Hagiwara Shuzo โรงบ่มสาเกแห่งเดียวใน Sakai-machi จังหวัดอิบารากิ ได้เติมเต็มซีรีส์ใหม่ "LOVE, SKY, FOREST" ด้วยการเปิดตัว FOREST Rooted Light -The First Batch- ในวันที่ 17 มีนาคม ซึ่งเป็นสาเกรุ่นลิมิเต็ดที่ผลิตโดยใช้ถังไม้ที่เพิ่งเปิดตัวใหม่ (การหมักในถังไม้)
ทำสาเกให้เลือกง่ายขึ้น
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สาเกได้รับการยอมรับในต่างประเทศมากขึ้น แต่ก็ยังให้ความรู้สึกน่าเกรงขาม โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับนักดื่มรุ่นใหม่ที่ไม่คุ้นเคยกับศัพท์เฉพาะทาง Hagiwara Shuzo ตั้งเป้าที่จะเปลี่ยนแปลงสิ่งนั้นโดยพูดถึงอารมณ์และช่วงเวลามากกว่าสเปค ซีรีส์ "LOVE, SKY, FOREST" ที่ได้จึงนำเสนอแต่ละขวดโดยอิงจากความรู้สึกหรือฉาก: ช่วงเย็นคนเดียว การสังสรรค์กับเพื่อนฝูง ช่วงเวลาที่รายล้อมไปด้วยธรรมชาติ
สามซีรีส์ สามบุคลิก
หลังจากการเปิดตัวซีรีส์ SKY ครั้งแรกในเดือนมกราคม "#Imasora" และการเปิดตัวซีรีส์ LOVE ครั้งแรกในเดือนกุมภาพันธ์ "First Love" การเปิดตัวซีรีส์ FOREST จะมาถึงในวันที่ 17 มีนาคม
- LOVE — มีจุดมุ่งหมายเพื่อกระตุ้นความรู้สึกขมอมหวานของรักแรก ด้วยกลิ่นหอมของผลไม้และความสมดุลของรสเปรี้ยวอมหวานที่นุ่มนวล แอลกอฮอล์ต่ำ เหมาะสำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มดื่มสาเกและเป็นของขวัญที่ใส่ใจในทุกวัน
- SKY — ออกแบบมาสำหรับการสังสรรค์และปาร์ตี้กลางแจ้ง สาเกที่มีประกายเล็กน้อยนี้ดึงดูดสไตล์ธรรมชาติที่กระฉับกระเฉงและสไตล์สปาร์กลิงเพื่อดึงดูดแฟน ๆ ของคราฟต์เบียร์และค็อกเทลรสเปรี้ยว
- FOREST — หมักในถังไม้แบบดั้งเดิม (ki-oke) ซีรีส์นี้เน้นที่ความลุ่มลึก จังหวะของการหมัก และความเคารพต่อธรรมชาติและงานฝีมือของมนุษย์
FOREST: เงียบ สงบ ลึกซึ้ง
ซีรีส์ FOREST ดึงเอาการหมักในถังไม้และวิธีการแบบดั้งเดิม เช่น kimoto และ yamahai มาใช้ในการผลิตสาเกที่มีรสชาติเป็นชั้น ๆ จุดมุ่งหมายคือการเชื่อมต่อกับต้นกำเนิดของการทำสาเกอีกครั้ง พร้อมทั้งให้เกียรติการเวลาที่ผ่านไปและความลึกลับของการหมัก
FOREST Rooted Light -The First Batch-
ราคา: ¥2,970 (รวมภาษีแล้ว) — ส่วนหนึ่งของยอดขายซีรีส์ FOREST จะบริจาคให้กับ "Green Fund" ของสมาคมป่าไม้อิบารากิ
แสงเดียวที่ส่องผ่านป่า
ดิน น้ำ จุลินทรีย์ เวลา
ยอมจำนนต่อการทำงานของธรรมชาติ
กลั่นอย่างช้า ๆ หยั่งรากซีรีส์ FOREST ของ Hagiwara เป็นสาเกถังไม้ที่หยั่งรากลงในดินแดนนี้ มุ่งหน้าสู่อนาคต
First Batch เปิดตัวมีชื่อว่า "Rooted Light"
ลิ้มรสปัจจุบัน และปล่อยให้แต่ละแก้วลึกซึ้งขึ้นอย่างเงียบ ๆ ตามกาลเวลา
มีจำหน่ายที่ร้านค้าออนไลน์ Hagiwara Shuzo
SKY: สดใสและกระฉับกระเฉง
SKY First Release — "#Imasora"
ราคา: ¥2,200 (รวมภาษีแล้ว)
วันที่คุณรู้สึกถึงสายลม
ช่วงบ่ายที่คุณอยากจะแหงนมองท้องฟ้าสีครามซีรีส์ SKY ของ Hagiwara เป็นสาเกที่ก้าวทันความเบาแบบนั้น
รุ่นแรกคือ "#Imasora" (หมายถึง "ท้องฟ้าตอนนี้")
จุดกำเนิดของ SKY และท้องฟ้าเหนือ Hagiwara ในวันนี้
จิบประกายเพื่อปลดปล่อยคุณอย่างอ่อนโยน
มีจำหน่ายที่ร้านค้าออนไลน์ Hagiwara Shuzo
LOVE: หวาน เปรี้ยว เบา
ซีรีส์ LOVE ใช้ "ความทรงจำที่ขมอมหวาน" ของทุกคนเป็นธีม โดยสร้างสมดุลระหว่างกลิ่นหอมของผลไม้กับความเป็นกรดเปรี้ยวอมหวานที่นุ่มนวล
LOVE First Release — "First Love"
ราคา: ¥2,200 (รวมภาษีแล้ว)
รสชาติที่คุณตกหลุมรักเป็นครั้งแรก
รอยยิ้มที่แบ่งปันกับใครบางคน ช่วงเวลาที่หัวใจผ่อนคลายซีรีส์ LOVE ของ Hagiwara เสนอ "ความหวาน" จากความทรงจำนั้นอีกครั้งผ่านสาเก
รุ่นแรกคือ "First Love"
ความตื่นเต้นที่ขมอมหวานและยาวนาน — อีกครั้ง
แก้วสำหรับหัวใจที่จะตกหลุมรัก ในตอนท้ายของวัน
มีจำหน่ายที่ร้านค้าออนไลน์ Hagiwara Shuzo
Hagiwara Shuzo ก่อตั้งขึ้นในปี 1855 (Ansei 2) และยังคงผลิตสาเกด้วยมือ โดยใช้น้ำและข้าวในท้องถิ่น ผู้ผลิตเบียร์รุ่นที่เจ็ด Yasuhisa Hagiwara ได้รับการรับรอง "Hitachi Toji" ที่ได้รับการยอมรับจากจังหวัดอิบารากิในปี 2024 ซึ่งเป็นบุคคลที่สิบในจังหวัดที่ทำเช่นนั้น
