ขณะนี้มีการเสิร์ฟขนมหวานสุดพิเศษสำหรับฤดูใบไม้ผลิที่ระเบียงฮาโกเน่เอโมะ (Hakone Emoa Terrace) โดย Onko Chishin (箱根エモア・テラス by 温故知新) ในเซ็นโกคุฮาระ (Sengokuhara), ฮาโกเน่ (Hakone) ขนมหวาน “ซากุระชิฟฟ่อน” (桜シフォン) ถูกสร้างขึ้นโดยความร่วมมือกับพิพิธภัณฑ์ฮาโกเน่ลาลิค (Hakone Lalique Museum) และถือเป็นงวดแรกในชุดขนมหวานตามฤดูกาลที่เชื่อมโยงกับโครงการนิทรรศการของพิพิธภัณฑ์
ขนมหวานแห่งความร่วมมือ: “ซากุระชิฟฟ่อน”
“ซากุระชิฟฟ่อน” มีให้ในช่วงเวลาเดียวกับนิทรรศการใหม่ของพิพิธภัณฑ์ฮาโกเน่ลาลิค (Hakone Lalique Museum) ในชื่อ “การแลกเปลี่ยนวัฒนธรรม ‘คาวาอิ’ ระหว่างญี่ปุ่นและฝรั่งเศสที่มองผ่าน เรเน่ ลาลิค (René Lalique)” ซึ่งเปิดในวันที่ 20 มีนาคม 2026 ขนมหวานนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากความอ่อนไหวของ เรเน่ ลาลิค (René Lalique) ผู้ซึ่งชื่นชมวัฒนธรรมญี่ปุ่นอย่างสุดซึ้ง โดยผสมผสานส่วนผสมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากญี่ปุ่น คิดค้นโดยพนักงานหญิงที่สถานที่แห่งนี้ สีชมพูอ่อนของดอกซากุระและการออกแบบที่ละเอียดอ่อนแสดงถึงสุนทรียภาพ “คาวาอิ” (น่ารัก) ที่เป็นหัวใจสำคัญของนิทรรศการ
ขนมหวานนี้มีให้บริการในช่วงฤดูดอกซากุระบานของฮาโกเน่ สถานที่ใกล้เคียง เช่น ต้นซากุระต้นเดียวริมทะเลสาบอาชิ (Lake Ashi) และริมฝั่งแม่น้ำมิยากิโนะ (Miyagino River) ที่เรียงรายไปด้วยต้นไม้ อยู่ห่างจากระเบียงฮาโกเน่เอโมะ (Hakone Emoa Terrace) โดยรถยนต์ประมาณ 10 ถึง 20 นาที ทำให้ขนมหวานนี้เป็นเพื่อนร่วมทางตามธรรมชาติสำหรับการเที่ยวชมสถานที่ท่องเที่ยวในฤดูใบไม้ผลิในพื้นที่
- ราคา: 660 เยน (รวมภาษีแล้ว)
- มีจำหน่าย: เฉพาะฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น จนถึงวันพุธที่ 15 เมษายน 2026
- สถานที่: ระเบียงฮาโกเน่เอโมะ (Hakone Emoa Terrace) โดย Onko Chishin
- เวลาให้บริการ: 11:30 น. ถึง 17:00 น. (สั่งอาหารรอบสุดท้าย 16:30 น.)
นิทรรศการ: “การแลกเปลี่ยนวัฒนธรรม ‘คาวาอิ’ ระหว่างญี่ปุ่นและฝรั่งเศสที่มองผ่าน เรเน่ ลาลิค (René Lalique)”
พิพิธภัณฑ์ฮาโกเน่ลาลิค (Hakone Lalique Museum) จัดนิทรรศการนี้ตั้งแต่วันที่ 20 มีนาคม 2026 (วันศุกร์/วันหยุดนักขัตฤกษ์) ถึงวันที่ 6 ธันวาคม 2026 (วันอาทิตย์) การแสดงนำเสนอเครื่องประดับและเครื่องแก้วโดย เรเน่ ลาลิค (René Lalique) ซึ่งเป็นบุคคลสำคัญทั้งใน Art Nouveau และ Art Deco สำรวจความเชื่อมโยงด้านสุนทรียะระหว่างญี่ปุ่นและฝรั่งเศสผ่านเลนส์ของ “คาวาอิ”
ในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 “Japonisme” ความหลงใหลในภาพพิมพ์และงานฝีมืออุกิโยะของญี่ปุ่นในยุโรป ได้กวาดล้างทั่วยุโรปและทิ้งร่องรอยที่สำคัญไว้บนศิลปะการตกแต่งของฝรั่งเศส ผลงานของลาลิค (Lalique) ที่มีลวดลายของธรรมชาติ พืช แมลง และรูปปั้นผู้หญิง สะท้อนให้เห็นถึงความอ่อนไหวที่สอดคล้องกับสุนทรียศาสตร์ของญี่ปุ่นอย่างใกล้ชิด
นิทรรศการนี้ยังติดตามว่าการเคลื่อนไหวทางศิลปะเหล่านี้ไปถึงญี่ปุ่นได้อย่างไร โดยหล่อหลอม Taisho Romanticism และการพัฒนาวัฒนธรรมของเด็กผู้หญิง (“shōjo bunka”) ในบรรดาศิลปินที่โดดเด่น จิตรกรและกวี ยูเมจิ ทาเคฮิสะ (Yumeji Takehisa) ซึ่งได้รับการยกย่องว่าเป็นผู้บุกเบิกวัฒนธรรม “คาวาอิ” แสดงให้เห็นถึงอิทธิพลที่ชัดเจนของ Art Nouveau และ Art Deco ที่เบ่งบานเป็นสำนวนสุนทรียศาสตร์ญี่ปุ่นอย่างชัดเจน
รายละเอียดนิทรรศการ
- วันที่: 20 มีนาคม – 6 ธันวาคม 2026
- สถานที่: พิพิธภัณฑ์ฮาโกเน่ลาลิค (Hakone Lalique Museum), แกลเลอรี่นิทรรศการชั้น 2
- เวลาทำการ: 9:00 น. ถึง 16:00 น. (เข้าชมรอบสุดท้าย 15:30 น.)
- ค่าเข้าชม: ผู้ใหญ่ 1,500 เยน / นักศึกษามหาวิทยาลัย นักเรียนมัธยมปลาย และผู้สูงอายุ (65+) 1,300 เยน / นักเรียนมัธยมต้นและประถมศึกษา 800 เยน
- หมายเหตุ: ร้านอาหาร ร้านขนม และร้านขายของที่ระลึกของพิพิธภัณฑ์เข้าชมได้ฟรี
- ที่อยู่: 186-1 Sengokuhara, Hakone-machi, Ashigarashimo-gun, Kanagawa 250-0631
- เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ: https://www.lalique-museum.com/
เกี่ยวกับระเบียงฮาโกเน่เอโมะ (Hakone Emoa Terrace) โดย Onko Chishin
ระเบียงฮาโกเน่เอโมะ (Hakone Emoa Terrace) เป็นคอมเพล็กซ์อเนกประสงค์ที่ติดกับพิพิธภัณฑ์ฮาโกเน่ลาลิค (Hakone Lalique Museum) ประกอบด้วยร้านอาหาร คาเฟ่ และร้านขนม
Restaurant Emoa (レストラン・エモア) เป็นร้านอาหารฝรั่งเศสแบบสบาย ๆ ที่มีหน้าต่างบานใหญ่เปิดออกสู่ระเบียงอันเขียวชอุ่ม ให้บริการชุดอาหารกลางวันพร้อมอาหารจานหลักให้เลือก พร้อมบุฟเฟต์สลัด อาหารสำเร็จรูป และขนมหวานแบบกึ่งบุฟเฟต์ นอกจากนี้ยังมีบริการ “Jewelry Sweets Buffet” อีกด้วย
Emoa Patisserie (エモア・パティスリー) ให้บริการขนมหวานทำมือและมีบริการซื้อกลับบ้านด้วย พื้นที่แยกต่างหาก ซึ่งก็คือตู้รถไฟ Orient Express ซึ่ง เรเน่ ลาลิค (René Lalique) ออกแบบภายในในปี 1928 เป็นสถานที่ที่ไม่เหมือนใครสำหรับการจิบชายามบ่ายแบบสบาย ๆ
- ที่อยู่: 186-1 Sengokuhara, Hakone-machi, Ashigarashimo-gun, Kanagawa 250-0631 (ติดกับพิพิธภัณฑ์ฮาโกเน่ลาลิค (Hakone Lalique Museum))
- โทรศัพท์: 0460-84-2262
- การเดินทาง:
- รถไฟ + รถประจำทาง: จากสถานีฮาโกเน่-ยูโมโตะ (Hakone-Yumoto Station) (Hakone Tozan Railway) ขึ้นรถบัสฮาโกเน่โทซัง (Hakone Tozan Bus) มุ่งหน้าไปยังโทเก็นได (Togendai) และนั่งประมาณ 30 นาที ลงที่ป้าย “Sengoku Annai-jo Mae”
- รถบัสทางหลวง: ประมาณ 120 นาทีจากสถานีชินจูกุ (Shinjuku Station) (Odakyu Highway Bus); ลงที่ “Hakone Sengoku Annai-jo”
- โดยรถยนต์: ประมาณ 20 นาทีจาก Tomei Gotemba IC ผ่าน Otome Pass ไปยัง Sengokuhara (ที่จอดรถ: รถยนต์มาตรฐาน 70 คัน / รถบัสขนาดใหญ่ 2 คัน)
- เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ: https://emoa.by-onko-chishin.com/
- อินสตาแกรมอย่างเป็นทางการ: https://www.instagram.com/okcs_hakone_emoaterrace
