ก่อนถึงวันฮินะมัตสึริ (เทศกาลตุ๊กตา) ในวันอังคารที่ 3 มีนาคม Daimaru Tokyo นำเสนออาหารรสเลิศสำหรับฮินะมัตสึริรุ่นลิมิเต็ดเอดิชั่นประมาณ 40 ชนิด กลุ่มผลิตภัณฑ์ประกอบด้วย chirashi sushi และ bento ที่มีสีสันสดใส ขนมหวานน่ารักรูปตุ๊กตาฮินะ ขนมหวานสามสีสีชมพู ขาว และเขียวที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก hishi mochi (เค้กข้าวรูปข้าวหลามตัด) และซากุระโมจิที่เก็บกลิ่นอายของฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งทั้งหมดมีเฉพาะในช่วงเวลานี้ของปีเท่านั้น
เบนโตะ & เครื่องเคียง / ชั้น B1F ส่วนอาหาร Happé Town
<Eashion> Eashion Hinamatsuri Gozen – ¥1,380
มีจำหน่าย 26 ก.พ. (พฤ) ถึง 3 มี.ค. (อังคาร) จำกัด 20 ชุดต่อวัน / B1F
จานสีสันสดใสที่เหมาะสำหรับฮินะมัตสึริ โดดเด่นด้วยข้าวปั้นกลมๆ น่ารักที่ชวนให้นึกถึงเทมาริซูชิ พร้อมกับอาหารที่เด็กๆ จะต้องชอบ
<Nadaman Churbo> Bonbori – ¥2,754
มีจำหน่าย 1 มี.ค. (เสาร์) ถึง 3 มี.ค. (อังคาร) / B1F
โดดเด่นด้วย chirashi sushi สีสันสดใส, croquette กุ้งซากุระ และ warabi mochi สองชนิด
<Itohan> Chirashi Sushi 10 อย่าง – ¥972
มีจำหน่ายเฉพาะ 28 ก.พ. (เสาร์), 1 มี.ค. (อา) และ 3 มี.ค. (อังคาร) เท่านั้น จำกัด 10 ชุดต่อวัน / B1F
Chirashi sushi สีสันสดใสที่มีส่วนผสมที่แตกต่างกัน 10 อย่าง
<Itohan> Hinamatsuri Double-Tier Bento – ¥2,268
มีจำหน่าย 1 มี.ค. (อา) และ 3 มี.ค. (อังคาร) จำกัด 10 ชุดต่อวัน / B1F
เบนโตะที่มี chirashi sushi สีสันสดใส พร้อมด้วยอาหารย่าง ต้ม และปรุงรสที่หลากหลาย
<Kameido Masumoto> Hinamatsuri Bento – ¥2,484
มีจำหน่ายเฉพาะ 3 มี.ค. (อังคาร) เท่านั้น จำกัด 20 ชุด / B1F
เบนโตะปู chirashi ที่อัดแน่นไปด้วยเครื่องเคียงที่เด็กๆ ชื่นชอบ รวมถึงปูทอด, chawanmushi (คัสตาร์ดไข่ตุ๋น) และซากุระโมจิ
<Kanda Myojin-shita Miyabi> Hina Chirashi – ¥648
มีจำหน่ายเฉพาะ 3 มี.ค. (อังคาร) เท่านั้น รับสั่งจองล่วงหน้าจนถึง 27 ก.พ. (ศุกร์) / B1F
Chirashi รุ่นลิมิเต็ดเอดิชั่นสำหรับ Hinamatsuri ที่จัดเรียงอย่างมีสีสันในแพ็คเกจขนาดเล็กน่ารัก
<Minokichi> Hinamatsuri Bento – ¥3,996
มีจำหน่าย 28 ก.พ. (เสาร์) ถึง 3 มี.ค. (อังคาร) / B1F
กล่องสองชั้นรูปข้าวหลามตัดที่สวยงามสำหรับเทศกาลพีช Chirashi sushi สีสันสดใสจับคู่กับผักตามฤดูกาล เช่น เกียวโต nanohana (ดอกข่มขืน) และหน่อไม้ พร้อมด้วย domyoji ที่มีกลิ่นซากุระ ทำให้เกิดบรรยากาศของ Hinamatsuri
<Nihonbashi Benmatsu Sohonten> Hina Chirashi – ¥1,674
มีจำหน่ายเฉพาะ 3 มี.ค. เท่านั้น จำกัด 40 ชุด / B1F
ประเพณีประจำปีนี้มี hina chirashi พร้อมเครื่องเคียง ปรุงด้วยข้าวปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูในสไตล์คลาสสิกที่สืบทอดมายาวนาน
<Suzuhiro Kamaboko> Kamaboko ตกแต่ง – Mebina & Obina – ¥432 / B1F
ตุ๊กตา Ohina-sama สวมชุดกิโมโน — สีชมพูเพื่อปัดเป่าความชั่วร้าย และสีเขียวอ่อนเพื่อขอให้มีสุขภาพแข็งแรง — เฝ้าดูการเติบโตของเด็กๆ อย่างอ่อนโยน
ขนมหวาน / ชั้น 1F & B1F ส่วนอาหาร Happé Town
<Antenore> เค้กตกแต่ง Hinamatsuri เส้นผ่านศูนย์กลาง 15 ซม. – ¥4,536
มีจำหน่าย 28 ก.พ. (เสาร์) ถึง 3 มี.ค. (อังคาร) จำนวนจำกัดต่อวัน / 1F
เค้กสปันจ์เนื้อละเอียดที่สอดไส้สตรอว์เบอร์รีและครีมละลายในปาก ครีมสีน้ำสตรอว์เบอร์รีถูกบีบตกแต่งไว้ด้านบน
<Antenore> กล่องสตรอว์เบอร์รี Hinamatsuri ประมาณ 23 ซม. – ¥2,376
มีจำหน่าย 28 ก.พ. (เสาร์) ถึง 3 มี.ค. (อังคาร) จำนวนจำกัดต่อวัน / 1F
โรลบิสกิตเนื้อเบาที่มีชั้นของสตรอว์เบอร์รีมูสรสเปรี้ยวอมหวานและบาวาโรสวานิลลาเนื้อเนียน
<Antenore> Hinamatsuri Petits Fours Frais ชุด 8 ชิ้น – ¥3,024
มีจำหน่าย 28 ก.พ. (เสาร์) ถึง 3 มี.ค. (อังคาร) จำนวนจำกัดต่อวัน / 1F
ขนมเค้กขนาดเล็กแปดชิ้นที่มีรสชาติหลากหลาย เช่น สตรอว์เบอร์รีมูส, พีชมูส, ชีสเค้กแรร์, มงต์บลังค์ และ ogura matcha
<Morozoff> Hinamatsuri Haru Temari – ¥1,944 (ประมาณ เส้นผ่านศูนย์กลาง 14.5 ซม. × สูง 5.2 ซม.)
มีจำหน่าย 1 มี.ค. (อา) ถึง 3 มี.ค. (อังคาร) / 1F
เค้กสปันจ์รสไข่นุ่มฟูประกบด้วยสตรอว์เบอร์รีครีมรสเปรี้ยวอมหวาน ห่อหุ้มอย่างสวยงามด้วย crème chantilly และของตกแต่งช็อกโกแลตสีขาว ชมพู และแดง
<Ryoguchiya Korekiyo> Hinamatsuri Sasaragata (ชุด 5 ชิ้น) – ¥1,868
จนกว่าสินค้าจะหมด / 1F
Sasaragata ที่บรรจุหีบห่อ ohina-sama ที่น่ารัก เพลิดเพลินกับห้ารสชาติ ได้แก่ yokan สามสี (วุ้นถั่วหวาน) รสพีช
<Dalloyau> Soufflé สามสี – ¥1,620 / B1F
Soufflé สามสีสีสันสดใสที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก hina arare (ข้าวเกรียบสามสี) ขนมเมอแรงค์ที่กรอบและละเอียดอ่อนที่ละลายในปากอย่างอ่อนโยน
<Akasaka Kakiyama> Hiinamamatsuri (ชุด 6 ถุง) – ¥1,296
จนกว่าสินค้าจะหมด / 1F
การแบ่งประเภทที่น่ารักซึ่งมี okaki (ข้าวเกรียบ) ที่ทำจากใบซากุระและน้ำซุปหอยลาย รวมถึง hina arare
<Ginza Akebono> Hina Arare (ชุด 8 แบบ) – ¥648 (hina arare 69 กรัม, ถั่วหวาน azuki 28 กรัม) / 1F
Hina arare พิเศษที่มีข้าวเกรียบสามสีและพันธุ์ต่างๆ ที่น่ารัก
<Mamegen> Hina Arare แดงและขาว (70 กรัม) – ¥432
จนกว่าสินค้าจะหมด / B1F
Hina arare สีแดงและสีขาวที่ความหวานที่สะอาดของน้ำตาลและรสชาติของข้าวเหนียวส่องประกาย
<Moto Kichouan> Sakura Mochi (1 ชิ้น) – ¥270 / 1F
Sakura mochi สไตล์ domyoji ที่เหนียวนุ่มพร้อม koshi-an เนื้อเนียน (ถั่วแดงบดละเอียด) ห่อด้วยใบซากุระอย่างเบามือและประดับด้วยดอกซากุระ
<Funawa> Sakura Mochi (ชุด 2 ชิ้น) – ¥388
มีจำหน่าย 27 ก.พ. (ศุกร์) ถึง 3 มี.ค. (อังคาร) / 1F
ถั่วแดงบดห่อด้วยแป้งบางเหนียวนุ่ม จากนั้นนำไปคลุกกับใบซากุระดองเค็ม
<Shiose Sohonke> Sakura Mochi (1 ชิ้น) – ¥388 / 1F
Sakura mochi สไตล์คันโตที่กลิ่นหอมสดชื่นของใบซากุระและ koshi-an เนื้อเนียนกระจายไปทั่วปาก
ราคารวมภาษีแล้ว.
