬 & 민트 향미 워터
이용 가능 코스: 모든 뷔페 코스
가격:
- 2026년 3월 19일까지: 성인 ₩1,690 (세금 포함) / 어린이 ₩1,040부터 (세금 포함)
- 2026년 3월 20일부터 (가격 인상): 성인 ₩1,790 (세금 포함) / 어린이 ₩1,040부터 (세금 포함)
코스 상세 정보: https://www.sweets-paradise.jp/guide/
메뉴는 사전 고지 없이 종료될 수 있습니다. 모든 사진은 예시 이미지입니다.
