เบียร์ลาเกอร์พรีเมียมใหม่ชื่อ “Beer Maestro” เตรียมเปิดตัวทั่วประเทศญี่ปุ่นตั้งแต่วันที่ 2 มีนาคม 2569 เบียร์นี้ผลิตโดยความร่วมมือกับโรงเบียร์เวียดนามรายใหญ่ นำเสนอความสดชื่นแบบเบียร์ลาเกอร์ ผสมผสานกับกลิ่นหอมที่สมดุลจากฮอปส์แต่งกลิ่นสองชนิด
Kawasho Foods Corporation ได้ประกาศเปิดตัว Beer Maestro ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์เบียร์ใหม่ที่ออกแบบมาเพื่อให้รสชาติเบียร์แท้ในราคาที่ไม่เคยมีมาก่อนในตลาด การเปิดตัวมีขึ้นก่อนการปฏิรูปภาษีสุราที่กำหนดไว้ในเดือนตุลาคม 2569 ซึ่งคาดว่าจะเร่งความชอบของผู้บริโภคที่มีต่อผลิตภัณฑ์เบียร์
แนวคิดผลิตภัณฑ์: คุณภาพแท้สำหรับโต๊ะอาหารทุกวัน
Beer Maestro มีเป้าหมายที่จะส่งมอบ “คุณภาพที่แท้จริงโดยไม่ลดทอนสำหรับมื้ออาหารในชีวิตประจำวัน” ชื่อผลิตภัณฑ์ “Maestro” ซึ่งหมายถึง “ผู้เชี่ยวชาญ” หรือ “นักแสดง” สะท้อนถึงความมุ่งมั่นในความเชี่ยวชาญด้านการผลิตเบียร์และมาตรฐานคุณภาพ ในขณะที่ยังคงราคาที่สามารถจ่ายได้สำหรับการบริโภคเป็นประจำ
ส่วนผสมระดับพรีเมียม
เบียร์ผลิตจากมอลต์ 100% โดยใช้ฮอปส์จากยุโรปและอเมริกา จับคู่กับมอลต์จากออสเตรเลียและยุโรป การเลือกส่วนผสมนี้เป็นรากฐานสำหรับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของเบียร์
รสชาติที่ออกแบบมาสำหรับลิ้นคนญี่ปุ่น
เบียร์มีกลิ่นหอมและความขมในระดับปานกลางที่ปรับให้เหมาะกับความชอบของคนญี่ปุ่น ฮอปส์แต่งกลิ่นสองสายพันธุ์สร้างกลิ่นส้มและผลไม้เมืองร้อนที่สดชื่น ในขณะที่ระดับความขมได้รับการปรับให้เข้ากับมาตรฐานเบียร์ในประเทศญี่ปุ่นเพื่อเพิ่มความสามารถในการดื่ม
การผลิตเบียร์บรรลุความสมดุลที่กลมกลืนระหว่างกลิ่นหอมและความขมของฮอปส์จากยุโรปและอเมริกากับอูมามิและความเข้มข้นจากมอลต์ฝรั่งเศส
ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์
| รายการ | รายละเอียด |
|---|---|
| ชื่อผลิตภัณฑ์ | Beer Maestro |
| ประเภท | เบียร์ |
| ภาชนะและปริมาตร | 330 มล. (กระป๋อง) / แพ็ค 6 กระป๋อง / เคส 6 กระป๋อง × 4 แพ็ค |
| ปริมาณแอลกอฮอล์ | 5% |
| ส่วนผสม | มอลต์, ฮอปส์ |
| ประเทศต้นกำเนิด | เวียดนาม |
| วันที่เปิดตัว | 2 มีนาคม 2569 เป็นต้นไป |
| ราคาขายปลีก | ราคาเปิด |
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
เว็บไซต์เฉพาะเปิดเมื่อวันที่ 16 กุมภาพันธ์ โดยนำเสนอแนวคิดผลิตภัณฑ์และเน้นคุณสมบัติเช่น “ราคาที่เข้าถึงได้” และ “ลาเกอร์ที่มีกลิ่นหอมน่ารื่นรมย์” ไซต์นี้มีสูตรอาหารโดยนักวิจัยด้านอาหาร Ryuta Kijima โดยมีอาหารที่เข้ากันได้ดีกับ Beer Maestro
เว็บไซต์: https://www.kawasho-foods.co.jp/beer-maestro/
แคมเปญเปิดตัว
เพื่อเฉลิมฉลองการเปิดตัว Beer Maestro นักวิจัยด้านอาหาร Ryuta Kijima ได้พัฒนาสูตรอาหารพิเศษชื่อ “อาหารที่ทำให้เบียร์มีรสชาติดียิ่งขึ้น” สูตรอาหารเหล่านี้ใช้เนื้อวัวเค็มของ Nozaki และผลิตภัณฑ์เนื้อหมูของ Nozaki ซึ่งทั้งสองอย่างได้รับการจัดการโดย Kawasho Foods เพื่อสร้างอาหารที่เข้ากันได้ดีกับ Beer Maestro
สูตรอาหารแนะนำโดย Ryuta Kijima
สูตรอาหารรวมถึงอาหารสร้างสรรค์โดยใช้เนื้อวัวเค็มของ Nozaki และเนื้อหมูของ Nozaki สูตรหนึ่งรวมถึงบรอกโคลี ซึ่งจะกลายเป็นผักที่กำหนดในเดือนเมษายน สร้างอาหารที่เรียกว่า “เนื้อวัวเค็มและบรอกโคลีอบไอน้ำเบียร์” ซึ่งการนึ่งด้วย Beer Maestro จะเพิ่มอูมามิเป็นสองเท่า
รายละเอียดสูตรอาหารมีอยู่ในเว็บไซต์อย่างเป็นทางการ: https://www.kawasho-foods.co.jp/beer-maestro/
คอร์นบีฟชีสริลเลตต์
เพียงผสมกับครีมชีสสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์ฝรั่งเศสที่เข้มข้นและหรูหรา
เนื้อวัวเค็มและบรอกโคลีอบไอน้ำเบียร์
บรอกโคลีและเนื้อวัวเค็มเข้ากันได้อย่างลงตัว โดยการนึ่งเบียร์จะช่วยเพิ่มรสชาติอูมามิ
ผัดเต้าเจี้ยวหมูสับสไตล์จีนในเมือง
หมูผัดกับกุยช่ายและถั่วงอกสร้างอาหารสไตล์ร้านอาหารจีนที่ง่ายและเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักได้ดี
หมูทอดชีสที่ไม่ต้องทอด
พิคคาตาหมูราดด้วยเกล็ดขนมปังผัดสร้างอาหารสไตล์ทอดที่ทำง่าย
เกี่ยวกับนักวิจัยด้านอาหาร Ryuta Kijima
Kijima นำเสนอสูตรอาหารดั้งเดิมและคำอธิบายที่ชัดเจนจากมุมมองของผู้ชาย โดยนำเสนอวิธีการทำอาหารที่เข้าถึงได้สำหรับคนรุ่นใหม่ เขาปรากฏตัวเป็นประจำในรายการ “Kyō no Ryōri” ของ NHK, “Asaichi” ของ NHK และ “Kewpie 3-Minute Cooking” ของ CBC และมีส่วนร่วมในสูตรอาหารสำหรับสิ่งพิมพ์ทางเว็บและนิตยสาร ชั้นเรียนทำอาหาร และกิจกรรมต่างๆ เขาเป็นผู้เขียนตำราอาหารมากมาย
ช่อง YouTube อย่างเป็นทางการ: Kijima Gohan [ช่องอย่างเป็นทางการของนักวิจัยด้านอาหาร Ryuta Kijima]
https://www.youtube.com/channel/UCoKFbpjl1NtoxQ9O6CqvrOA
