Chez Shibata ดำเนินงานโดย O-Delice de Shibata Co., Ltd. (กรรมการผู้แทน: Naoya Fukui) จะเปิดตัวครั้งแรกในภูมิภาคคันโต ร้านใหม่จะเปิดที่ห้างสรรพสินค้า Seibu Ikebukuro ในวันที่ 17 กันยายน 2025 (วันพุธ) นำขนมหวานสดใหม่ของ Chez Shibata มาสู่ลูกค้าในพื้นที่คันโตเป็นครั้งแรก
ด้วยสาขาใน Tajimi และ Nagoya รวมถึงการขยายธุรกิจในระดับนานาชาติ Chez Shibata ยังคงสร้างสรรค์ขนมหวานที่เป็นเอกลักษณ์โดยอิงตามประเพณีและเทคนิคการทำขนมแบบฝรั่งเศส ในขณะที่โลกแสวงหางานฝีมือและรสชาติแบบญี่ปุ่นมากขึ้น เค้กสดตามฤดูกาลก็มีการพัฒนาไปตามแรงบันดาลใจของเชฟ สร้างการเปลี่ยนแปลงที่น่าตื่นเต้นตลอดทั้งปี
ร้าน Seibu Ikebukuro ที่เพิ่งเปิดใหม่นี้ จะมีผลิตภัณฑ์ซิกเนเจอร์อย่าง “Eclair au Beurre Salé” และผลิตภัณฑ์พิเศษเฉพาะของ Seibu Ikebukuro อย่าง “Grand Cru Vanille” พร้อมด้วย petit gâteaux ตามฤดูกาลและขนมอบต่างๆ ลูกค้าสามารถสัมผัสประสบการณ์โลกของ Chez Shibata ได้อย่างเต็มที่
Signature Éclair au Beurre Salé
เอแคลร์คาราเมล ราดด้วยเนย AOP ฝรั่งเศสและเกลือ Guérande
Grand Cru Vanille
สินค้าพิเศษเฉพาะที่ร้าน Seibu Ikebukuro
การสร้างสรรค์สุดพิเศษนี้โดดเด่นด้วยชีสเนื้อเนียนนุ่มที่ผสมผงวานิลลาโฮมเมดที่ทำจากวานิลลาบดทั้งฝักจำนวนมาก เฮเซลนัทคั่วเพิ่มสัมผัสที่แตกต่างเพื่อเติมเต็มขนมหวานที่ซับซ้อนนี้
ภาพรวมของ Chez Shibata
ร้านค้าออนไลน์: https://shop-shibata.com/
ที่ตั้งร้านค้าที่มีอยู่:
Chez Shibata Tajimi
ที่อยู่: 5-10-3 Taihei-cho, Tajimi City
เวลาทำการ: 10:00-19:00 น. / ปิด: วันอังคาร
โทร: 0572-24-3030
Chez Shibata Nagoya
ที่อยู่: 2-54 Yamamon-cho, Chikusa-ku, Nagoya City
เวลาทำการ: 10:00-19:00 น. / ปิด: วันอังคาร
โทร: 052-762-0007
Nagoya Sakae Mitsukoshi
ที่อยู่: 3-5-1 Sakae, Naka-ku, Nagoya City, Nagoya Sakae Mitsukoshi B1F
เวลาทำการ: 10:00-20:00 น.
โทร: 052-252-1270
JR Nagoya Takashimaya
ที่อยู่: 1-1-4 Meieki, Nakamura-ku, Nagoya City
เวลาทำการ: 10:00-20:00 น.
โทร: 052-485-6550
เกี่ยวกับ Executive Chef Takeshi Shibata
Chez Shibata มีฐานอยู่ในภูมิภาค Tokai และมีการขยายสาขาในระดับนานาชาติ นำเสนอขนมหวานญี่ปุ่นคุณภาพสูงไปทั่วเอเชีย ในฐานะทูตสำหรับผู้ผลิตช็อกโกแลตฝรั่งเศส “Cemoi” พวกเขาเข้าร่วมงาน Salon du Chocolat ในปารีส ได้รับการสนับสนุนจากผู้ที่ชื่นชอบช็อกโกแลตทั่วโลกในฐานะหนึ่งในสามทูตระดับโลก
รางวัลและการยอมรับ:
- 2010: ได้รับแต่งตั้งเป็นทูตการท่องเที่ยวเมือง Tajimi จังหวัด Gifu
- 2015: ได้รับแต่งตั้งเป็นทูต Nishio City Matcha จังหวัด Aichi
- 2016: ได้รับแต่งตั้งเป็นทูตสำหรับบริษัท “Cemoi” ของฝรั่งเศส
- 2017 เป็นต้นไป: ผู้แสดงสินค้าที่งาน “Salon du Chocolat” ในปารีส
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ: https://chez-shibata.com/
ร้านค้าออนไลน์: https://shop-shibata.com/
อินสตาแกรมอย่างเป็นทางการ: https://www.instagram.com/chezshibata/?hl=ja
